Descrierea și caracteristicile soiului de căpșuni Vityaz, nuanțe de cultivare

Căpșunile sunt folosite pentru prepararea unei varietăți de deserturi, pentru a face gem, dulceață și compot pentru iarnă, precum și pentru consumul proaspăt. Prin urmare, mulți grădinari plantează o recoltă atât de sănătoasă și gustoasă în căsuțele lor de vară. Pentru a obține o recoltă bună, trebuie să alegeți soiul potrivit, astfel încât să se potrivească cu condițiile climatice ale zonei de creștere și, de asemenea, să cunoașteți toate regulile și nuanțele pentru îngrijirea acestuia. După ce ați ales varietatea de căpșuni Vityaz, ar trebui să vă familiarizați cu caracteristicile sale și să începeți imediat să creșteți.

Referință istorică

Soiul a fost crescut pentru prima dată la Institutul de Horticultură și Pepinieră, care este situat în cetatea Kokinsky, de un grup de oameni de știință condus de doctorul în științe S. D. Aitzhanova, care este profesor la Academia Agricolă din Bryansk. Materialul pentru selecție a fost soiuri de căpșuni precum Festivalul Mușețel și Olimpiada Surpriză.

Căpșuna Vityaz a fost testată în 1998 și deja în 1999 a fost inclusă în Registrul de stat ca soi pentru cultivare în regiunile centrale ale Federației Ruse..

Caracteristică

Căpșunile din soiul Vityaz aparțin culturilor cu fruct mediu, așa că pot fi recoltate încă de la sfârșitul lunii iunie. Cultura nu este remontantă, folosită universal.

Aspectul tufișurilor și fructelor de pădure

Tufa de căpșuni din soiul Vityaz este de înălțime medie, de formă semi-răspândită. Ramurile plantei au un număr mare de frunze concave de o nuanță verde strălucitoare, cu o ușoară transluciditate. Florile mici sunt colectate în inflorescențe compacte. Numărul lor este de aproximativ 9 bucăți pe tufă.

Greutatea fructului poate varia de la 9 la 40 g. Boabele au o formă rotundă-conică, de culoare roșu-portocalie. Semințele de la suprafața fructului sunt ușor deprimate și de culoare galbenă.

Calități gustative

Conținutul de zahăr al căpșunilor este de 9%, ceea ce este destul de consistent cu valoarea medie. Aciditatea este de 1,2%, ceea ce este dovada că fructul are o cantitate mare de vitamina C (60 mg).Gustul fructelor este dulce, cu o acrișoare caracteristică. Produsul se foloseste proaspat si pentru preparate de iarna.

Principalele avantaje și dezavantaje ale soiului Vityaz

Avantajele soiului de căpșuni Vityaz, pentru care este recomandat pentru cultivare, sunt:

• productivitate mare, de la 1 m² puteți colecta mai mult de 1 kg de fructe de pădure;
• caracteristicile gustative excelente ale fructelor;
• rezistență la diferite boli fungice și infecțioase;
• rezistența la un dăunător atât de periculos precum acarianul căpșunilor;
• rezistență bună la iarnă;
• transportabilitate excelentă, cultura nu își pierde prezentarea datorită rezistenței boabelor;
• o sursă de nutrienți necesari pentru o bună sănătate și vitalitate.

Printre dezavantajele soiului de căpșuni Vityaz, este important de menționat că, din cauza numărului mic de virici, planta este practic incapabilă de înmulțire vegetativă independentă fără tehnici agrotehnice adecvate.

Reguli pentru cultivarea căpșunilor de grădină

Cultivarea căpșunilor Vityaz nu este deosebit de dificilă, dar are propriile sale caracteristici în comparație cu alte soiuri de căpșuni de grădină. Pentru a obține o recoltă de înaltă calitate, ar trebui să studiați cu atenție regulile de plantare a acestui soi.

Când să plantezi?

Dacă vrei să te bucuri de fructe de pădure vara viitoare, ar trebui să apelezi la plantare în prima lună de primăvară sau, în cazuri extreme, la sfârșitul lunii aprilie. În latitudinile sudice, lucrările de plantare pot începe mai devreme. Pentru o înrădăcinare completă, mugurii vor avea nevoie de cel puțin 30-50 de zile. Este mai bine să pregătiți solul pentru plantare primăvara, toamna.

Pregătirea șantierului și a materialului săditor

Trebuie să alegeți un loc pentru a planta căpșuni din soiul Vityaz, bine luminat și ferit de vânt, cu un sol argilos neutru.Nu puteți planta căpșuni într-o zonă în care au crescut anterior morcovi, ceapă, pătrunjel și lalele. Cu 2 luni înainte de plantare, patul în care se intenționează să crească cultura în viitor trebuie să fie îmbogățit cu îngrășăminte complexe.

Este important să curățați materialul săditor de contaminare și să îndepărtați rădăcinile uscate clătindu-le cu apă rece, apoi înmuiându-le în permanganat de potasiu și lăsați timp de cel mult 15 minute.

Tehnologia de aterizare

Pentru început, săpați gropi mici în funcție de dimensiunea sistemului radicular al răsadurilor. Dacă rădăcinile au o lungime impresionantă, se recomandă scurtarea lor la 6-8 cm.Așezați răsadurile cu sistem de rădăcină deschisă în găuri, astfel încât rădăcinile să fie așezate liber, iar inima să fie la nivel cu solul.

Scoateți mugurii cu un sistem de rădăcină închis din recipient, având grijă să nu distrugeți integritatea bulgărelui de pământ și plasați-i în gaură, lăsând gulerul rădăcinii la suprafață.

Subtilități ale îngrijirii căpșunilor

În primul an după plantare, încercați să creați cele mai favorabile condiții pentru dezvoltarea rădăcinilor și formarea de coarne noi. Pentru a obține o recoltă de căpșuni Vityaz, nu este suficient doar să plantați corect, ci trebuie să organizați îngrijirea adecvată a culturii.

Udare

Soiul de căpșuni Vityaz are nevoie de udare regulată. Fiecare tufiș ar trebui să primească mai mult de 0,5 litri de apă, deoarece rădăcinile pot ajunge la maximum 25 cm în sol.

Lipsa udării sau dozele slabe de apă vor cauza absența unei cantități mari de recoltă sau vor duce la moartea completă a tufișurilor.

Hrănire

În plus, fertilizați căpșunile din soiul Vityaz în timpul perioadei de formare, înflorire și fructificare a ovarelor. Este mai bine să folosiți îngrășăminte minerale complexe speciale ca fertilizare.

Slăbirea

Această tehnică se recomandă să fie efectuată de aproximativ 8 ori pe sezon, adâncimea de afânare ar trebui să fie de 2 cm.Procedura va îmbunătăți structura solului, va scăpa de crustă, buruieni, va reține umiditatea și va distruge dăunătorii.

Mulcirea

Mulciți căpșuni din soiul Vityaz de 2 ori pe sezon. Prima procedură trebuie efectuată primăvara, când încep să se formeze ovarele de fructe pe tufe. Acest lucru va ajuta la prevenirea contactului tulpinilor de flori cu solul. Îndepărtați mulciul după recoltare sau la sfârșitul verii. A doua procedură trebuie efectuată la sfârșitul toamnei pentru a proteja planta de îngheț în timpul sezonului rece. Primăvara, când tufele încep să crească, îndepărtați mulciul.

Pentru acest eveniment, folosiți materiale precum paie, fân, rumeguș, humus. Regula principală este să umpleți corect solul dintre plante.

Iernat

Căpșuni maxime din soiul Vityaz pot supraviețui înghețurilor până la -8 grade. Sub un strat de zăpadă, planta poate rezista cu ușurință la temperaturi mai scăzute, ajungând la -35. Dar în absența completă a zăpezii și o scădere puternică a temperaturii, merită să apelezi la adăpost.

Cea mai simplă tehnică este mulcirea tufelor de căpșuni folosind componente ale plantelor. Adăpostul optim pentru căpșuni sunt acele de pin. Dacă nu ați găsit ramuri de molid, atunci utilizați alt material potrivit - paie, compost, humus, frunze uscate.

Protecție împotriva bolilor și dăunătorilor

Conform descrierii, căpșuna Vityaz rezistă bolilor caracteristice culturii. Dar se recomandă protejarea plantei de ofilirea verticiliului, de puterea târzie, de fusarium și de putregaiul cenușiu printr-o serie de măsuri.Pentru a face acest lucru, pulverizați cu mijloace speciale pe tot parcursul sezonului de creștere și urmați regulile de îngrijire.

Planta poate fi atacată de melci, larve, nematode și păsări. Pentru a preveni patul de căpșuni să devină un centru de acumulare de insecte, este necesar să se efectueze operațiuni de protecție în timp util. Primăvara și toamna, îndepărtați și ardeți frunzele vechi. De asemenea, inspectați tufișurile, iar dacă se identifică o problemă, apelați la metode mecanice și chimice.

Metode de propagare a soiurilor

Puteți înmulți căpșunile Vityaz folosind virici, semințe și, de asemenea, prin împărțirea tufișului.

Cea mai comună metodă este să folosești mustața. După recoltare, mustața trebuie să fie îndreptată, iar rozeta trebuie să fie puțin mai adâncă în pământ și stropită cu pământ, astfel încât inimile să fie libere. În septembrie, transplantați într-o zonă desemnată.

Metoda de împărțire a tufișului este folosită mai rar. Pentru a face acest lucru, selectați tufișuri puternice care au mai mult de un vârf cu o rozetă și dezgropați-le. Apoi separați prizele una de cealaltă. Împărțind corect tufa, puteți obține plante cu drepturi depline care vă pot mulțumi cu fructe în primul an.

La propagarea din semințe, există posibilitatea de a obține tufe care vor avea fructe mici și fără gust.

Recoltarea și depozitarea căpșunilor

Cel mai bine este să recoltați cu 2 zile înainte de coacerea completă. Căpșunile destinate depozitării se pun într-o cutie de lemn acoperită cu o cârpă moale. La temperaturi scăzute poate rezista aproximativ 3 săptămâni, în condiții de cameră nu mai mult de 24 de ore.