Piersicii sunt foarte rari în zona de mijloc. În mod tradițional, această cultură este considerată exclusiv sudică și puțini grădinari decid să o planteze dacă nu sunt complet siguri de condițiile meteorologice. De fapt, printre numeroasele soiuri se numără și cele potrivite pentru locurile din nord. În acest sens, merită remarcat soiul de piersici galben Donetsk. În ciuda rezistenței sale la îngheț, are un gust bun și alte avantaje.
- Caracteristicile varietale ale lemnului
- Soiuri variate
- Avantaje și dezavantaje ale piersicii Donetsk
- Specificul creșterii unui copac
- Timp de imbarcare
- Achiziționarea răsadurilor
- Pregătirea scaunului
- Schema și procesul de debarcare
- Sfaturi pentru îngrijirea culturilor
- Modul de udare
- Hrănire și îngrășăminte
- Caracteristici de tăiere
- Specificul iernarii
- Boli și dăunători de piersici
- Recoltarea și depozitarea
Caracteristicile varietale ale lemnului
Soiul și-a primit numele datorită stației experimentale Donețk, unde a fost crescut de Liliya Taranenko și alți crescători în 1960. Acum se numește Stația de Cercetare Bakhmutov, iar soiul este încă propagat la baza sa pentru plantare în sudul Ucrainei și Rusia (în regiunea Rostov).
Soiul are următoarea descriere:
- copaci destul de înalți;
- coroana este densă, sferică;
- rezistent la iarnă,
- mijlocul sezonului;
- începe să dea roade la 3 ani de la plantare;
- frunzele sunt mari, lanceolate, de culoare verde închis;
- Florile sunt luxuriante, roz bogat și purpuriu.
Datorită înfloririi sale frumoase, piersicul galben Donețk este adesea plantat pentru a decora grădina, ca și alte soiuri ale culturii. Gustul fructelor este, de asemenea, ridicat:
- în mărime - medie sau mare;
- pielea este ușor pubescentă, galbenă, cu o pată roșie;
- pulpa este galbenă, suculentă, dulce cu ușoară acrișoare și o aromă plăcută;
- potrivit pentru utilizare sub orice formă.
Soiuri variate
Există două tipuri de piersici Donețk:
- galben Donețk;
- Doneţk alb.
Ambele soiuri nu sunt foarte diferite una de alta. Sunt rezistente la îngheț, la mijlocul sezonului și produc o recoltă destul de bogată de fructe. Cu toate acestea, fructele Donețkului alb sunt mai mici, greutatea lor maximă este de 130 de grame. Pulpa este albă, ușor translucidă, iar sămânța are vene vizibile întunecate. De asemenea, acest soi poate da roade mai târziu decât cel galben - timp de 4 ani.
Avantaje și dezavantaje ale piersicii Donetsk
Această varietate are o serie de avantaje:
- aspect frumos;
- rezistent la frig;
- chiar și după frig puternic și îngheț se reface rapid;
- nu necesită polenizatori;
- piersici mari, gustoase;
- dintr-un copac puteți recolta până la 60 de kilograme de recoltă;
- fructele necoapte sunt ușor de transportat.
Cu toate acestea, există câteva dezavantaje care vă pot împiedica să obțineți o recoltă bună:
- transportabilitate slabă a piersicilor coapte;
- soiul este susceptibil la mucegai și bucle;
- prevenirea altor boli și dăunători este, de asemenea, necesară;
- nu tolerează seceta.
De asemenea, una dintre caracteristicile neobișnuite ale soiului este că fructele sale se coc neuniform. Fiecare poate conține atât pulpă coaptă, cât și pulpă încă maturată.
Specificul creșterii unui copac
Plantarea piersicii galbene de Donețk are multe caracteristici. Fără cunoștințele lor, este dificil să obții o recoltă bogată.
Timp de imbarcare
Atunci când alegeți momentul și locul de plantare, trebuie să rețineți că piersicul galben Donețk încă nu tolerează temperaturile care scad la -20 de grade.
Prin urmare, este potrivit pentru regiunile cu ierni blânde.
Datele de plantare sunt stabilite după cum urmează:
- În climatul rece, plantați primăvara.
- În locuri calde este posibil toamna, când temperatura a ajuns deja la +10, iar curgerea sevei s-a oprit.
O piersică nu poate fi recoltată după căpșuni, lucernă, pepeni și solanace.
Achiziționarea răsadurilor
Pentru ca arborele să prindă bine rădăcini, răsadurile trebuie să fie sănătoase și puternice:
- Nu este permis ca părți ale rădăcinilor să fie uscate sau putrezite.
- Scoarță verzuie.
- Locul de altoire este neted, fără deteriorare.
- Vârsta ideală a unui răsad este de 1 an.
După cumpărare, scufundați rădăcinile de piersici în apă cu un stimulator de creștere.
Pregătirea scaunului
Tehnologia de plantare depinde direct de perioada anului. Pentru primăvară, zona de relaxare a fost pregătită încă din toamnă:
- Săpați o groapă de o jumătate de metru adâncime și 70 de centimetri lățime.
- Asigurați suportul în mijloc.
- Amestecați stratul îndepărtat de sol cu 7 kilograme de humus, gunoi de grajd putrezit sau compost, adăugați, de asemenea, 300 de grame de cenușă și 50 de grame de clorură de potasiu și superfosfat.
- Turnați întregul amestec sub formă de movilă în gaură.
Dacă solul este suficient de fertil, materia organică poate fi exclusă. Același lucru este valabil și pentru plantarea toamnei. În acest caz, gaura este săpată cu 2-3 săptămâni înainte de data estimată și fertilizată.
Schema și procesul de debarcare
Plantarea răsadurilor de piersici nu necesită activități complicate. Se realizează folosind următoarea tehnologie:
- Așezați răsadul pe o movilă de pământ și îngrășământ și distribuiți uniform rădăcinile.
- Acoperiți cu pământ, asigurându-vă că locul de altoire este în exterior.
- Compactați și faceți un șanț mic în jurul perimetrului găurii.
- Adăugați 30 de litri de apă.
- Când apa este absorbită, legați copacul de un suport.
- Mulci cu un strat de gunoi de grajd de 10 centimetri grosime. Cu toate acestea, îngrășământul nu trebuie să atingă planta în sine.
Sfaturi pentru îngrijirea culturilor
Piersica galbenă de Donețk nu poate fi numită nepretențioasă. Necesită îngrijire regulată și, de asemenea, trebuie pregătită pentru iernare.
Modul de udare
La udare, acestea sunt ghidate de vârsta piersicii, precum și de gradul de uscare a solului. Timp de o lună după plantare, udați răsadurile la fiecare 3 zile, volumul este de 1 găleată de apă. Pe vreme uscată, faceți acest lucru mai des - o dată la 2 zile, puteți goli 2 găleți. Piersicile mature au nevoie de 5 găleți, dar dacă a plouat mult iarna și primăvara, atunci nu fac acest lucru imediat. Dacă nu este suficient - din mai. Nu trebuie să udați mai mult de 2 ori la fiecare 30 de zile.
Ultima udare este cu o lună înainte de recoltare. De asemenea, planta are nevoie de apă înainte de iernare. Apoi se toarnă până la 10 litri pe 1 metru pătrat.
Hrănire și îngrășăminte
O dată la 2-3 ani, piersicul este fertilizat cu compost sau humus.În ceea ce privește fertilizarea sezonieră, piersicul este fertilizat pentru prima dată primăvara. În acest scop se folosește uree diluată (înainte de deschiderea mugurilor) sau uree și azotat de amoniu (după deschiderea mugurilor).
Vara, când fructele se formează și se coace, puteți folosi un amestec de uree, extract apos de superfosfat, sulfură de potasiu, sulfat de amoniu și borax. Se diluează în 10 litri de apă. Pregătirea pentru iarnă necesită și hrănire. Pe 1 metru pătrat, adăugați 40 de grame de superfosfat și 50 de grame de clorură de potasiu.
Caracteristici de tăiere
Există două tipuri de tăiere a culturilor:
- Pentru îndepărtarea ramurilor vechi, bolnave sau degerate.
- Formativ - după ce au apărut mugurii, se efectuează tăierea pentru a forma o coroană în formă de cupă. Necesar în primii 4 ani.
Specificul iernarii
După udare, săpat și fertilizare, solul este mulcit cu turbă sau humus; stratul lor trebuie să fie de 10-15 centimetri. Piersicile se izolează și cu un cadru din carton sau alt material (sac, crengi de molid), se fixează pe cuie speciale. Dacă iarna este caldă, este suficient să adăugați pământ, astfel încât să acopere trunchiul cu o jumătate de metru.
Boli și dăunători de piersici
Cel mai adesea, planta este afectată de ondularea frunzelor și mucegaiul pudră. În ambele cazuri, părțile afectate ale plantei sunt tăiate. Pentru a preveni mucegaiul praf după înflorire, răsadurile sunt tratate cu Topsin sau Topaz. Amestecul Bordeaux va ajuta împotriva ondulației; se folosește toamna.
Afidele sunt un dăunător periculos pentru piersici. În caz de deteriorare gravă, plantele sunt pulverizate cu preparate adecvate (de exemplu, Karbofos). Acest lucru trebuie făcut cu cel puțin 15 zile înainte de recoltare. Pentru a controla afidele și alți dăunători după umflarea mugurilor, se folosesc insecticide.După înflorire, tratamentul se repetă, dar împreună cu agenți antifungici.
Recoltarea și depozitarea
Fructele necoapte sunt colectate pentru depozitare; Dacă îl folosiți imediat, puteți lua cele coapte imediat. Dacă piersicile sunt necoapte, dar sănătoase și întregi, își păstrează calitatea până la o lună și jumătate. Acestea trebuie împachetate în ziare, așezate în cutii și lăsate într-o cameră cu umiditate ridicată și o temperatură de 0 grade.