Majoritatea oamenilor nu pot trece indiferent pe lângă o peră suculentă și aromată. Gust excelent, nepretenție de plantare - toate acestea fac pera populară printre grădinari. Abundența de soiuri de peri face posibilă creșterea fructelor în diferite regiuni, chiar și în locuri în care anterior se putea doar visa. Soiul de pere Cathedral este unul dintre soiurile cunoscute de mult timp, cu randament ridicat, care se disting prin rezistența la iarnă și caracteristicile excelente ale gustului.
- Istoria, descrierea și caracteristicile parului Catedralei
- Avantaje și dezavantaje
- Cum să plantezi corect un par
- Momentul lucrărilor de plantare
- Selectarea unei locații
- Schema de plantare
- Cum să îngrijești soiul
- Îngrijirea solului
- Udare
- Tunderea
- Lapte de var
- Îngrășăminte
- Cum să protejați o peră de îngheț
- Dăunători, boli și combaterea lor
- Boli caracteristice Catedralei
- Dăunătorii atacă Catedrala
- În ce regiuni este soiul mai adaptat?
- Coacerea și depozitarea fructelor
Istoria, descrierea și caracteristicile parului Catedralei
Acesta este rodul muncii crescătorilor domestici. S. T. Chizhov și S. P. Potapov, oameni de știință de la Academia Agricolă din Moscova, au început să dezvolte soiul; în 1990 a trecut testele. În 2001, soiul a fost inclus în Registrul de stat rus.
Un copac nu prea înalt cu coroana conică, caracterizat prin ramuri rare cu vârfurile ușor curbate în sus.
Culoarea ramurilor scheletice este gri, coaja este netedă, lăstarii tineri sunt brun-roșcați, cu o margine ușoară.
Un par cu frunze de dimensiuni medii, usor zimtate, cu varful ascutit. Sunt strălucitoare, de culoare verde deschis, cu o suprafață lucioasă și lucioasă. Florile sunt mari, cu petale ușor concave și de un alb delicat.
Fructele cântăresc 120-140 de grame, pulpa este fragedă și suculentă, cu o ușoară aciditate. Excelent pentru uscare, compoturi, gemuri și conserve. Fructele au coaja netedă, strălucitoare și sunt verzi sau ușor galbene. Acest soi necesită polenizare pentru un randament bun. Pere Lada, Copiii sunt cei mai buni polenizatori pentru Catedrală.
Avantaje și dezavantaje
Avantajele perei Catedralei sunt evidente pentru orice grădinar:
- rezistență ridicată la îngheț;
- randament bun;
- rezistență la boli;
- fructificare timpurie (3-4 ani de plantare).
Dezavantajele nu sunt atât de evidente, motiv pentru care acest soi este popular printre grădinarii din Zona de Mijloc; este cultivat în sud și în regiunile Ural.
Dezavantajele includ:
- dimensiune modestă;
- calitatea de păstrare insuficientă a fructelor;
- Fructele coapte se sparg în timpul transportului.
În același timp, sunt foarte gustoase, potrivite pentru prelucrare, iar soiul este folosit pentru cultivarea industrială.
Cum să plantezi corect un par
Răsadurile de pomi fructiferi ar trebui achiziționate de la pepiniere - vând plante varietale; dacă achiziționați material săditor de calitate scăzută, puteți returna achiziția.
Momentul lucrărilor de plantare
Arborele poate fi plantat primăvara și toamna. Plantarea de toamnă oferă o rezistență mai mare la îngheț, în timp ce plantarea de primăvară permite răsadului să devină mai puternic înainte de apariția vremii reci. Primăvara, perele sunt plantate din a treia decadă a lunii martie până la mijlocul lunii aprilie, toamna - în septembrie-octombrie, astfel încât pomul să aibă timp să se adapteze înainte de îngheț.
Selectarea unei locații
Pentru pere, este nevoie de un loc însorit, protejat de vânt, cu soluri ușoare. Nu tolerează solul greu și umiditatea ridicată.
Important: copacul nu poate suporta apropierea de rowan; este mai bine să-l plantezi lângă un măr.
Pentru plantare, alegeți puieți puternici de 1-2 ani, cu un sistem radicular dezvoltat, fără deteriorare, cu coajă netedă și strălucitoare. Nu ar trebui să existe zone uscate sau pete pe el.
Schema de plantare
Cu o zi înainte de plantare, rădăcinile sunt înmuiate în soluție de mullein.
Se sapa o gaura cu un diametru de 1 metru si o adancime de 40-50 de centimetri. Se prepară din timp, toamna. Pentru plantarea de toamnă - cu 3-4 săptămâni înainte de eveniment, pentru plantarea de primăvară - înainte de apariția înghețului.
Înainte de plantare, fundul găurii este slăbit și se adaugă un amestec de îngrășământ complex de potasiu-fosfor și compost. În fundul găurii este plasată o movilă, peste care rădăcinile răsadului sunt distribuite uniform.
Gaura este umplută cu pământ, este bine compactată, lăsând gulerul rădăcinii la 3-5 centimetri deasupra suprafeței solului.
Planta este udată, solul din jur este mulci, răsadul este legat de suporturi, cuiele sunt amplasate la o distanță egală de răsad și nu permit plantării să se încline.
Cum să îngrijești soiul
Pentru a obține recolte bune, în apropiere sunt plantați 2-3 peri, care asigură polenizarea încrucișată.
Perul crește slab în zonele joase, cu apele subterane apropiate și reacționează negativ la umiditate, așa că plantările ar trebui să fie bine ventilate.
Îngrijirea solului
Planta preferă solurile ușoare, fertile; rădăcinile de pere se află adânc, astfel încât acestea pot rezista la o ușoară reținere de umiditate. Pe solurile acide, adăugați o cantitate mică de cenușă de lemn în jurul răsadului.
Udare
Udați răsadurile o dată pe săptămână. Pentru irigare se consumă 10-20 litri de apă nu prea rece. Un copac adult este udat de 1-2 ori pe lună. Pământul este afânat și bine mulci.
Tunderea
Copacii sunt tăiați pentru a forma corect coroana, pentru a scăpa de ramurile bătrâne sau bolnave și pentru a întineri copacul. Tunderea de modelare a coroanei ar trebui să fie încredințată specialiștilor.
Pentru a reabilita un copac, acesta este tăiat după ce frunzele au fost vărsate și la începutul primăverii. Îndepărtați ramurile afectate care fac coroana prea groasă.
Lapte de var
Înainte de văruire, trunchiul este curățat de bucăți moarte de scoarță, licheni și mușchi. Cu mâinile îmbrăcate în mănuși de uz casnic, curățați cu atenție portbagajul. Asigurați-vă că curățați partea inferioară a trunchiului și baza ramurilor scheletice. Aplicarea teiului protejează copacul de boli și dăunători. Răsadurile sunt albite cu o soluție mai puțin concentrată.
Important: văruirea se face cu ochelari de protecție și mănuși de cauciuc. Varul este foarte coroziv pentru piele și provoacă răni grave dacă intră în ochi.
Trunchiul și bazele ramurilor scheletice sunt prelucrate. Albirea se face toamna - dupa caderea frunzelor si primavara - dupa ce zapada se topeste.
Îngrășăminte
Solul este fertilizat cu materie organică o dată la 3-5 ani - un îngrășământ mineral complex este amestecat cu solul și aplicat în mici șanțuri săpate în spirală în jurul copacului.Lățimea coroanei va regla diametrul aplicării de îngrășământ.
Perele nu le place azotul; ar trebui să fie fertilizate cu acesta numai atunci când este absolut necesar (încetinire bruscă a creșterii, reducerea randamentului).
Cum să protejați o peră de îngheț
Puieții tineri de Cathedralnaya sunt protejați de îngheț prin înfășurarea trunchiului în pânză de pânză, care este înmuiată în motorină, praf și alte preparate anti-șoareci. Zona rădăcinii este, de asemenea, izolată cu paie, care trebuie amestecate cu ierburi care resping șoarecii (tansy, mentă, pelin). Zăpada din jurul răsadului este bine zdrobită.
Dăunători, boli și combaterea lor
Para Cathedral este rezistentă la majoritatea dăunătorilor și bolilor, dar cu siguranță necesită o prelucrare suplimentară.
Boli caracteristice Catedralei
Pera este susceptibilă la boli fungice. Plantele se pot îmbolnăvi:
- Făinarea. Se caracterizează printr-un înveliș alb pe frunze și fructe; de la distanță acestea apar pudrate cu făină. Boala afectează alți pomi fructiferi. Frunzele afectate se ondulează, se usucă și cad. Fructele putrezesc și cad.
- Monilioză. Putregaiul monilial și putregaiul fructelor, caracteristice acestei boli, se dezvoltă și se răspândesc cu ușurință pe vreme caldă și umiditate ridicată.
- Ciuperca neagră sau funingină. Boala duce la înfundarea porilor și la moartea frunzelor. Privat de verdeață, copacul moare repede. Dacă este detectată placa fungică, udarea trebuie redusă.
- Rugina pe frunze. Boala se caracterizează prin prezența unui înveliș roșcat-ruginiu pe frunze. Pe frunze se formează găuri, se usucă și cad.
Pentru a vă proteja împotriva bolilor fungice, utilizați amestec Bordeaux sau fungicide complexe adecvate (Topaz, Horus). Tratamentul se efectuează primăvara, înainte ca mugurii să se deschidă.Un al doilea tratament este necesar înainte de înflorire.
Pentru a proteja copacul de boli, cercurile rădăcinilor sunt curățate de buruieni. Frunzele căzute, fructele bolnave și ramurile bolnave tăiate trebuie luate din copac și arse.
Dăunătorii atacă Catedrala
Para poate suferi de afide, gărgărițe, diverse tipuri de omizi și fluturi (păducel, copperhead). Pentru protecție, folosiți soluții insecticide, pulverizați cu infuzie de pelin, tansy și praf de tutun. Pentru a vă asigura că soluția se lipește bine de frunze, se adaugă săpun de rufe.
Insecticidele sunt utilizate în deplină conformitate cu recomandările producătorului, folosind echipament de protecție pentru mâini, căile respiratorii și folosind îmbrăcăminte groasă cu mâneci lungi la procesare.
În ce regiuni este soiul mai adaptat?
Soiul Cathedral a fost crescut pentru Rusia Centrală. Astăzi s-a răspândit în mai multe regiuni sudice și nordice. Arborele se simte grozav în regiunea Rostov și Uralii de mijloc. Catedrala crește bine în regiunea Moscovei.
Coacerea și depozitarea fructelor
Cathedral pera este o varietate de vară. În regiunile mai însorite, fructele se coc mai repede - la sfârșitul lunii august, regiunile reci se recoltează în septembrie. Fructele se culeg manual pentru a nu zdrobi fructele fragede, suculente.
Din ele se fac compoturi delicioase, se consumă proaspete, se fac sucuri și gemuri.
Pera catedrală, cu ușurință de îngrijire și nepretenție, este capabilă să producă recolte bune. De aceea soiul este atât de iubit de grădinarii ruși.