Descrierea căpșunilor din soiul Gariguette, reguli de plantare și îngrijire

Soiul de desert a fost dezvoltat la începutul secolului al XX-lea, probabil în Franța. Nu este folosit pe scară largă în Europa deoarece este considerat de elită și nu este cultivat la scară industrială. Dar mulți grădinari cultivă căpșuni Gariguetta în parcelele lor de grădină și le prețuiesc pentru calitățile lor gustative excelente, gustul și aroma bogată și imunitate ridicată.

Descrierea și caracteristicile căpșunilor Gariguette

O caracteristică specială a soiului Gariguetta este fructul alungit în formă de con. Cultivarea la scară industrială pentru vânzare în magazine este imposibilă, deoarece căpșunile au un grad scăzut de conservare și nu pot rezista transportului.

Fructe de pădure

Descrierea fructelor:

• pulpa este moale, suculenta;
• culoarea suprafeței roșu deschis;
• aromă și gust pronunțat;
• achenele sunt scufundate în pulpă;
• caracterizat prin rugozitatea suprafeței;
• la primele fructe forma este nervuată, la fructele ulterioare devine variată;
• este posibilă coacerea parțială, atunci când capătul boabelor rămâne necoaptă;
• greutatea primelor fructe este de 70 g; până la sfârșitul sezonului, boabele devin mai mici și nu depășesc 30 g.

Frunze

Dimensiune medie, culoare verde bogat. Suprafața plăcii de frunze este ușor aspră. Forma este rotundă, cu vene pronunțate de culoare verde deschis. Tufa este de marime medie, dar puternica. Sistemul radicular este dezvoltat.

Randament per tufiș

Cu practicile agricole standard, randamentul per plantă este de aproximativ 400 g. Dacă se utilizează tehnologia agricolă intensivă, tufișul poate produce 600 g.

Pedunculii

Floarea este albă, mare pentru acest tip de cultură și are o formă de cupă. Miezul este galben. Lăstarul înflorit este puternic și produce aproximativ 20 de flori în condiții optime.

Formarea fiilor vitregi este abundentă, datorită cărora se formează până la 20 de rozete pe o plantă.

Soiul Gariguette se caracterizează printr-o intensitate mare de reproducere.

Climat

Soiul a fost creat în sudul Franței, prin urmare, cu îngrijire adecvată, crește bine în regiunile de sud ale Ucrainei și Rusia centrală.

Un climat temperat, fără căldură intensă în timpul sezonului de creștere este optim pentru căpșunile Gariguetta.Pe vreme caldă prelungită și soarele arzător, gustul fructelor de pădure se deteriorează. Dar în climatele reci se formează fructe acre.

Avantaje și dezavantaje ale soiului

Problema cu cultivarea soiului Gariguetta este că fructele sunt gustoase și aromate numai în condiții climatice adecvate. În climatul rusesc, calitățile varietale se pierd adesea.

Avantajele căpșunilor Gariguette cultivate în condiții optime:

• gust și aromă bogate;
• pulpă moale, topită în gură;
• randament bun;
• formarea abundentă de mustăți, ceea ce vă permite să pregătiți în mod independent materialul săditor;
• imunitate la infectii si insecte.

Dezavantajele soiului Gariguette pot apărea atunci când este cultivat în clima rusă:

• mărimea și forma neuniformă a fructelor;
• creștere slabă în greutate, întindere excesivă și îngustare a fructelor de pădure dacă vara este răcoroasă;
• necesitatea de a umbri plantația pe vreme caldă și însorită;
• aciditate mare a fructelor cultivate în verile ploioase.

Cultivare

Căpșunile Gariguette sunt înmulțite prin semințe și metode vegetative. A doua opțiune este folosită mai des, deoarece mustața cu mai multe rozete oferă o abundență de material săditor.

Datele de aterizare

Căpșunile Gariguetta se plantează fie în ultimele zile ale lunii august, fie primăvara, după ce solul s-a încălzit.

În regiunile de nord și zona centrală, unde clima este răcoroasă, tufișurile sunt plantate în zonele înalte și se folosește mulcirea. În regiunile sudice, unde este constant cald în timpul sezonului de vegetație, plantația de căpșuni este umbrită cu copertina.

Alegerea și pregătirea unui loc de aterizare

Strawberry Gariguetta iubește solul afanat, aerisit și fertil. Nu ar trebui să-l plantați în lut și gresie. În zonele joase, fructele putrezesc, așa că zona selectată ar trebui să fie ridicată, împrejmuită de vânturi puternice.

Solul este pregătit pentru plantare toamna:

• îndepărtați frunzele și buruienile rămase;
• săpați la o adâncime de aproximativ 25 cm;
• fertilizați, folosiți turbă (5 kg la 1 m²), superfosfat (50 g la 1 m²) și sulfat de potasiu (30 g la 1 m²).

Pregătirea materialului săditor

Pentru înmulțirea vegetativă, alegeți rozete cu o parte centrală complet dezvoltată și rădăcini formate. Tufele sunt tăiate cu grijă din planta mamă, săpate și transferate cu un bulgăre de pământ în locul ales.

Când cumpărați material săditor, inspectați cu atenție frunzele: nu trebuie să fie uscate. Partea centrală trebuie formată, sistemul radicular trebuie dezvoltat. Înainte de plantare, răsadurile achiziționate sunt tratate cu un medicament împotriva infecției fungice.

Reguli de aterizare

Lăsați cel puțin 40 cm între tufișuri. Distanța dintre rânduri este de 50 cm. Dacă tufele sunt împachetate dens, este dificil ca mustața să se dezvolte.

Căpșunile sunt plantate într-o zi înnorată. În primele zile după plantare, paturile sunt umbrite, astfel încât tufișurile să se simtă confortabil și să prindă rădăcini mai repede.

Algoritm de aterizare:

• săpați gropi puțin adânci;
• un tufiș sau două sunt plasate în fiecare adâncitură;
• îndreptați rădăcinile;
• adăpate;
• umpleți gaura cu pământ;
• mulci paturile.

Subtilități ale îngrijirii căpșunilor

Soiul Gariguetta este nepretențios, dar numai în condiții climatice optime. Este dificil să ai grijă de căpșuni în țările CSI.

Udare si fertilizare

În condiții de seră, udați prin picurare de două ori la 10 zile. Când este cultivat în pământ deschis, frecvența udării este determinată de cantitatea de precipitații. Dacă sezonul este uscat, udați-l la fel ca într-o seră. Dacă vremea este ploioasă, nu este nevoie de udare.

Aplicarea îngrășămintelor:

• primăvara, când apar primele frunze - uree;
• după înflorire - potasiu, fosfor, un amestec de materie organică și cenușă;
• la începutul formării fructelor – stimulator de creștere.

Mulcirea și slăbirea

Mulcirea este o procedură obligatorie atunci când se cultivă atât în ​​seră, cât și în sol deschis. Imediat după plantare, adăugați turbă, ace de pin și paie.

Dacă paturile sunt acoperite cu agrofibră, nu este nevoie să le slăbiți. Dacă solul este deschis, atunci slăbirea se efectuează atunci când se formează o crustă pe suprafața solului. Nu uitați de controlul buruienilor.

Pregătirea pentru iarnă

Căpșunile Gariguetta nu vor supraviețui iernii decât dacă sunt protejate. Pentru a proteja de frig, tufișurile sunt acoperite strâns cu ace de pin și paie, iar deasupra se pune o peliculă. Puteți instala arcuri și agrofibre întinse.

În regiunile sudice, adăpostul de film pentru iarnă nu este necesar. Este suficient să puneți un strat dens de mulci.

Boli și dăunători ai căpșunilor

Gariguette cu căpșuni are o imunitate ridicată. Singura problemă pe care o poate întâmpina un grădinar este mucegaiul de pe fructe, dar nu din cauza infecției, ci din cauza contactului cu solul excesiv de umed.

Dintre dăunători, melcii atacă cel mai adesea căpșunile. Ei sunt luptați cu ajutorul medicamentului Karbofos.

Tehnologie pentru recoltarea și depozitarea căpșunilor

Fructele se recoltează cu câteva zile înainte de coacerea completă. Colectarea se face dimineața, după ce roua s-a uscat, sau seara. Fructele uscate durează mai mult. Pentru colectare, luați cutii de lemn sau recipiente din plastic. Fundul este acoperit cu hârtie. Boabele sunt culese cu grijă, cozile nu sunt rupte.

Păstrați recolta la frigider. Perioada de valabilitate nu depășește 3 zile. La temperatura camerei, boabele nu durează mai mult de o zi.

Pentru depozitarea pe termen lung, căpșunile vor trebui congelate. Dar după dezghețare, boabele se destramă și nu pot fi consumate proaspete. Sunt folosite pentru a prepara compoturi, smoothie-uri și deserturi.