Soiul de piersici Cardinal a devenit popular datorită coacerii timpurii, gustului bogat al fructelor și aromei puternice. Este cultivat în diferite părți ale țării. Să luăm în considerare caracteristicile și descrierea soiului, avantajele și dezavantajele, cum să plantăm plante într-o grădină și să le îngrijim, cum să facem față dăunătorilor și bolilor, cum să colectăm fructele și să le depozităm.
Istoria originii
Soiul Cardinal a fost dezvoltat în SUA și a devenit popular în Rusia, dar nu este înregistrat în Registrul de stat. În 2013, a fost inclus în Registrul Ucrainei; inițiatorul este Grădina Botanică Nikitsky.
Descrierea și caracteristicile Cardinalului
Cardinal este un soi mijlociu timpuriu, planta este de dimensiuni medii, coroana este rotundă, ușor înălțată și poate fi îngroșată. Înălțimea pomului este de 2-2,5 m. Fructele de piersici sunt rotunde, ușor turtite pe părțile laterale, cântăresc în medie 140-150 cm. Culoarea pielii este galbenă, cu un fard de obraz, gustul fructului este strălucitor, dulce și acrișor. sunt combinate armonios, aroma este puternică, pulpa este suculentă. Piatra este mică și poate fi ușor separată de pulpă.
Laturile pozitive și negative ale piersicii
Avantajele soiului Cardinal:
- autofertilitatea;
- imunitate la mucegaiul praf;
- precocitate;
- transportabilitatea fructelor;
- versatilitatea folosirii fructelor - pot fi consumate proaspete, conservate sau transformate în compoturi.
Dezavantaje ale soiului: rezistență medie la frig, susceptibilă la ondularea frunzelor.
Plantarea și îngrijirea soiului
Tehnologia agricolă a soiului Cardinal nu diferă de tehnologia agricolă a altor soiuri de cultură. Piersica este considerată o plantă cu întreținere ridicată și iubitoare de căldură, așa că atenția principală trebuie acordată alegerii locului potrivit pentru plantare pentru a o proteja de frig și îngheț. Pentru piersici, ar trebui să alegeți un loc ferit de vânt, lângă un gard sau o clădire înalt, astfel încât să acopere copacul de vânt.
Solul trebuie să fie fertil, afanat și fertilizat. Înainte de plantarea răsadurilor, humusul și cenușa trebuie adăugate în găurile de plantare și amestecate cu pământ.
Schema de plantare a piersicilor este următoarea: într-un rând între copacii vecini, trebuie să mențineți o distanță de 3-4 m, astfel încât atunci când cresc, să nu se umbrească unul pe altul.
Înainte de plantare, rădăcinile răsadurilor sunt înmuiate într-o soluție de stimulator de creștere timp de o zi, iar capetele uscate ale rădăcinilor sunt tăiate. Răsadurile sunt îngropate până la gulerul rădăcinii, udate, iar zona rădăcinii este acoperită cu paie, fân vechi și rumeguș. Mulciul ajută la reținerea umidității și moliciunii solului, ceea ce este deosebit de important în climatul sudic. Mulciul joacă, de asemenea, un alt rol important - inhibă creșterea buruienilor.
Udă piersicul Cardinal frecvent în primul an, mai ales până când prinde rădăcini. Apa trebuie turnată sub rădăcini sau în șanțuri de irigare. Dacă nu există mulci, după fiecare udare, când solul se usucă puțin, slăbiți-l.
Pomii sunt hrăniți, începând din al doilea an, de 3 ori pe sezon: înainte de a începe să înflorească frunzele, după înflorire și cu o lună înainte de începerea fructificării. În primul rând, piersicul este hrănit cu azot, apoi cu îngrășăminte cu fosfor și potasiu. Este convenabil să combinați aplicarea cu udarea, astfel încât îngrășămintele să devină mai disponibile plantelor.
Formați coroana piersicii Cardinal sub formă de bol. Forma permite mijlocului coroanei să fie bine iluminat și ventilat, favorizează formarea mugurilor florali, adică o înflorire și fructificare mai abundentă.
Controlul bolilor și dăunătorilor
La începutul primăverii și înainte de apariția vremii reci, trunchiurile și părțile inferioare ale ramurilor trebuie albite cu var cu adaos de vitriol sau insecticid pentru a preveni apariția dăunătorilor. Combaterea bolilor se face prin utilizarea spray-urilor preventive înainte de momentul în care pot apărea semnele bolilor de bază. Dacă boala a apărut deja, tratamentul trebuie efectuat folosind o doză terapeutică. Buclea frunzelor trebuie combatetă folosind substanțe chimice; cel mai probabil, va trebui să o tratezi de cel puțin 2 ori.
Toamna, trebuie să colectați toate frunzele căzute și ramurile tăiate, să le scoateți din zonă și să le ardeți. Nu le puteți composta sau face mulci din ele. Cenușa după ardere poate fi folosită ca îngrășământ natural pentru toate culturile.
Colectare și depozitare
Primele piersici coapte pot fi culese după 10 iulie. Fructele se țin bine pe ramuri și nu cad după coacere. Ele trebuie colectate cu atenție; fructele rupte și zdrobite nu sunt depozitate deloc. Pentru depozitarea pe termen lung, trebuie să selectați numai fructe curate, ușor necoapte, fără urme de boli și dăunători. Piersicile se păstrează într-un loc răcoros și uscat, în cutii puțin adânci, cu cel mult 2 straturi. Cutiile ușoare din plastic cu o capacitate de până la 15 kg sunt, de asemenea, potrivite pentru transport.
Din fructe supracoapte și rupte puteți pregăti diverse preparate pentru iarnă: sucuri, conserve de fructe întregi, compoturi, dulceață. Perioada de valabilitate a unor astfel de preparate este de 1 an.
Soiurile de piersici cardinale sunt cultivate în regiunile sudice și centrale ale Rusiei. În regiunile mai nordice, plantarea este problematică, deoarece rezistența la iarnă a soiului este medie. Se caracterizează prin productivitatea și stabilitatea fructificării. Nu necesită tehnici speciale de cultivare. Un soi ușor de întreținut, potrivit pentru cultivarea în fermele private.
