Verile scurte și iernile lungi și reci în majoritatea regiunilor Rusiei, în special în Siberia, au împiedicat reproducerea păsărilor productive. Rasa de pui Tsarskoye Selo nu are probleme de adaptare la condițiile climatice dure. Este rezistentă, nepretențioasă și versatilă: câștigă în greutate bună în 1-2 ani și are o producție bună de ouă.
- Originea liniei de rasă
- Descrierea și caracteristicile rasei de pui Tsarskoye Selo
- Exterior si culoare
- Calități productive
- Pubertatea și producția de ouă
- Temperamentul de pui
- Principalele avantaje și dezavantaje
- Soiuri de rasă
- Caracteristici de întreținere și îngrijire
- Casă de păsări
- Zona de plimbare
- Hrănitori și adăpători
- Mutarea și spargerea în producția de ouă
- Cu ce să hrănești puii Tsarskoye Selo?
- Dieta de sezon
- Rație zilnică
- Subtilități ale reproducerii
- Boli posibile
- Rece
- Coccidioza
- Pasteureloza
- Viermi
- Păduchi, păduchi, acarieni
- De unde pot cumpăra ouă și carne de pasăre?
Originea liniei de rasă
Rasa a fost crescută de oamenii de știință ruși la sfârșitul secolului al XX-lea. La obținerea unui genotip stabil s-au folosit ca progenitori puii de carne-6, rasele argiloase New Hampshire și Poltava. Scopul selecției a fost obținerea de păsări foarte productive pentru reproducere în gospodării.
Descrierea și caracteristicile rasei de pui Tsarskoye Selo
Tsarskoye Selo puii aparțin cărnii și ouălor tip. Pasărea este nepretențioasă la păstrare, rezistentă la boli și tolerează bine temperaturile scăzute.
Exterior si culoare
Găinile Tsarskoye Selo au un penaj elegant și luxuriant. Ținuta pestriță roșu-negru oferă păsărilor de curte un aspect decorativ. Nuanța roșie predomină pe aripi, pe corp și pe gât. În coadă se găsesc pene negre cu dungi și stropi. Cocoșii sunt mai strălucitori și mai expresivi decât găinile.
O pasăre adultă atinge dimensiuni mari. Greutatea medie a cocoșilor este de 3200 de grame, a găinilor – 2800 de grame. Labele sunt înalte, goale, de culoare galben deschis. Ciocul are aceeași nuanță. Pieptene, cerceii și lobii sunt mici (mai ales la găini), roșu bogat. Capul este îngrijit, pe un gât lung.
Calități productive
Greutatea carcasei unei păsări de un an este suficientă pentru a fi folosită pentru carne. La această vârstă, cocoșii merg la sacrificare. Găinile se lasă încă un an să producă ouă. La împlinirea vârstei de 2 ani, efectivul este reînnoit, pe măsură ce productivitatea găinilor ouătoare scade.
Pubertatea și producția de ouă
Găinile tinere ouătoare încep să depună ouă la vârsta de 5-6 luni. Maturarea finală a găinilor are loc spre sfârșitul anului. O găină adultă poate produce mai mult de 170 de ouă pe an, în funcție de îngrijire.Ouăle, chiar și ale puiilor tineri, sunt mari - până la 60 de grame, de culoare maro.
Temperamentul de pui
Găinile Tsarskoye Selo sunt active și curioase. Cocoșii sunt agresivi față de „dușmanii” familiei de pui: pisici, câini, păsări sălbatice. În turmă pot exista certuri și lupte, mai ales dacă cocoșilor le lipsesc prietenii găinilor.
Principalele avantaje și dezavantaje
Pasărea nu se teme de temperaturi scăzute, rămânând activă și productivă. În timpul incubației, rata de fertilizare a ouălor este de 100%. Rata de supraviețuire a puiului este de aproximativ 98%. Găina Tsarskoye Selo și-a păstrat instinctul de clocot și nu abandonează cuibul dacă stă pe ouă. Dezavantajul rasei este perioada scurtă de producție: până la 2 ani pentru carne și ouă.
Soiuri de rasă
Rasa Tsarskoe Selo are pui cu piepteni în formă de trandafiri și frunze. Primul soi este mai întărit și îl depășește pe al doilea în masă. Găinile în formă de frunză sunt mai termofile și depun mai multe ouă.
Caracteristici de întreținere și îngrijire
Rasa Tsarskoye Selo a fost crescută pentru regiunile nordice. Dar prosperă și în climatele mai calde. Când o păstrați, este necesar să țineți cont de faptul că pasărea este activă și curioasă.
Casă de păsări
Pentru păsările adulte, nu este necesar să se mențină o temperatură ridicată în casă. Puii sunt activi, bunăstarea și apetitul lor nu sunt afectate de temperaturile apropiate de zero grade. Rasa Tsarskoye Selo nu are nevoie de bibani pentru a dormi noaptea. Menținerea podelei este mai sigură pentru păsările cu o greutate de aproximativ 3 kilograme și dimensiuni semnificative. Suprafața spațiului este determinată de numărul de animale. Ar trebui să existe cel puțin 0,5 metri pătrați per pasăre. Găinile ouătoare au nevoie de cuiburi (în proporție de 1 cuib pentru 5 găini), instalate în locuri liniștite, umbrite, la o înălțime de 50 până la 70 de centimetri.
Pasărea are nevoie de iluminare bună: o combinație de natural și artificial. Pentru comoditate, este instalat un cronometru care aprinde și stinge automat iluminarea. Se recomandă să lăsați o lampă cu putere redusă aprinsă în mod constant noaptea, astfel încât pasărea să nu fie deranjată.
Zona de plimbare
Rasa de pui Tsarskoye Selo are nevoie de un loc unde să se plimbe. Păsării îi place să meargă și nu se teme de răceli. Suprafața aproximativă de mers este de 1,5 metri pătrați pe cap. Pentru a organiza plimbarea, lângă adăpostul de păsări este instalată o volieră. În zonele rurale, puii au mai mult spațiu pentru a se plimba în afara grădinii.
Hrănitori și adăpători
Este necesar să se asigure că pasărea nu consumă furaje și apă contaminate. Apa se schimba de 2 ori pe zi. Băutura trebuie să fie fără impurități și clor. Vasul de băut este spălat de fiecare dată pentru a preveni formarea mucegaiului pe pereți. Temperatura apei este de 15-17 grade.
Hrănitoarele sunt instalate la o înălțime de 10-15 centimetri deasupra podelei. Designul hrănitoarelor nu ar trebui să permită păsărilor să-și bage labele în ele și ar trebui să fie convenabil pentru îndepărtarea reziduurilor alimentare. Pentru amestecul de cereale sunt instalate alimentatoare permanente.
Legumele si ierburile se dau in recipiente speciale care pot fi spalate si dezinfectate bine. Nisipul și roca zdrobită sunt turnate în recipiente prietenoase cu păsările și depozitate într-un loc permanent în adăpostul de păsări.
Mutarea și spargerea în producția de ouă
În timpul napârlirii, păsările de curte încetează să depună ouă și sunt susceptibile la boli. Puii Tsarskoye Selo rămân activi în această perioadă. Perioada lor de năpârlire poate dura până la 2 luni. Naparlirea intarziata indica o lipsa de vitamina D in dieta puii.
Cu ce să hrănești puii Tsarskoye Selo?
Dieta găinilor nu ar trebui să difere semnificativ în diferite perioade ale anului. Vitaminele și suplimentele minerale trebuie să fie prezente în orice moment.Baza nutriției este boabele de grâu și porumb zdrobite. Ovăzul, secara și orzul nu trebuie să reprezinte mai mult de 10% din hrana uscată. Amestecul de cereale se prepară sub formă de piure umed. Boabele zdrobite se toarnă într-un recipient în funcție de proporție și se adaugă puțină apă. Piureul nu trebuie să fie uscat sau să se lipească de mâini.
Pe lângă dieta principală ar trebui să fie:
- mazăre, fasole (fiartă, zdrobită);
- legume (fierte, piure);
- fructe (crude, tăiate);
- verdeață (proaspătă, uscată);
- ulei vegetal;
- făină de oase;
- cretă.
Dacă există hrană pentru pui, dieta este ajustată în funcție de compoziția sa.
Dieta de sezon
Primăvara și vara se adaugă zilnic iarbă proaspătă la sămânța de păsări:
- păpădie;
- Quinoa;
- trifoi;
- păduchi.
Iarba se dă întreagă sau tăiată. După 30 de minute, resturile nemâncate sunt îndepărtate.
În piure se adaugă blaturi de morcovi și sfeclă mărunțite. Legumele rădăcinoase (morcovi, sfeclă) se fierb și se taie. Dovlecelul, dovleacul, merele, perele se dau proaspete. În perioada de toamnă-iarnă, se prepară un piure din legume fierte, adăugându-i făină din iarbă uscată. Cartofii se fierb și se toarnă. Se da fara a se amesteca cu alte legume.
Rație zilnică
Hrănirea găinilor împărțit în 3 prize, cu un interval de 6 ore. Dimineața și seara dau un amestec de cereale și verdeață. La prânz, porția principală de mâncare este legumele. Cereale sau furajele amestecate reprezintă aproximativ 20% din volum. Cantitatea de hrană per pasăre este, în medie, de 80 de grame pe zi.
Pe baza numărului de animale, hrana este calculată și pregătită pentru 1 hrănire. Puii ar trebui să fie săturați în 10 minute. Resturile nemancate sunt îndepărtate din alimentatoare. În casă ar trebui să existe întotdeauna apă proaspătă, piatră de coajă și nisip.
Subtilități ale reproducerii
Pentru păsările active, este necesar să se asigure un loc pentru mers constant și un coș de găini spațios.
Boli posibile
Rasa de pui Tsarskoye Selo este rezistentă la infecții și răceli. Cauza morții poate fi paraziții transportați de șoareci, șobolani, vrăbii și corbi. Vaccinarea puiului iar alimentația echilibrată a animalelor tinere va crește imunitatea păsărilor adulte.
Rece
Răcealele pot fi cauzate de curenții în coșul de găini și podelele reci. Dacă pasărea a devenit letargică, a încetat să depună ouă și merge cu ciocul deschis, atunci trebuie să fie plasată într-o cameră uscată, izolată, iar apa înlocuită cu infuzii de vitamine. În cazurile severe, se folosesc antibiotice.
Coccidioza
Infecția cu coccidii apare cel mai adesea în timpul mersului, când pasărea ciugulește râme și verdeață împreună cu solul. Simptome de infecție:
- albastrul de cercei și pieptene;
- scaune libere și frecvente;
- letargie;
- pasărea este rece, motiv pentru care este constant smoc;
- pierderea poftei de mâncare;
- sete.
Pasărea bolnavă este pusă într-o cușcă. Tratamentul este cu medicamente antibacteriene. Prevenire - vaccinarea gainilor, curatenie zilnica a pasilor. Dacă există semne de coccidioză, dezinfectați spațiile și echipamentele.
Pasteureloza
Puii sănătoși se pot infecta cu acarieni prin ciugulirea fecalelor păsărilor sălbatice bolnave. Perioada de la infecție până la primele simptome nu depășește 2 zile. Boala poate apărea sub formă acută sau cronică. Semne de infecție bacteriană acută:
- sete;
- pierderea poftei de mâncare;
- temperatura de până la 44 de grade;
- cianoză de scoici;
- spumă mucoasă din nas;
- sânge în scaun;
- apatie.
Este imposibil să vindeci o pasăre infectată cu pasteureloză. Puii bolnavi trebuie sacrificați, iar carcasele trebuie eliminate.Rata ridicată de supraviețuire a agenților patogeni necesită dezinfecția minuțioasă și repetată a spațiilor și echipamentelor. Prevenire - vaccinarea puiilor incepand de la 6 luni.
Viermi
Ascariaza este o infestare helmintică care afectează găinile ouătoare și efectivele parentale. Infecția are loc prin păsări sălbatice sau de la pui cumpărați. Semnele de infecție sunt scăderea producției de ouă, pierderea poftei de mâncare, sete. Tratamentul se efectuează pe o perioadă lungă de timp cu medicamente care conțin fenbendazol.
Păduchi, păduchi, acarieni
Sursa de infecție pentru pui este păsările sălbatice. Insectele provoacă o mare îngrijorare păsării, motiv pentru care își pierde o parte din penaj, pierde în greutate, încetează să depună ouă și devine vulnerabilă la infecții și alți paraziți. Tratarea chimică în timp util a găinilor și dezinfecția adăpostului de păsări dau rezultate bune în lupta împotriva mallofagozei.
De unde pot cumpăra ouă și carne de pasăre?
Puteți cumpăra ouă și pui de la VNIIGRZh din Sankt Petersburg sau de la crescătorii privați.