Căpșunile sunt o boabă timpurie, foarte populară chiar și printre grădinarii începători. Cele mai multe soiuri produc o recoltă la sfârșitul lunii mai; în august puteți deja uita de ele până în vara viitoare. Pentru cei care doresc să se bucure de fructe de pădure cât mai mult timp, a fost creat soiul de căpșuni Holiday. Fructele sunt mari, parfumate și se coc până la începutul toamnei. Pentru a planta cu succes căpșuni și pentru a învăța cum să le îngrijiți, este important să vă familiarizați cu toate caracteristicile acestora și cu o descriere detaliată a soiului.
- Sărbătoarea căpșunilor: descriere și caracteristici
- Avantaje și dezavantaje
- Creșterea soiului
- Când și unde să plantezi
- Alegerea materialului săditor
- Tehnologia de aterizare
- Îngrijirea căpșunilor
- Reguli de udare
- Aplicarea îngrășămintelor
- Plivitul și afânarea
- Mulcirea
- Protejarea plantelor de boli și dăunători
- Înmulțirea căpșunilor
- Reguli de colectare și depozitare
Sărbătoarea căpșunilor: descriere și caracteristici
Varietatea de căpșuni dulci-desert Holiday este rezistentă la condițiile meteorologice și nu capricioasă. Tufișurile cresc până la dimensiuni medii, ușor răspândite. Frunzișul este mare, încrețit, de culoare verde deschis, acoperit cu margini. Pedunculii sunt jos, puternici, localizați sub nivelul frunzelor. Primele boabe cresc în dimensiuni mari, vârfurile lor seamănă cu un pieptene.
Greutatea medie a căpșunilor este de 32 g. Valurile ulterioare ale recoltei sunt mai mici, boabele se coc într-o formă conică. Au pielea roșie cu un luciu lucios. Pulpa este roz, are un miros aromat, iar gustul este asemănător zahărului. Fertilitatea medie la 1 sută de metri pătrați este de 150 kg. Căpșunile tolerează bine transportul și depozitarea; pot fi congelate, procesate sau consumate în stare proaspătă.
Avantaje și dezavantaje
Varietatea implică o serie de aspecte pozitive și negative. Este important să vă familiarizați cu ele înainte de a vă îmbarca.
pro | Minusuri |
Fertilitate ridicată - randamentul de la 100 de metri este de aproximativ 100-150 de kilograme | Este necesar să se fertilizeze bine |
Aroma suculenta, dulce de capsuni | Aroma se deteriorează atunci când este coaptă în perioadele uscate și fără udare adecvată. |
Rezistenta la caldura, inghet, vreme uscata | Căpșunile scad în dimensiune după prima recoltă |
Rezistență la boli, insecte | |
Ușor de transportat, nu se deteriorează |
În ciuda numărului mic de dezavantaje și caracteristici, căpșunile de vacanță sunt extrem de nepretențioase în îngrijire și devin o alegere frecventă a grădinarilor cu experiență diferită. Nu trebuie să vă temeți că tufișurile vor îngheța și nu vor da roade. Ele cresc rapid și supraviețuiesc iernilor geroase, ceea ce este bun pentru locuitorii de vară.
Creșterea soiului
Soiul de căpșuni Holiday trebuie cultivat în conformitate cu regulile tehnologiei agricole.Tufișurile sunt în mod regulat fertilizați, mulciți și udați. Plantele adulte sunt capabile să formeze tufișuri mari și înalte; merită să mențineți o distanță între ele de 40-45 de centimetri.
Când și unde să plantezi
Semănatul semințelor se efectuează la sfârșitul lunii martie și începutul lunii aprilie în regiunile cu climă rece. În sud se seamănă din a doua jumătate a lunii februarie. Răsadurile sunt cultivate în recipiente cu turbă; puteți folosi ghivece sau cutii de flori. Când apar 3-4 frunze, plantați planta în sol deschis. Pregătiți în prealabil zona pentru plantare.
Solul trebuie să aibă aciditate neutră, să fie fertil, respirabil și lipsit de acumulare de umiditate. Locul de aterizare ar trebui să fie situat pe o zonă plată, cu mult soare. Nu merită plantat pe un deal. Tufele viitoare trebuie protejate de vânt.
Alegerea materialului săditor
Cel mai simplu mod de a planta căpșuni este cu răsaduri care sunt vândute în magazinele de grădinărit sau la piață. Este recomandabil să cumpărați răsaduri de la vânzători de încredere și să acordați atenție mai multor nuanțe.
- Numărul de frunze. Dacă achiziția are loc la începutul lunii mai, răsadurile ar trebui să aibă 2-3 frunze tinere.
- Umbra frunzelor. Ar trebui să fie verde deschis, suprafața strălucitoare, cu o margine. O nuanță palidă este un semn al coarnelor decolorate. Această boală nu poate fi tratată - planta va muri.
- Defect al frunzei. Dacă sunt încrețite, acesta este un simptom al infestării cu căpușe. Punctele deschise sau întunecate indică patologii fungice.
- Răsadul trebuie să aibă 1 sau mai multe coarne. Este important ca acestea să nu fie încrețite și să aibă o nuanță verde deschis. Nu puteți cumpăra răsaduri cu grosimea cornului mai mică de 0,7 centimetri. Cu cât este mai groasă, cu atât prinde mai bine rădăcini și dă mai multe fructe.
- Rădăcini. În mod normal sunt ramificate și au cel puțin 7 centimetri lungime.
- Dacă tufișul este vândut într-un recipient de turbă sau tabletă, rădăcinile ar trebui să fie vizibile. Pentru a verifica tufișul, acesta trebuie ridicat și îndepărtat cu atenție.
Dacă țineți cont de toate recomandările, veți putea cumpăra răsaduri potrivite și veți putea obține o recoltă prima dată.
Tehnologia de aterizare
Cu 2 săptămâni înainte de plantare, trebuie să săpați pământul și să-l fertilizați cu compost în proporții adecvate: 1 găleată pe 1 metru pătrat. Pentru a ușura solul argilos, puteți adăuga nisip de râu. Pentru a neutraliza aciditatea, calcarul este potrivit. Săpați gropi pentru plantare la o distanță de 40 de centimetri. După plantare, udați și umbriți cu fibre agronomice până când tufele au rădăcinile complet dezvoltate.
Îngrijirea căpșunilor
Îngrijirea căpșunilor este simplă; trebuie să o faci în conformitate cu sfaturile de mai jos.
- La fiecare 3-4 ani, replantați tufișurile în alt loc. Acest lucru va proteja boabele de deteriorarea insectelor, putregai și ofilire.
- Este important să se mențină udarea adecvată. Îngrijirea adecvată garantează suculenta și gustul dulce al căpșunilor. Dacă există prea multă umiditate, aceasta va deveni apoasă și fadă.
- Fertilizați solul, luptați împotriva buruienilor, tăiați viricile.
- Protejați tufișurile de dăunători și păsări.
- Mulciți căpșuni de 2 ori pe an.
După recoltare, continuați îngrijirea și îndepărtați frunzele îngălbenite.
Reguli de udare
Frecvența de irigare a tufelor de căpșuni depinde de compoziția solului și de condițiile meteorologice.
- Solul argilos reține umiditatea mai mult timp; udarea trebuie făcută la fiecare 2 zile.
- Pe vreme caldă, trebuie să irigați la fiecare 4 zile.
- Înainte de a începe înflorirea, udați prin stropire o dată pe săptămână.
- Când apar tulpini de flori, apă este furnizată sub rădăcină o dată pe săptămână.
Se face și irigarea prin picurare sau se toarnă apă dintr-un furtun între rânduri, dar atunci există riscul spălării rădăcinilor. Dacă opriți udarea abundentă înainte de a culege căpșuni, fructele vor fi dulci și mai puțin saturate cu apă.
Aplicarea îngrășămintelor
Solul trebuie fertilizat înainte de înflorire și după recoltarea fructelor. Îngrășămintele cu potasiu și fosfor sunt perfecte.
Se recomandă periodic hrănirea căpșunilor cu materie organică - humus, cenușă, gunoi de grajd, prin săparea solului sau adăugarea locală a acestuia în gropile de plantare.
Plivitul și afânarea
Tufișurile de vacanță trebuie slăbite des, de preferință după ploaie și când au apărut multe buruieni. În perioada de vegetație se efectuează 6-8 plivili.
- Prima afânare are loc la începutul lunii martie, când solul se usucă de pe zăpadă, împreună cu îngrășământ. Este necesar să pliviți zona dintre paturi și în rânduri. Încercați să nu deteriorați antenele. Sapă între rânduri la 10 centimetri adâncime.
- Înainte de a începe să pliviți căpșuni, împrăștiați azotat de amoniu - 100 de grame pe 10 paturi. Acest lucru este necesar pentru ca îngrășământul să pătrundă sub frunzele tufișului.
- Când recolta este recoltată, îndepărtați buruienile din zonă, îndepărtați frunzele căzute, tăiați viricile, slăbiți solul dintre rânduri la o adâncime de 6-8 centimetri, în rânduri - până la o adâncime de 4-5 centimetri.
Ultima plivire se face toamna. Pentru a evita creșterea căpșunilor în rizomi, este necesar să se ridice tufișurile.
Mulcirea
După udare, mulciți căpșunile cu rumeguș, turbă sau paie. Acest lucru se face pentru a reține umiditatea în sol. Stratul de mulci ar trebui să fie de 3-5 centimetri. De asemenea, procedura ajută la prevenirea deteriorarii plantei de către paraziți și accelerează procesul de coacere. Mulcirea se efectuează la începutul primăverii și la sfârșitul toamnei.Îndepărtați mulciul la sfârșitul verii.
Protejarea plantelor de boli și dăunători
Căpșunile trebuie protejate de păsări, insecte și limacși de grădină. Pentru aceasta se folosesc insecticide: „Aktellik” sau „Fufanon”, ardei roșu tânăr. Pentru a proteja tufișurile de păsări, fixează o plasă pe frunziș, pun animale de pluș și atârnă lucruri strălucitoare și foșnitoare pentru a le speria.
Înmulțirea căpșunilor
Căpșunile sunt înmulțite pe scară largă folosind virici. Este recomandabil să folosiți primele prize. Apoi, în primul an, tufa va da roade. Alte rozete nu vor produce multe fructe de pădure în timpul sezonului, dar în viitor vor da roade cu demnitate. Doar plantele cu vârsta de 3-4 ani sunt potrivite pentru înmulțire prin divizare; această metodă este nedorită, deoarece implică deteriorarea căpșunilor.
Reguli de colectare și depozitare
Trebuie să culegeți fructe de pădure dimineața devreme, după ce roua nopții a dispărut. Luați-le cu tulpină, apoi se păstrează mai bine. Nu așezați căpșunile în recipiente în mai multe straturi; alegeți coșuri și cutii late și mici. Pentru a păstra fructele pentru o lungă perioadă de timp, se recurge la congelarea lor. Când sunt proaspete, pot rezista aproximativ 7 zile.