Dacă doriți să încercați să creșteți o plantă neobișnuită în grădina dvs., experții vă sfătuiesc să acordați atenție ombalo - pennyroyal. Acest nume pentru plantă este comun în Georgia; în alte țări, „gândacul de purici” este mai des folosit. Ierburile aromatice sunt folosite ca condiment și folosite la prepararea diverselor preparate culinare.
Specificul soiului
Menta de purici aparține familiei Lamiaceae, fiind o plantă perenă din plante. Inaltimea lastarilor ajunge la 25-30 cm.Spre deosebire de altele soiuri de mentă Cultura are o formă de frunze rotunjite.Plăcile sunt late, încrețite, ondulate și au o ușoară pubescență. O caracteristică a culturii este perioada lungă de înflorire, care începe în iunie și continuă până la îngheț. Inflorescențele sunt formate în inele dense, aproape sferice. În momentul înfloririi au o nuanță roz-violet cu un tub alb. Avantajul gândacilor de purici este capacitatea lor mare de înrădăcinare. Planta se caracterizează printr-un tip de creștere târâtoare. Este considerată o plantă excelentă de miere.
Verdeturile sunt folosite ca condiment, iar aplicarea este destul de larga. Locuitorii din Turkmenistan adaugă gândacul de purici la tocănirea mielului, în Armenia pentru brânzeturile murate, în Georgia pentru sosuri. Verdeturile sunt folosite si ca repelent natural pentru insecte. Datorită conținutului ridicat de uleiuri esențiale, menta este folosită în domeniul cosmetologiei.
În rețetele de medicină tradițională, este creditat cu proprietăți de vindecare a rănilor, antiseptice și abortive.
Condiții pentru creșterea plantelor
În condiții naturale, planta se dezvoltă în pajiștile inundabile și pe malurile râurilor. Această cultură poate fi găsită în Asia, Crimeea, Caucaz și Turkmenistan. Ombalo aparține categoriei culturilor iubitoare de căldură, prin urmare, dacă este insuficientă, indicatorii de productivitate scad.
Când să plantezi o cultură
Planta se cultivă prin însămânțarea semințelor în pământ, prin metoda răsadurilor și prin împărțirea rizomului. Această din urmă metodă vă permite să propagați rapid cultura și să creșteți semnificativ suprafața de plantare într-un timp scurt. Plantele sunt împărțite de la începutul primăverii.Cele mai populare soiuri de semințe sunt Pennyroyal și Pulegium.
Unii grădinari practică cultivarea mentei în ghivece.
Timpul de plantare este determinat în funcție de condițiile climatice ale regiunii; pentru teritoriile centrale ale Rusiei, aceasta este la mijlocul primăverii.
Pregătirea materialului săditor
Semințele de mentă sunt destul de mici, așa că creșterea în acest fel necesită o anumită abilitate. Se recomandă plantarea materialului săditor în sol nisipos pentru a asigura o mai bună germinare. După însămânțare, se acoperă cu folie și se pune într-un loc luminat. În medie, după 15 zile apar primii lăstari, moment în care pelicula este îndepărtată.
Când se utilizează metoda diviziunii, plantele adulte cu un sistem radicular bine format sunt selectate pentru înmulțire. Nu ar trebui să existe semne de deteriorare putrefactivă sau alte tipuri de defecte pe lăstarii. După săpare, tufișul este împărțit cu grijă, astfel încât fiecare parte să aibă un număr suficient de rădăcini și transplantat într-un loc nou.
Selectarea site-ului
Pentru plantare, alegeți locuri deschise însorite, cu suficientă lumină. Solul trebuie să fie fertil. Solul este pregătit mai întâi prin săparea bine, nu mai puțin de lungimea unui cazma. Rămășițele plantelor anterioare trebuie îndepărtate complet; toamna, se recomandă fertilizarea locului de plantare planificat cu gunoi de grajd la o rată de 3 kg pe metru pătrat.
Plantarea mentei
Răsadurile sunt transplantate în locul lor de creștere permanentă după ce amenințarea înghețului a trecut.
Planta nu supraviețuiește bine stresului și nu poate tolera temperaturile care scad sub 8 0C.
Plantarea se efectuează în găuri mici, plasând rădăcinile direct cu solul din recipientul de creștere. Distanța recomandată între plante este de 30 cm.
Reguli de îngrijire a mentei
Menta nu este considerată o cultură care necesită o întreținere ridicată.Este necesar să îndepărtați buruienile și, atunci când stratul superior al solului se întărește, se efectuează afânarea. Dacă există suficiente precipitații naturale, cultura nu trebuie udată; umezirea se efectuează după cum este necesar. În timpul sezonului se efectuează 2 hrăniri cu îngrășăminte complexe.
Boli
Menta este ușor susceptibilă la boli fungice. Lăstarii sunt adesea afectați de rugina sau mucegaiul pudră. Primul se observă cu umiditate excesivă a solului, conținut crescut de azot în sol și vreme rece. O măsură preventivă este respectarea regulilor de rotație a culturilor și replantarea periodică a tufelor de mentă.
dăunători
Cultivarea poate fi complicată de infestările cu dăunători, deoarece condimentele aromatice se adresează multor insecte.
Principalul pericol este asociat cu invaziile următoarelor tipuri de insecte:
- afidele;
- acarianul păianjen;
- melci;
- omizi;
- gândac de frunze
Este imposibil să folosiți substanțe chimice pentru a controla dăunătorii, așa că aceștia profită de sfaturile populare. Pentru prevenirea și combaterea insectelor, plantările sunt stropite cu cenușă, tratate cu o soluție de săpun de rufe și spălate cu apă curentă dintr-un furtun. Folosirea unei soluții pe bază de usturoi sau celidonă are un efect bun.
Recoltarea și depozitarea
Recoltarea începe în iunie, când verdeața s-a format în volum suficient. Recoltarea se face manual, selectând frunziș sănătos. Puteți păstra planta sub formă de condiment uscat sau congelată. În acest din urmă caz, se folosesc adesea pungi de plastic, în care sunt puse verdeață de mentă, spălată și sortată din gunoi. Pentru o mai bună păstrare, se recomandă să eliminați cât mai mult aer după ce ați introdus planta în pungă. Acest truc va economisi semnificativ spațiu în congelator.
