Roșiile suculente delicioase sunt un decor pentru orice masă: roșiile sunt adăugate în salate, folosite la prepararea mâncărurilor calde și combinate bine cu alte produse, dându-le un gust rafinat. În căutarea soiului ideal, grădinarii încearcă multe produse noi, nu toate devin favorite, dar roșia Grushovka este una dintre cele mai vândute roșii.
O varietate pentru toate ocaziile
Popularitatea soiului de roșii Grushovka se datorează gustului excelent al fructelor, randamentului bun și ușurinței de îngrijire. Crescătorii sunt atât de fascinați de caracteristicile soiului încât dezvoltă noi soiuri:
- roșii pere de Moscova;
- para roz și roșu;
- Khabarovsk Grushovka și alții.
Aceste soiuri au unele diferențe în ceea ce privește adaptabilitatea lor la anumite condiții climatice, dar caracteristicile și descrierile lor generale sunt similare.
Soiul Grushovka se caracterizează prin fructe mici alungite, ușor extinse în partea de jos. Excepție este soiul Moscova, ale cărui fructe sunt ușor curbate și arată mai mult ca fructele de ardei. În funcție de soi, culoarea poate fi roșie sau roz zmeură.
Coaja și pulpa sunt dense, roșiile sunt suculente, cântărind aproximativ 100 - 150 de grame, cu un gust caracteristic, ușor acrișor. Pe un ciorchine formează 4–5 fructe de aproximativ aceeași dimensiune, coacendu-se în același timp. Randamentul dintr-un tufiș de Grushovka poate fi de până la 4 kilograme.
Planta în sine este joasă, compactă și nu necesită ciupire sau împușcare. Într-o seră poate deveni foarte întins, apoi tufa va trebui să fie legată de un suport. Roșia este nepretențioasă la condiții și poate crește atât în sol deschis, cât și în sere. Roșiile din selecția Khabarovsk sunt mai potrivite pentru regiunile reci.
Descrierea soiului îl caracterizează ca fiind un mijloc de sezon determinant cu o perioadă de maturare de 100 - 120 de zile. Recenziile despre roșii sunt în mare parte pozitive; printre locuitorii de vară, soiul este popular ca soi de murătură, deoarece fructele mici și dense se potrivesc cu ușurință într-un borcan și își păstrează forma după depozitare și conservare pe termen lung. Grushovka are o durată lungă de valabilitate și o bună transportabilitate atunci când este proaspătă.
Puteți cumpăra semințe de Grushovka la un magazin obișnuit de grădinărit sau puteți comanda printr-un magazin online. Semințele vândute ale soiului sunt ambalate în diferite ambalaje, ceea ce este explicat de diferite companii producătoare.
De regulă, grădinarii cumpără o geantă de la o companie ale cărei produse sunt familiarizați și în a cărei calitate au încredere. Costul semințelor de Grushovka poate varia foarte mult în funcție de producător, dar nu numai. Numărul de semințe afectează și prețul, așa că merită atenție acestui fapt.
Îngrijirea varietăților
Cultivarea plantei nu este diferită de cultivarea altor soiuri de roșii. Semănatul, de regulă, se efectuează în cutii speciale pentru răsaduri cu aproximativ o lună și jumătate înainte de plantarea în pământ. Solul trebuie să conțină o cantitate suficientă de minerale, turbă, nisip și alte componente.
Răsadurile sunt plantate în pământ cu o rată de 6 plante pe metru pătrat. Îngrijirea constă în operații simple:
- udare la timp;
- îndepărtarea buruienilor;
- protecția împotriva bolilor și dăunătorilor;
- hrănirea cu îngrășăminte.
Soiul Grushovka este rezistent la boli, dar poate fi afectat de macrosporioză, putregai sau mozaic. La prima apariție a simptomelor bolii, planta trebuie tratată cu preparate adecvate, care să protejeze recolta.
Udarea se efectuează în mod regulat cu apă decantată, dar nu permiteți apei să stagneze sau solului să se usuce. Afânarea sistematică ajută la menținerea nivelului de umiditate a solului și a saturației de oxigen.
Se recomandă utilizarea îngrășămintelor o dată la două până la trei săptămâni. Cojile de ouă zdrobite, care sunt turnate în gaură înainte de plantare, sunt considerate o modalitate bună de a îmbogăți solul și de a lupta împotriva putregaiului. Roșiile Grushovka răspund bine la îngrășămintele „naturale”: infuzie, compost etc. Compostul ajută la mulcirea solului, îl îmbogățește cu materie organică și reduce nevoia de afânare, rădăcinile plantei sunt acoperite.
Fructele se colectează în iulie-august; dacă vremea este bună, fructificarea poate dura până la sfârșitul lunii septembrie. De la un metru pătrat pot fi recoltate până la 20 de kilograme de recoltă. Roșiile sunt folosite atât proaspete, cât și în diverse procesări și conserve. Datorită calității bune de păstrare, fructele pot fi culese necoapte și lăsate acasă să se coacă - la temperaturi scăzute acest proces se va desfășura mai lent, ceea ce vă va permite să vă bucurați de recolta mai mult timp.
Recenzii despre varietate
Petr V., Yuzhnouralsk: „Cresc soiul Grushovka de multă vreme, îmi place această roșie pentru fructele ei frumoase și pentru randamentul bun. Îndepărtând treptat roșiile, pot prelungi perioada de fructificare până la sfârșitul lunii septembrie. Uneori, toamna, acopăr patul de grădină cu material nețesut și culeg fructe proaspete din tufiș până la jumătatea lunii octombrie. Întreaga mea familie îl iubește pe Grushovka, în special pe copii: roșiile le amintesc de becurile, iar mâncarea se transformă într-un joc pentru ei.”
Alexandra S., Ulyanovsk: „Am decis să încerc soiul Grushovka după ce am citit descrierea într-o revistă. Mi-a plăcut varietatea: gustoasă, compactă, foarte comod de folosit pentru conservare și grozav pentru salate. Dă roade destul de mult timp. Este doar important să tratezi plantările în timp util împotriva bolilor, altfel, într-un an, tufișurile mele au fost plantate dens, iar macrosporioza a început să se răspândească între ele. Nu am observat imediat și, ca urmare, am rămas aproape fără recoltă.”
Semyon P., Krasnoyarsk: „Tatăl meu a plantat și Grushovka, totuși, acel soi era vechi, fără calități noi. Când am văzut o nouă selecție în magazin, am decis imediat să o plantez - nu am regretat. Gustul rămâne același, pulpa este suculentă și elastică, cu o ușoară acrișoare - vei mânca cu bucurie mai mult de unul dintre aceste fructe. Dar mi-au plăcut și noile calități.Plantele au devenit mai productive, rezistente la boli și mai ușor de îngrijit. Îmi place să semănez acest soi în fiecare an, împreună cu celelalte favorite ale mele.”