Descrierea și caracteristicile murelor polare, plantarea și îngrijirea

Murele nu sunt încă o boabă foarte comună pe parcelele grădinarilor. Fermierii se tem, în primul rând, că fructele nu vor avea timp să se coacă înainte de apariția înghețului. În plus, nu sunt foarte interesați de procedura de culegere a fructelor de pădure din lăstari spinoși. Crescătorii polonezi au dezvoltat mure din soiul Polar, fără spini, capabile să reziste la temperaturi de până la -25°C. Mai jos sunt informații despre cultivarea tufelor de boabe, îngrijirea lor, propagarea lor, precum și recoltarea și depozitarea culturii.

Caracteristicile și descrierea murelor Polar

Cultura poate fi cultivată atât în ​​regiunile sudice, cât și în cele nordice. Calitatea boabelor sale este ridicată, deci este un soi aproape ideal pentru fermele personale și plantațiile industriale.

Informații suplimentare! Toate părțile murelor sunt folosite în medicina populară pentru a trata diferite boli..

Selecţie

Soiul a fost crescut în 2008 de către crescătorii polonezi din Brzezne, pe baza Institutului de Horticultură. Am lucrat la dezvoltarea Polar timp de aproximativ 30 de ani. Scopul specialiștilor a fost să crească o plantă fără spini, cu boabe mari și rezistente la îngheț.

Descrierea plantei

Blackberry Polar este un tufiș de 2,5-2,7 metri înălțime. Lăstarii săi puternici și erecți poartă frunze zimțate de un verde strălucitor și fructe de pădure închise, aproape negre. Genele tinere, colorate inițial în verde, devin maronii până în toamnă. Varietatea Polar este lipsită de spini.

Descrierea fructelor

Murele încep să înflorească în mai. Petalele mugurilor sunt mari și vopsite în alb. Boabele ovale apar în iulie, fructificarea durează până în septembrie. Fructele cântăresc 9-11 grame și sunt negre. Au gust dulce, cu o ușoară acrișoare și o aromă plăcută.

Indicatori de randament

Murele polare sunt apreciate, printre altele, pentru fructificarea lor mijlocie timpurie, abundentă. Un grădinar poate colecta aproximativ 5 kilograme dintr-un tufiș adult. O recoltă bogată începe cu tufișuri de 4 ani.

Zona de aplicare a fructelor de pădure

Murele sunt gustoase, astfel încât domeniul lor de aplicare este larg: sunt folosite pentru a face compoturi, conserve, a face vin și le folosesc ca umplutură în produse de cofetărie. Boabele pot fi congelate pentru consumul de iarnă. Sunt ușor de colectat datorită absenței spinilor pe lăstari.

Rezistență la boli și dăunători

Soiul Polar are imunitate bună și este rareori susceptibil la boli și atacuri dăunătorilor. Dar, cu toate acestea, primăvara este necesar să se efectueze un tratament preventiv al tufișurilor. Murele se pot îmbolnăvi din cauza îngrijirii necorespunzătoare, de exemplu, a plantărilor dense.

Principalele avantaje și dezavantaje ale culturii

Avantajele soiului includ următoarele caracteristici:

• ușurință de asamblare datorită absenței vârfurilor;
• fructe mari;
• rezistență bună la iarnă;
• randament excelent;
• calități gustative ridicate ale fructelor de pădure;
• calitate bună a păstrării și transportabilitate;
• rezistență la boli și dăunători.

Soiul are mult mai puține dezavantaje. Acestea includ necesitatea tufișurilor pentru adăpost la sfârșitul toamnei în regiunile de nord, precum și în iernile cu puțină zăpadă în regiunile sudice. Tulpinile murelor sunt dense și elastice, așa că este dificil să le îndoiți spre pământ.

Caracteristici ale tufelor de fructe de pădure în creștere

Pentru ca murele să dea roade mult timp și din abundență, trebuie să alegeți locul potrivit și timpul de plantare pentru el.

Termenele limită

Murele polare sunt plantate pe site primăvara sau toamna. Procedura se efectuează la o temperatură a aerului de 10-12 ° C. În regiunile nordice, este mai bine să plantați recolta primăvara, astfel încât să aibă timp să prindă bine rădăcini până la iarnă. În sud, se preferă plantarea toamnei.

Selectarea site-ului

Locul pentru murele polare este ales să fie însorit, ferit de curenți de aer. Este indicat ca zona să fie bine luminată pe tot parcursul zilei.Sistemul de rădăcină al culturii ajunge la o adâncime de 1,5 metri, astfel încât nivelurile ridicate ale apei subterane nu sunt permise. Ca sol, murele preferă lut ușor acid, aromat cu materie organică.

Procesul de plantare

Zona este pregătită în prealabil prin curățarea buruienilor și dezgroparea. Solurile sărace sunt fertilizate. Apoi continuați la plantarea tufișurilor după cum urmează:

1. Săpați gropi de 40x40 de centimetri la o distanță de 1,2 metri unul de celălalt. Intervalul dintre rânduri este de 2-2,5 metri.
2. Un drenaj făcut din cărămizi sparte, pietre sau argilă expandată este așezat în partea de jos a găurii de plantare.
3. Deasupra se presara un substrat format din sol fertil, compost, cu adaos de cenusa, superfosfat si sare de potasiu.
4. Un butaș cu rădăcini îndreptate este plasat în mijlocul găurii și acoperit cu pământ.
5. Murele sunt udate și acoperite cu rumeguș sau mulci de turbă.

Important! Gulerul rădăcinii nu trebuie îngropat mai mult de 2 centimetri.

Recomandări pentru îngrijirea murelor

Polar nu necesită îngrijire specială. La fel ca murele din alte soiuri, necesită udare, fertilizare, împingere și tăiere în timp util a viței de vie.

Udare

După plantare, tufișurile necesită udare abundentă. Odată cu abundența de umiditate, se vor întări rapid și vor începe să crească. Deoarece plantele au un sistem radicular puternic, pot rămâne fără apă pentru o lungă perioadă de timp, dar totuși, în timpul secetei, boabele devin mici și gustul lor se pierde.

Prin urmare, în verile calde și uscate, murele necesită udare.

Hrănire

Cultura se poate descurca fără fertilizare, dar în acest caz va produce un randament mai mic. Fertilizează murele de câteva ori pe sezon, după cum urmează:

1. La începutul primăverii se adaugă substanțe care conțin azot pentru a favoriza creșterea masei verzi.
2. Înainte de înflorire, tufișurile sunt hrănite cu îngrășământ mineral complex.
3. După fructificare, se adaugă monofosfat de potasiu, care favorizează formarea mugurilor florali pentru anul următor, precum și iernarea cu succes a plantei.

Tăierea arbuștilor

Fiecare lăstar de mur trăiește 2 ani: în primul sezon capătă putere, în al doilea dă roade. După aceasta, nu este viabilă și, dacă este lăsată, va îngroșa doar plantările, împiedicând dezvoltarea lăstarilor tineri. Prin urmare, imediat după fructificare, lăstarii de 2 ani sunt tăiați.

Dacă procedura nu a putut fi efectuată toamna, aceasta poate fi efectuată primăvara, după apariția vremii calde. Tufele sunt inspectate, sunt îndepărtați lăstarii vechi, rupti, bolnavi. Pentru a face acest lucru, trebuie să utilizați foarfece ascuțite, dezinfectate.

Pregătirea pentru iarnă

Soiul Polar poate rezista la înghețuri de până la -25°C. Dacă se așteaptă vreme mai geroasă, tufișurile trebuie acoperite pentru iarnă. Pentru a face acest lucru, trebuie să fie îndoiți la pământ, fixați și acoperiți cu ramuri de molid. În regiunile mai calde, este suficient să mulciți cercul rădăcinii.

Jartieră

Lăstari lungi murele au nevoie de miză, altfel se vor apleca la pământ, creând neplăceri în timpul recoltării. În plus, genele dezlegate se pot rupe din cauza vântului puternic și a ploii și, de asemenea, nu primesc suficientă lumină solară. Recolta este legată de mai multe ori pe sezon pe măsură ce lăstarii cresc.

Sfat! Grădinarul va obține cea mai mare recoltă atunci când crește mure pe spaliere. Pentru a face acest lucru, săpați în 2 stâlpi și instalați bare transversale orizontale din scânduri, sârmă sau frânghie între ei.

Boli și dăunători

Murele Polar sunt rezistente la boli și dăunători. Poate fi afectat de diferite boli, în principal din cauza îngrijirii necorespunzătoare, de exemplu, atunci când este plantat în sol contaminat.Pentru a elimina acest lucru, trebuie să semănați gunoi de grajd verde cu șase luni înainte ca planta să fie plantată pentru a îmbunătăți sănătatea solului.

În plus, tufișurile nu pot fi plantate după culturile de fructe de pădure și mănunchie, cu care au murele au aceleași boli. Pentru a preveni apariția dăunătorilor, trebuie să îndepărtați buruienile care ar putea fi purtătoarele lor. Pentru a preveni bolile, tufișurile sunt pulverizate cu preparate care conțin cupru primăvara și toamna.

Metode de reproducere

Soiul Polar poate fi propagat pe o parcelă în mai multe moduri: prin împărțirea tufișului, butași și stratificare apicală. În primul caz, murele sunt săpate și împărțite în părți, fiecare dintre ele trebuie să aibă un lăstar și un sistem de rădăcină. Butașii vechi sunt aruncați, cei tineri sunt plantați în grădină.

Înmulțirea prin butași se realizează toamna. Pentru a face acest lucru, tăiați lăstari anuali de 40 de centimetri lungime și săpați-i la jumătate în pământ. Primăvara sunt dezgropate, tăiate puțin pe ambele părți și îngropate din nou. În curând, în patul grădinii vor crește tufe cu 2-3 frunze adevărate, după care sunt dezgropate și plantate mai întâi în ghivece pentru creștere, apoi într-un loc permanent.

Pentru a crește murele polare folosind butași apicali, parcurgeți următorii pași:

1. Capetele lăstarilor anuali sunt îndoite la pământ și fixate. Un blat lung de 15-20 de centimetri este lăsat la suprafață. Locul în care lăstarul intră în contact cu solul este curățat de frunze.
2. Butașii sunt udați și dealuri. Într-o lună vor apărea primele rădăcini și frunze.
3. Primăvara, plantele tinere sunt separate de tufa mamă și plantate într-un loc permanent.

Reproducerea prin stratificare se realizează la sfârșitul verii. În acest moment, atât lăstarul de un an este copt, cât și stratificarea în timpul procedurii are timp să prindă rădăcini până la iarnă.

Recoltarea și depozitarea murelor

Murele sunt recoltate atunci când boabele sunt pe deplin coapte, deoarece nu au capacitatea de a se coace după ce au fost culese. Procedura se efectuează pe vreme uscată: nu trebuie să existe urme de rouă sau picături de ploaie pe fructe. Boabele umede vor începe rapid să se mucegăească.

Fructele pot fi păstrate la frigider timp de 4 zile, apoi încep să se deterioreze. Le puteți conserva congelându-le imediat după colectare, apoi folosiți-le iarna după cum este necesar. O altă modalitate de a păstra fructele de pădure sănătoase este să le usuci în cuptor la temperatură scăzută.