Popularitatea roșiilor în țara noastră se explică prin faptul că pot servi drept ingrediente pentru prepararea diverselor feluri de mâncare. Luați, de exemplu, soiul Vater Rein, care este în primul rând ideal ca bază pentru o salată de legume proaspete. Această probă de origine germană este potrivită pentru adăugarea în borș, tocană, stoarcerea sucului, crearea de sos sau ketchup. Potrivit pentru conserve pentru iarnă. Ei bine, în sine este incomparabil și util.
Caracteristicile soiului de tomate
- Soiul de roșii Papa Rain este de mijloc de sezon și de talie medie (până la un metru și jumătate înălțime).
- În partea centrală a țării este cultivat de obicei într-o seră.
- Un soi de tufiș cu frunziș nu prea luxuriant, frunze lungi și subțiri.
- Rezultate excelente pot fi obținute prin formarea unei plantații din două sau trei tulpini. În timpul sezonului de vegetație, roșia necesită legarea de un suport.
Caracteristicile fructelor de tomate
Roșia, numită Vater Rein, are o formă interesantă - în formă de inimă cu un gura de scurgere trasă pe o parte. Îmi amintește de o seringă cu vârf scurt. Unii grădinari cu simțul umorului o numesc „o inimă de bou modernizată”.
- Când sunt coapte, fructele de roșii capătă o culoare roșie aprinsă.
- Greutatea medie a roșiilor este de 500-600 de grame, unii giganți ating o greutate de un kilogram întreg (acest lucru se poate realiza dacă tufa este formată într-o singură tulpină).
- Roșia în sine iese cărnoasă, dulce cu o ușoară acrișoare și, desigur, extrem de gustoasă.
- Un soi cu pulpă densă, cu un număr mic de semințe în interior.
Care sunt acțiunile semănătorului?
Descrierea acțiunilor de la bun început:
- Semințele de roșii pentru răsaduri se pun în pământ cu două luni înainte de a transplanta răsadurile în sol, într-o seră.
- Creșterea se dovedește a fi fragilă, dar aceasta este doar o aparență - nu intrați în panică! De fapt, planta este sănătoasă, nu este nimic de care să vă faceți griji (bine, poate cu rare excepții).
- Pentru ca răsadurile să crească mai bine, este necesar să se ia în considerare un sistem de iluminat pentru verdeață. Este de preferat să folosiți lămpi fluorescente (lumina zilei) în acest scop. Modul iluminare de fundal – 14–15 ore pe zi.
- Răsadurile sunt repartizate după următoarea schemă: trei plante pe metru pătrat de teren. Astfel de soiuri sunt plantate foarte atent, principalul lucru este să nu deteriorați rădăcinile plantei.
Pe măsură ce roșia crește, este necesar să efectuați toate operațiunile importante cu ea: ciupirea, îndepărtarea frunzelor în exces, hrănirea în timp util, tăierea florilor în ciorchini, hidratarea la căldură extremă și multe altele.
Roșiile din acest soi sunt recoltate la coacere, de preferință imediat înainte de masă. Pentru recoltare, fructele sunt culese aproximativ de două ori pe săptămână.
Recenziile consumatorilor
Practic, pe Internet, evaluările pentru această roșie sunt date destul de ridicate, chiar și în ciuda randamentului mediu cel mai adesea. Se observă că în ceea ce privește gustul și dimensiunea fructelor, soiul oferă un avans multor fructe similare. Există și comentarii negative, dar sunt mai degrabă excepția.
Mulți grădinari sunt atrași de soiuri precum roșia Vater Rein, nu atât pentru structura cărnoasă și gustul elegant al fructelor, cât și pentru aspectul lor - arată foarte bine!