Cireșele Napoleon au devenit celebre în Rusia în urmă cu mai bine de 100 de ani. Cultivat în principal în regiunile sudice. Cultura de grădină este apreciată pentru gustul său ridicat, păstrarea calității fructelor mari și fructificarea stabilă. Când este cultivat în zone climatice adecvate, prinde bine rădăcini și nu necesită îngrijire specială în perioadele secetoase.
- Cum a fost crescut soiul
- Descriere
- descriere generala
- Avantaje
- Defecte
- Bud
- Frunză și floare
- Făt
- Greutate
- Înălţime
- Lăţime
- Grosime
- Culoare
- peduncul
- Os
- caracteristici generale
- Calități gustative
- Conținutul de nutrienți
- Înălțimea copacului și rata de creștere
- Perioada de înflorire și coacere
- Productivitate
- Transportabilitate
- Rezistență la secetă
- Rezistenta la inghet
- Rezistența la boli
- Aplicarea fructelor
- În gătit
- În dietetică
- În medicina populară
- În cosmetologie
- Cerințe de bază ale solului
- Caracteristici de aterizare
- Selecția de răsaduri
- Sistemul rădăcină
- Trompă
- Vârstă
- Disponibilitatea vaccinurilor
- Alegerea unei ore de aterizare
- Toamnă
- Arc
- Selectarea site-ului
- Pregătirea gropii
- Aterizare
- Polenizatori
- negru francez
- Stea mare
- Cu fructe mari
- Drogana galben
- Valeri Cekalov
- Cassini devreme
- Jaboulet
- Ştampila timpurie
- Secretele îngrijirii
- Udare
- Pansament de top
- Tunderea
- Pregătirea pentru iarnă
- Boli și dăunători, prevenirea lor
- Rezistent la ciuperci
- Imunitate ridicată la boli
- musca ciresului
- Afidă
- Sawfly
- Putrezi
- Lapte de var
- Înfășurarea portbagajului
- Mulcirea
- Încălzirea coroanelor răsadurilor
- Tratament primavara
- Îngrijirea trunchiului copacului
- Recoltarea și depozitarea
Cum a fost crescut soiul
Originea soiului Napoleon este Europa de Vest, sfârșitul secolului al XVIII-lea, începutul secolului al XIX-lea. Țara de selecție: Franța.
Descriere
Cherry Napoleon este un soi de mijloc de sezon, cu fructe mari. Creșteți în zone încălzite de soare, cu sol structurat și hrănitor. Vremea umedă și rece duce la o scădere a randamentului și la deteriorarea agenților patogeni.
descriere generala
Copacii sunt înalți, cu o coroană densă în formă de minge. Înflorire - la sfârșitul primăverii, fructificare - timp de 4-5 ani, la începutul verii. Soiul Napoleon este autosteril. Are 2 subspecii: cireș negru Napoleon, cireș roz Napoleon. Diferențele se referă și la forma și dimensiunea fructului.
Avantaje
Cireșul Napoleon poate rezista la scăderi de temperatură pe termen scurt la -30 de grade, cu condiția ca trunchiul și zona rădăcinii să fie acoperite. Rădăcinile adânci îi permit să reziste perioadelor lungi de secetă. Înflorirea târzie elimină impactul înghețurilor de întoarcere asupra ovarelor. Copacii înfloriți servesc ca decor pentru terenul de grădină.
Defecte
Temperaturile scăzute prelungite provoacă moartea mugurilor florali ai lui Napoleon și înghețul. Pentru polenizare încrucișată, este necesar să se planteze alte soiuri de cireși pe site. Nu rezistă la o apropiere mai mică de 5 metri de un măr, par sau prun. Napoleon rosea se adaptează mai puțin bine în verile răcoroase și ploioase, motiv pentru care nu este răspândită pe scară largă
Bud
Pe ramurile buchetului există un mugure de creștere în centru, iar în lateral muguri de flori.
Frunză și floare
Frunzele de cireș sunt mari, de culoare verde închis, alungite, cu vârful ascuțit. Mugurii albi sunt colectați în inflorescențe de 3 flori pe ramuri de buchet.
Făt
Ciresele Napoleon sunt ovale sau rotunde, medii sau peste medie, suculente.
Greutate
Fructe negre - de la 6 la 6,5 grame, roz - până la 9-10 grame.
Înălţime
Cherry Napoleon negru – 1,8 centimetri; Napoleon roz - 2,0 centimetri.
Lăţime
Boabă neagră – 2,0 centimetri, roz – 2,2 centimetri.
Grosime
Napoleon negru - 2,2 centimetri, Napoleon roz - 2,4 centimetri.
Culoare
În stadiul de coacere, culoarea fructului este roșu închis și roz strălucitor. Ovarul trandafirului Napoleon este roz-galben, în timp ce cel al negrului este roșu.
peduncul
Lung, subțire, bine fixat.
Os
Piatra este medie, ușor îngustată, ușor de separat de pulpă.
caracteristici generale
Boabele au un aspect atractiv. Folosit proaspăt și pentru conservare.
Calități gustative
Fructele sunt dulci când sunt coapte. Când sunt necoapte, fructele roz-galben au un gust amar.
Conținutul de nutrienți
100 de grame de cireșe Napoleon conțin niveluri ridicate de:
- vitaminele C și E;
- potasiu;
- magneziu;
- calciu.
În plus, există:
- vitaminele A, B, P;
- zinc;
- sulf;
- fier;
- pectină.
Consumul de fructe de cireș poate asigura un aport echilibrat de vitamine, micro și macroelemente.
Înălțimea copacului și rata de creștere
Înălțimea coroanei cireșului Napoleon ajunge la 6,5 metri. Creșterea anuală a lăstarilor este de 70-80 de centimetri.
Perioada de înflorire și coacere
Mugurii înfloresc la sfârșitul lunii mai. Culegerea fructelor de pădure începe după 3 săptămâni și se termină la sfârșitul lunii iunie.
Productivitate
Randamentul mediu al lui Napoleon este de până la 30 de kilograme.
Transportabilitate
Fructele Napoleon au pulpă densă și coajă, ceea ce asigură termenul de valabilitate și transportul pe distanțe lungi.
Rezistență la secetă
După 3-4 ani, cireșele Napoleon dezvoltă un sistem puternic de rădăcină care asigură copacului umiditate. Răsadurile tinere și plantele adulte au nevoie de udare în timpul perioadei de înflorire și fructificare.
Rezistenta la inghet
Pomii fructiferi tolerează temperaturi ale aerului până la -30 de grade.
Rezistența la boli
Cireșele Napoleon sunt susceptibile la daune patogene la umiditate ridicată și temperaturi sub 0 grade.
Aplicarea fructelor
Calitățile gustative, compoziția substanțelor utile, proprietățile pulpei și ale pielii permit ca fructele cireșelor Napoleon să fie folosite nu numai în formă proaspătă.
În gătit
Din cireșe Napoleon se prepară compoturi și sucuri de vară și conserve. Dulcețurile și gemurile sunt făcute dintr-un amestec de cireșe, cireșe și coacăze negre.
În dietetică
Cireșe cu conținut scăzut de calorii: 50 kilocalorii – 100 grame. Consumul de fructe te satură și, în același timp, reduce conținutul energetic al alimentelor. Dacă vrei să slăbești, dieta cu cireșe este cea mai bună cale.
În medicina populară
Fructele proaspete au un efect benefic asupra funcționării tractului intestinal. Conținutul ridicat de potasiu este benefic pentru mușchiul inimii. Vitamina C ajută la restabilirea nivelului de hemoglobină.
În cosmetologie
Măștile luminoase și hrănitoare din fructe zdrobite sunt utile pentru pielea feței și a decolteului.
Cerințe de bază ale solului
Ciresele necesita sol afanat si fertil: pamant negru, lut, lut nisipos.
Caracteristici de aterizare
Groapa se pregateste in prealabil: toamna, indiferent de data plantarii. Pe fund se toarnă 20 de centimetri de argilă expandată/piatră fină zdrobită, jumătate din norma substratului nutritiv. Procedura este necesară pentru a îmbunătăți proprietățile de drenaj și contracția solului, pentru a nu deteriora rădăcinile mici.
Selecția de răsaduri
Cireșele Napoleon sunt cultivate pe portaltoi de cireș și cireș sălbatic, care sunt rezistenți la îngheț și rezistenți la boli și dăunători. Această metodă vă permite să cultivați o plantă ușoară, iubitoare de căldură, în condiții climatice mai severe.
Atunci când selectați un răsad, trebuie să acordați atenție părții superioare (trunchi de cireș) și părții inferioare (portotoi).
Sistemul rădăcină
Rădăcinile portaltoiului trebuie să fie ramificate și să nu fie deteriorate.
Trompă
Scoarța copacului trebuie să fie strălucitoare, strânsă, fără nicio deteriorare a integrității sale.
Vârstă
Cireșii se plantează într-un loc permanent la vârsta de 1-2 ani.
Disponibilitatea vaccinurilor
Locul de altoire trebuie să fie discret și uscat.
Alegerea unei ore de aterizare
Datele de plantare depind de condițiile climatice: toamna sau primăvara. Fiecare caz are propriile sale argumente pro și contra.
Toamnă
În regiunile cu toamne lungi și calde, răsadurile de cireș sunt plantate cu 14-20 de zile înainte de apariția vremii reci. Acest timp este suficient pentru ca sistemul rădăcină să prindă rădăcini.
Avantaje
Sistemul rădăcină are timp să prindă rădăcini. În primăvară, planta va începe să se dezvolte într-un loc nou.
Defecte
Rădăcinile slab dezvoltate pot îngheța în înghețuri severe și la adăpost. Răsadul, în general, este slăbit: iarna, mugurii și scoarța pot avea de suferit.
Arc
Când are loc o schimbare bruscă a anotimpurilor, copacii sunt plantați primăvara, înainte ca mugurii de pe copaci să se umfle.
Avantaje
Ciresele nu vor suferi de frigul iernii.
Defecte
Dezvoltarea răsadului este mai lentă în comparație cu plantarea de toamnă. Va dura aproximativ o lună pentru ca planta să se adapteze la noua sa locație.
Selectarea site-ului
Cireșii Napoleon trebuie cultivați în zone însorite ferite de vânturile reci, fără ape subterane stagnante.
Pregătirea gropii
Dimensiunea găurii de plantare: adâncime – 70 de centimetri, diametru – 60 de centimetri.
½ din substratul nutritiv este turnat pe fund, care este pregătit:
- din 2 căni de cenușă;
- 2 găleți de humus;
- 2 găleți de pământ fertil.
Manipulări ulterioare cu răsadurile se efectuează după 20 de zile (când este plantată toamna) sau primăvara.
Aterizare
Partea rămasă este turnată pe substratul turnat și așezat anterior, făcând un con din acesta. Arborele este plasat vertical în gaura de plantare. Ținând trunchiul, rădăcinile sunt răspândite peste solul turnat. Acțiunile ulterioare constau în umplerea treptată a gropii de plantare cu pământ și compactarea acesteia.
Gulerul rădăcinii trebuie să fie ușor deasupra nivelului solului. Faceți un cerc în jurul trunchiului, udați-l din belșug cu apă caldă și mulciți cu fân sau paie.
Polenizatori
Cireșul Napoleon are nevoie de polenizatori, deoarece este autosteril. Cele mai bune soiuri pentru polenizare încrucișată sunt alte soiuri de cireș.
negru francez
Soiul este productiv, rezistent la temperaturi scăzute și infecții fungice. Fructele sunt mari, roșu închis, dulci și acrișori.
Stea mare
Un soi de cireșe crescut recent de crescătorii italieni. Greutatea fructului ajunge la 12 grame. Productivitate – până la 45 de kilograme.
Cu fructe mari
Cireșele sunt rezistente la condițiile meteorologice nefavorabile și la infecția cu spori fungici.Boabele sunt rotunde, roșu închis, 12-16 grame.
Drogana galben
Varietate de desert. Fructele sunt galbene, până la 8 grame. Cireșele dulci tolerează bine seceta și sunt afectate de muștele cireșului și de putregaiul cenușiu.
Valeri Cekalov
Un soi universal, cu maturare timpurie, cu randament ridicat, rezistent la monilioză. Înscrisă în Registrul de Stat în 1974. Fructele sunt roșu închis, dulci și acrișori, până la 8 grame.
Cassini devreme
Fructele sunt dulci și acrișoare, de până la 5 grame, și încep să se coacă la sfârșitul lunii mai. Arborele este susceptibil la daune cauzate de îngheț și daune dăunătorilor.
Jaboulet
Soi de desert, crescut în Franța. Coacerea timpurie. Rezistent la îngheț, rezistă dăunătorilor. Fructele sunt de mărime medie, roșu închis, liber, dulci.
Ştampila timpurie
Soi de coacere timpurie. Fructe – până la 3 grame, acre, nu veche. Un copac matur nu depășește 3 metri, are o coroană piramidală care nu se răspândește.
Secretele îngrijirii
Cireșul Napoleon are nevoie de toată gama de practici agrotehnice. Fără implementarea lor, copacul își va reduce randamentul și se va îmbolnăvi.
Udare
Un copac adult, care are rădăcini la o adâncime de până la 4 metri, necesită udare la începutul lunii iunie, când încep să se formeze ovarele. În timpul verilor uscate, fierbinți, udați cireșele o dată pe lună și toamna - după căderea frunzelor.
Copacii tineri sunt udați în mod regulat: în perioadele uscate - o dată la 5-7 zile. Cu precipitații suficiente - la sfârșitul înfloririi. Rata consumului de apă: 50 de litri pentru un răsad, 100 de litri pentru un copac matur.
Pansament de top
Cireșii au nevoie de hrană primăvara și vara. Odată cu trezirea mugurilor, planta este udată cu o soluție diluată de mullein (1:10) la o rată de 5 litri. În timpul înfloririi, pe cercul trunchiului copacului se aplică îngrășăminte cu potasiu și fosfor (45 de grame pe metru pătrat).
Tunderea
Cireșele dezvoltă o coroană cu mai multe niveluri pe parcursul a 5-6 ani:
- distanța dintre niveluri este de 50 de centimetri;
- numărul de ramuri scheletice pe un nivel – 3-4;
- înălțimea conductorului central este de 3-3,5 metri.
Tăierea se efectuează primăvara (martie) sau toamna (octombrie). În același timp, toate ramurile care cresc în interiorul coroanei, vârfurile, uscate, rupte și cu semne de deteriorare sunt îndepărtate. Ramurile mari sunt îndepărtate cu ajutorul unui inel. Pentru a preveni creșterea coroanei în lățime, ramurile sunt tăiate pe o ramură laterală.
Pregătirea pentru iarnă
În toamna uscată, se efectuează irigații cu umiditate. Toate fructele mumificate, uscate sunt îndepărtate de pe ramuri. Frunzele căzute sunt îndepărtate din cercul trunchiului copacului. Pământul de sub copac este săpat până la o adâncime de 30 de centimetri. Partea inferioară a trunchiului și partea rădăcină sunt acoperite cu ramuri de molid de la îngheț și cu plase de la șoareci și iepuri de câmp.
Boli și dăunători, prevenirea lor
Tăierea în timp util, udarea și tratamentul preventiv al trunchiului, ramurilor și ovarelor ajută la evitarea infecției cu agenți patogeni și la prevenirea atacurilor dăunătorilor.
Rezistent la ciuperci
Rozul și negrul Napoleon nu sunt la fel de susceptibile la infecția cu ciuperca marsupial (coccomicoză) și ciuperca ascomicetă (monilioză) ca alte soiuri de cireșe. Riscul de rănire apare în anumite condiții meteorologice.
Imunitate ridicată la boli
În ciuda sensibilității scăzute la infecția micotică, este necesar să se ia măsuri preventive pentru a reduce producția de spori a ciupercilor. Cel mai bun mod este tratarea cu fungicide.
Oxiclorura de cupru
Fungicid cu acțiune de contact protectoare împotriva infecțiilor fungice. Prima pulverizare se efectuează înainte de începerea înmuguririi, a doua - după sfârșitul înfloririi. În condiții meteorologice nefavorabile, pulverizarea poate fi efectuată de până la 6 ori pe sezon.
Lichid Bordeaux
Amestecul Bordeaux este un preparat care conține cupru. Proprietățile și metoda de utilizare sunt similare cu produsele care conțin oxiclorură de cupru.
musca ciresului
Insecta este principalul dăunător al fructelor cu sâmburi cu coacere mijlocie și târzie. Depune ouă în ovarele cireșului, din care se vărsă larvele și mănâncă pulpa fructului.
Confidor
Insecticid de contact împotriva dăunătorilor supt și roade. Nu pătrunde în fructe, rămâne eficient timp de o lună după pulverizare.
Aktellik
Otrăva de contact intestinal puternic; eficient împotriva majorității dăunătorilor de grădină. Necesită îngrijire specială la utilizare. Pulverizați cireșele o dată, după ce se formează ovarele.
Afidă
Afidele cireșului atacă lăstarii verzi și frunzele copacului, hrănindu-se cu seva lor. Controlul sistemic al dăunătorilor implică îndepărtarea buruienilor, furnicilor și tratamentul chimic.
Sawfly
Insecta depune ouă pe partea inferioară a frunzei în mai-iunie și sfârșitul lunii iulie. Larvele de mușcă slujoasă distrug frunzele de cireș. Pupația are loc în cercul trunchiului. Metode de control: biologice, chimice, colectarea manuală a larvelor.
Putrezi
Infecția cu sporii de putregai cenușiu are loc la începutul înfloririi, la temperaturi scăzute sau umiditate ridicată. Arborele este tratat cu fungicide înainte de a începe înflorirea.
Lapte de var
Aplicarea unei soluții de var pe trunchi este una dintre modalitățile de protecție împotriva dăunătorilor și paraziților, precum și împotriva arsurilor solare.
Înfășurarea portbagajului
Acoperirea părții inferioare a trunchiului cu plasă, pâslă de acoperiș și ramuri de molid este necesară pentru a proteja împotriva înghețului și a rozătoarelor.
Mulcirea
Pentru cireșele tinere, mulcirea cercului trunchiului copacului este importantă în verile calde și uscate.
Încălzirea coroanelor răsadurilor
Cultivarea cireșelor Napoleon în regiunile nordice este asociată cu riscul de îngheț și moarte a copacului.Coroana unui copac tânăr este protejată de frig cu pânză de pânză umplută cu fân, prinsă de trunchi.
Tratament primavara
Înainte ca mugurii să se deschidă, cireșele sunt pulverizate cu un fungicid. Pământul de lângă trunchiul copacului este săpat.
Îngrijirea trunchiului copacului
Pe parcursul întregului sezon de vegetație, este necesar să îndepărtați buruienile din raza coroanei cireșului și să slăbiți solul. Săpăturile de toamnă și primăvară sunt necesare pentru a distruge dăunătorii de iarnă și pentru a aplica îngrășăminte.
Recoltarea și depozitarea
Ciresele se scot odata cu tulpina. Depozitați într-un recipient puțin adânc, într-un loc răcoros. Boabele își păstrează prezentarea și gustul timp de 2 săptămâni.