Soiurile de roșii de salată se disting adesea prin culoarea lor neobișnuită. Roșia Honey Salute are fructe de culoare aurie, cu dungi roz și vărsări. Nu numai pielea, ci și carnea galbenă bogată este pătrunsă cu stropi roșii și purpuri, care amintesc de artificiile strălucitoare. Dar principalul avantaj al soiului este gustul său dulce, de miere, cu note plăcute de pepene verde.
[toc]
Este buchetul de aromă care devine cel mai adesea principalul criteriu de selecție la achiziționarea semințelor. Dar trebuie avut în vedere că roșia Salut este o plantă iubitoare de căldură, înaltă, cu un sezon de vegetație destul de lung. Poate fi cultivat în aer liber numai în regiunile sudice. În centrul Rusiei, soiul se poate coace doar într-o seră.
Principalele caracteristici
Soiul „Honey Salute” este recomandat pentru cultivarea sub coperți de folie și în orice tip de seră care poate proteja roșia de eventualele scăderi de temperatură.
Iată cum arată descrierea soiului:
- Sezonul de creștere a tomatelor este destul de lung, aproximativ 120 de zile din momentul primilor lăstari;
- planta este înaltă, cu un tip de tufiș nedeterminat, atingând o înălțime de 180 cm;
- acest tip de plantă necesită legarea trunchiului de un suport sau spalier de încredere;
- tufa este cu frunze mijlocii, depune primul ovar peste nivelul a 9-12 frunze, iar fiecare ovar ulterior se formează după 2-3 frunze;
- tufa este crescută în 1-2 trunchiuri, iar după depunerea numărului necesar de ciorchini de flori, punctul de creștere este limitat;
- ciorchinul este format din 3-4 fructe mari, cântărind 300-450 g, randamentul este în medie de 6,5-8 kg pe metru pătrat. m;
- fructele sunt rotunjite și turtite, striate lângă tulpină și pot varia semnificativ în dimensiune;
- pielea este subțire, delicată, de culoare galben-portocalie, cu dungi și vărsări de nuanțe roz și purpurie;
- pulpa este foarte suculenta, densa, bicolora, gust de miere-pepene verde, zaharoasa;
- fructele sunt folosite pentru tăierea legumelor, prepararea salatelor, sucuri, sosuri;
- Roșiile coapte se păstrează la o temperatură de 5-8 grade timp de 30-40 de zile și necesită un transport atent.
Roșiile mari, dulci, au câștigat recenzii bune, în ciuda randamentului mediu și a cerințelor ridicate de întreținere. Toată lumea remarcă aspectul neobișnuit la tăiere și dulceața plăcută, care amintește de gustul mierii.
Tehnologia agricolă și îngrijirea
Soiurile de roșii nedeterminate necesită îngrijire.Durata de coacere a fructelor este influențată nu numai de caracteristicile varietale, ci și de pregătirea semințelor, răsaduri bine cultivate, regimurile de udare și fertilizare, acoperirea la timp a plantei și condițiile de temperatură.
- Soiurile cu perioade lungi de coacere sunt cultivate folosind răsaduri. Dacă calitatea serei este bună, semințele sunt semănate mai devreme decât de obicei, la sfârșitul lunii februarie, începutul lunii martie. Răsadurile apar cu aspectul a 1-2 frunze permanente.
- Este important să împiedicați plantele să se întindă, menținând echilibrul luminii și temperaturii. Udarea trebuie să fie moderată, cu slăbirea ulterioară a stratului superior de sol. Hrănirea suplimentară ajută planta să formeze o tulpină puternică.
- Plantele sunt transplantate în seră la vârsta de 65-70 de zile, aproximativ 10-15 mai. Model de plantare 40 x 60. Pentru cultivarea cu o singură tulpină, la 1 mp. m puteți plasa până la 4 tufe. Trebuie avut în vedere că plantarea îngroșată prelungește perioada de fructificare. Tulpinile de tomate sunt legate de suporturi, spaliere sau atașate de o plasă de grădină.
- Dacă planta este formată într-o singură tulpină, atunci este necesar să eliminați fiii vitregi în timp util. De asemenea, se obișnuiește să se subțieze frunzele din partea inferioară a tufișului până la nivelul primei perii. Dacă intenționați să creșteți două tulpini, lăsați un singur lăstar sub primul grup de flori, îndepărtând lăstarii pe măsură ce cresc. Când planta formează 4-6 grupuri de flori, strângeți punctul de creștere.
- Îngrijirea constă în udarea, plivitul, afânarea solului. Partea inferioară a tulpinii este dealată pentru a ajuta la formarea unei mase suplimentare de rădăcină. Fertilizarea se efectuează o dată la 2-3 săptămâni cu preparate sau formulări complexe care țin cont de starea individuală a plantelor.
- Perioada lungă de creștere și coacere a roșiilor Honey Salute abia în a doua jumătate a lunii august nu ne permite să evităm înghețurile de toamnă. Pentru a proteja fructele de posibile boli de puznă târzie, tufele sunt tratate cu un fungicid sistemic.
Tehnicile agrotehnice simple ajută la obținerea fructelor coapte, de înaltă calitate, în intervalul de timp programat. Pentru soiul de salată „Honey Salute”, gustul excelent este o caracteristică cheie. Ea este cea care atrage atenția cultivatorilor de legume asupra roșiilor neobișnuite.