Descrierea și caracteristicile soiului de cireș Melitopol, subtilitățile cultivării

Soiul de cireșe Melitopol este deosebit de popular nu numai printre amatori, ci și printre fermierii profesioniști. Soiul produce recolte mari de fructe cu o prezentare excelentă și un gust excelent. Recolta poate fi recoltată la mașină, ceea ce reprezintă un avantaj semnificativ pentru fermele de grădinărit. Arborele este potrivit pentru creșterea în climatele calde din sud și nu tolerează iernile aspre.

Cum a fost crescut soiul

Acest soi a fost obținut datorită muncii crescătorilor ucraineni din orașul Melitopol. Acest loc îi datorează numele cireșului. O caracteristică a acestor condiții climatice este o vară lungă și uscată și puțină zăpadă iarna. Planta rezultată este cel mai bine adaptată la astfel de condiții.

Astăzi sunt cunoscute 3 soiuri de cireșe Melitopol:

• negru (înregistrat 1969), obţinut prin polenizarea soiului negru francez;
• timpuriu (înregistrat în 1976), crescut prin încrucișarea soiurilor Franz Joseph și Early Mark;
• roșu (înregistrat în 1996).

Aceste soiuri diferă nu numai prin caracteristicile externe ale fructelor, ci și prin momentul coacerii lor. Pentru prima dată, un crescător celebru de la Institut a început să lucreze la obținerea acestui soi. M. F. Sidorenko UAAN M. T. Oratovsky.

Foto si descriere

O descriere detaliată a soiului și fotografiile fac posibilă distingerea cireșelor Melitopol de alte specii prin trăsături caracteristice. Tocmai aceasta se stabilește cel mai adesea în parcelele lor de grădină pentru a obține o recoltă de fructe de pădure sănătoase.

descriere generala

Cireș cu fructe mari - visul oricărui grădinar.Dacă, în același timp, nu necesită multă atenție și prezintă o rezistență suficientă la boli, atunci nu vor fi prea multe probleme cu cultivarea. Black Melitopol este exact soiul care îi mulțumește pentru îngrijirea minimă cu o recoltă generoasă.

Avantaje

Cireșele Melitopol au avantaje semnificative, datorită cărora rămân un favorit printre grădinari pentru o lungă perioadă de timp. Acestea includ:

• rezistență crescută la secetă;
• rezistență la îngheț;
• rate ridicate de randament;
• gust excelent de fructe;
• caracteristici bune ale produsului;
• rezistență ridicată la boli;
• susceptibilitate scăzută la efectele negative ale dăunătorilor.

Defecte

În ciuda marilor sale avantaje, cireșele Melitopol nu sunt lipsite de unele dezavantaje:

• arbore autosteril;
• nepotrivire pentru cultivare în climat aspre;
• când temperatura scade foarte mult iarna, mugurii florali mor;
• În timpul înghețurilor de întoarcere din primăvară, majoritatea pistilurilor sunt distruse.

Bud

Cireșele Melitopol formează muguri mici în formă de con, care nu tolerează înghețurile de primăvară.

Frunză și floare

Lama frunzei Melitopol este mare, cu capete ascuțite și margini zimțate caracteristice, de culoare verde bogat.

Perioada de înflorire a cireșului are loc la sfârșitul lunii mai. Petalele sunt albe ca zăpada, deschise larg. Florile în sine au o aromă puternică, plăcută.

Făt

Fructele Melitopol sunt apreciate nu numai pentru gustul lor excelent, ci și pentru calitățile lor comerciale excelente, dimensiunea mare și utilizarea universală.

Greutate

Cireșele coapte cântăresc aproximativ 8 g, dar se găsesc și exemplare mai mari.

Înălţime

Înălțimea boabelor Melitopol ajunge la 2,7 cm.

Lăţime

Lățimea fructului variază de la 2,5 la 3 cm.

Grosime

Grosimea peretelui fructelor de cireș este mare; sâmbura ocupă mai puțin de 5% din volumul total.

Culoare

Când este coaptă, carnea Melitopolskaya capătă o culoare frumoasă roșu închis, iar pielea sa devine roșie-neagră cu o strălucire lucioasă.

peduncul

Tulpina acestui soi de cirese este de marime medie si impartita in 2-3 glande.

Os

Sămânța de Melitopol este mică, ocupă aproximativ 4,5% din volumul total al fructului și are o culoare bej.

caracteristici generale

Melitopolskaya este un soi cu o perioadă medie de maturare a recoltei. Fructele încep să fie recoltate la mijlocul lunii iunie. De asemenea, pentru a obține o recoltă bogată, este necesar să plantați soiuri polenizatoare în apropiere. Primele fructe se savurează la 5 ani după plantarea răsadului în grădină.

Calități gustative

Melitopolskaya are un gust excelent. Fructele au echilibrul perfect de dulceață și aciditate. Degustătorii își evaluează meritele la 4,9 puncte.

Conținutul de nutrienți

Soiul de cireșe Melitopol este un adevărat depozit de vitamine și nutrienți. Contine:

• zinc;
• cupru;
• mangan;
• cobalt;
• fier;
• fosfor;
• magneziu.

Vitaminele predominante din cirese sunt B1, B2, B6, B9, A, E, P si, bineinteles, vitamina C.

Înălțimea copacului și rata de creștere

Arborele Melitopolskaya crește foarte rapid și rapid, dar înălțimea sa nu depășește 3 m, ceea ce permite recoltarea fără echipamente speciale.

Perioada de înflorire și coacere

Înflorirea cireșului Melitopol încep la mijlocul lunii mai, iar recolta se coace în a doua jumătate a lunii iunie. Fructele se coc împreună, aproape simultan.

Productivitate

Un cireș adult din soiul Melitopol, supus condițiilor tehnologiei agricole și modelării adecvate, poate produce până la 80 kg de fructe coapte de înaltă calitate.

Transportabilitate

Pulpa densă și coaja fac cireșele potrivite pentru transportul pe distanțe lungi fără pierderea calităților comerciale.

Rezistență la secetă

Melitopolskaya este un soi rezistent la secetă și poate tolera cu ușurință absența prelungită a umidității.

Rezistenta la inghet

Cireșul din acest soi are o rezistență bună la îngheț. În timpul iernii, poate rezista la temperaturi de până la -25 °C.

Rezistența la boli

Melitopolul are rezistență crescută la monilioză și putregai cenușiu. Este afectat de infecții fungice doar în condiții de umiditate ridicată și în absența tratamentelor preventive. Dar planta are nevoie de prevenire obligatorie împotriva coccomicozei.

Cei mai des întâlniți dăunători care atacă cireșele sunt:

• musca de cirese;
• omida;
• afidă;
• gărgărița renală;
• mustață.

Aplicarea fructelor

Fructele Melitopol sunt potrivite nu numai pentru consumul proaspăt, ci și pentru toate tipurile de procesare:

• prepararea vinului de casă;
• prepararea gemului și a compoturilor;
• stoarcere;
• congelare;
• uscare.

Cerințe de bază ale solului

Cireșele Melitopol ar trebui să fie cultivate pe sol fertil, argilos, nisipos, cu o bună permeabilitate la aer. Dacă terenul nu îndeplinește aceste cerințe sau este foarte greu, atunci se iau în prealabil măsuri pentru îmbunătățirea caracteristicilor acestuia.

Caracteristici de aterizare

Calitatea și cantitatea viitoarei recolte de cireșe depind în mare măsură de alegerea corectă a materialului de plantare și de respectarea regulilor de plantare, așa că această procedură trebuie luată în mod responsabil.

Selecția de răsaduri

Alegerea răsadului este cheia succesului în obținerea fructelor de pădure gustoase și sănătoase. Există o serie de cerințe pentru plantele tinere pentru ca acestea să se dezvolte normal și să fie sănătoase.

Sistemul rădăcină

Un răsad cu un sistem de rădăcină închis poate fi plantat pe șantier pe parcursul întregului sezon de vegetație, transferându-l din ghiveci în pământ. Dar cireșele cu un sistem de rădăcini deschise ar trebui să fie plantate numai înainte ca mugurii să înceapă să înflorească. Rădăcinile trebuie să fie bine dezvoltate și să nu prezinte semne de boală, putregai, mucegai sau deteriorare mecanică.

Trompă

Un răsad de cireș potrivit pentru plantare trebuie să aibă grosimea trunchiului de 15-17 mm. Scoarța nu are voie să aibă pete, zgârieturi adânci sau alte deformații vizibile.

Vârstă

Cireșele Melitopol prind cel mai bine rădăcini dacă arborele are 1-2 ani în momentul plantării.

Disponibilitatea vaccinurilor

Caracteristicile varietale ale plantei depind în mare măsură de altoire, precum și de ce portaltoi a fost folosit pentru a crește materialul săditor. La tineri locul de altoire a cireșului Este încă clar vizibil, așa că trebuie să acordați atenție acestui lucru și să verificați cu vânzătorul ce portaltoi a fost folosit în acest caz.

Alegerea unei ore de aterizare

Cireșele Melitopol cu ​​sistem de rădăcină deschisă sunt plantate într-un moment în care sunt încă latente și mugurii nu au început să înflorească. Primăvara, de această dată este sfârșitul lunii martie - prima jumătate a lunii aprilie, iar toamna, lucrările se efectuează imediat după sfârșitul căderii frunzelor. Înainte de apariția vremii reci, răsadul trebuie să aibă timp să prindă bine rădăcini.

Selectarea site-ului

Cireșii Melitopol sunt plantați în zone bine luminate. Este recomandabil să alocați un loc pentru aceasta în partea de sud a grădinii, care va fi protejat în mod fiabil de curenți și vânturi puternice. Nu ar trebui să existe stagnarea ploii în exces sau a apei topite.

Pregătirea gropii

Groapa pentru plantarea unui răsad trebuie pregătită în avans. Dacă plantarea este planificată pentru primăvară, atunci pregătirile încep în toamnă. Un amestec de humus sau compost cu stratul fertil superior al solului este adăugat în partea de jos într-un raport de 1:1. Dacă este necesar, se adaugă acolo și alte îngrășăminte puțin solubile (de exemplu, superfosfat). Dacă locul este dominat de sol acid, atunci ar fi indicat să adăugați făină de dolomit în cantități mici.

Adâncimea gropii de plantare este de aproximativ 0,6 m, iar lățimea acesteia este de 0,8 m. Distanța până la copacii sau arbuștii învecinați este lăsată de cel puțin 4-4,5 m.

Aterizare

Înainte de plantare, răsadul de cireș este scufundat cu sistemul său de rădăcină în apă cu un stimulator de formare a rădăcinilor diluat în el timp de câteva ore. După aceasta, tulpina principală este tăiată la o înălțime de 0,6 m. În gaura de plantare, solul din partea de jos se formează sub forma unei movile mici, pe care copacul este așezat cu grijă și rădăcinile sale sunt îndreptate. Un cuier pentru jartieră este introdus în apropiere, iar gaura este umplută cu amestec nutritiv de sol. Gulerul rădăcinii ar trebui să fie deasupra nivelului solului, iar locul de altoire ar trebui să fie puțin mai înalt.

Pământul din jurul cireșului Melitopol este compactat, udat abundent și mulcit cu fân sau iarbă cosită.

Polenizatori

Melitopolskaya este un soi autosteril și necesită plantarea obligatorie în apropiere a copacilor dintr-un alt soi cu perioade de înflorire similare. Numai în acest caz se va putea obține o recoltă generoasă din ea.

Ruby devreme

Un copac cu creștere rapidă, cu o coroană sferică. Un soi cu coacere timpurie. Cireșele sunt de dimensiuni mici și de culoare roșu închis. Pulpa este suculenta, gustoasa, carnoasa.Ruby timpuriu are rezistență crescută la bolile comune, produce recolte abundente, este rezistent la secetă și tolerează temperaturile scăzute iarna. Calitățile gustative ale cireșelor sunt evaluate de degustători drept desert. Recolta este potrivită pentru transport.

Skorospelka

Cireș cu o perioadă de coacere foarte timpurie și cu randamente ridicate. Fructele sunt potrivite pentru transportul pe distanțe lungi, ceea ce face ca Skorospelka să fie profitabilă pentru cultivarea în scopuri comerciale. Coroana nu este predispusă la îngroșare, ceea ce face polenizarea eficientă, iar cireșele mature primesc o cantitate suficientă de lumină solară. Soiul este rezistent la secetă, rezistă la scăderea temperaturii de iarnă și are o imunitate bună la boli. Un dezavantaj minor este că este solicitant la sol.

Valeri Cekalov

Unul dintre soiurile testate de timp care nu și-a pierdut popularitatea printre cunoscătorii de fructe delicioase. Cireșul este rezistent la frig, rezistent la secetă, cu imunitate bună la boli. Chkalov aparține soiurilor timpurii și mulțumește cu o recoltă bogată deja la mijlocul lunii iunie. Înălțimea maximă a copacului ajunge la 6 m. Când sunt coapte, cireșele devin roșu închis, în formă de inimă, cântărind până la 8 g fiecare. Gustul lor este dulce, cu o ușoară acrișoare.

Secretele îngrijirii

Pentru a obține o recoltă bună, este important nu numai să plantezi un copac, ci și să îl poți îngriji în mod corespunzător.

Udare

Un răsad tânăr de cireș necesită ca solul din jurul său să fie constant umed. Acest lucru se poate realiza prin udare regulată. Un copac adult are nevoie în special de udare în următoarele perioade:

• care înmugurește;
• formarea ovarelor;
• înainte de apariția înghețului;
• în perioadele de secetă.

Se toarnă apă în brazda de irigare, ceea ce trebuie făcut în prealabil. Mărimea sa corespunde razei coroanei.

Pansament de top

Imediat după plantare, cireșele Melitopol nu au nevoie de fertilizare. Îngrășămintele sunt aplicate pentru prima dată după ce pomul începe să dea roade. Primavara, va trebui sa incorporati uree in sol, iar toamna sa folositi uree si potasiu. Înainte de apariția vremii reci, un strat de materie organică este turnat în cercul trunchiului copacului: compost sau humus. În zonele cu sol acid se aplică o cantitate mică de făină de var sau dolomit la fiecare 5 ani..

Tunderea folosind metoda tufișului spaniol

Din vremea sovietică, a fost utilizată următoarea metodă de creștere a unui copac: coroana cireșului este formată conform principiului unui strat rar: un copac cu un trunchi principal de până la 7 m înălțime. Cu toate acestea, de-a lungul anilor, fructificarea s-a înrăutățit, boabele au fost așezate aproape în vârf și a fost problematic să le colectăm. Tehnologiile moderne fac posibilă limitarea creșterii masei verzi și direcționarea forțelor cireșelor Melitopol către formarea ovarelor.

Când coroana este formată folosind metoda populară de tip tuf spaniol, înălțimea plantei nu depășește 3 m, iar recoltarea se efectuează fără echipament special.

În primul an, răsadul este tăiat la o înălțime de maxim 0,7 m. Pe timpul verii, pe el vor crește ramuri laterale. Dintre acestea, cele 4 mai puternice sunt lăsate, crescând în direcții diferite în sus, iar restul sunt ciupite. De îndată ce lungimea ramurilor principale rămase ajunge la 0,5 m, acestea sunt tăiate la același nivel. Vârfurile care cresc după o astfel de tăiere a cireșelor trebuie tăiate în mod regulat.

În al doilea an, toți lăstarii principali de ordinul doi sunt scurtați la 0,3 m, astfel încât să fie la același nivel. La mijlocul verii, creșterile de ordinul trei ar trebui să atingă deja o înălțime de 0,5 m.Sunt trași în poziție orizontală cu ajutorul greutăților, iar lăstarii tineri rămași sunt tăiați la o lungime de 0,3 m. În al treilea și următorii ani, cireșele vor fi deja formate. Va trebui doar să scurtați periodic ramurile care se extind dincolo de coroană și să faceți puțină subțiere.

Prevenirea păsărilor

Pentru a preveni ca cireșele Melitopol să devină o delicatesă pentru păsări, până la coacerea fructelor, peste ea se aruncă o mică plasă de pescuit sau alt material similar. Dacă copacul este mic, atunci se construiește mai întâi un cadru în aceste scopuri.

Recoltarea și depozitarea

Cireșele Melitopol sunt recoltate la mijlocul lunii iunie. Lucrarea se efectuează atât manual, cât și cu mijloace mecanizate. Fructele pot fi păstrate la frigider până la 14 zile. Recolta recoltată se consumă în stare proaspătă sau folosită pentru orice tip de prelucrare sau recoltare. Este de remarcat faptul că, după înghețare, cireșele nu curg și își păstrează bine forma.

Recenzii

În timpul existenței soiului, mulți grădinari au încercat personal cireșe Melitopol, cultivându-le în propriile grădini. Desigur, sunt dispuși să împărtășească feedback.

Marina Eduardovna: „După ce am studiat recenziile de pe internet, am decis să cumpăr două soiuri de cireșe pentru grădină: Melitopol și Valery Chkalov. A trebuit să așteptăm mult timp recolta. Când au reușit să adune primele fructe, întreaga familie a fost foarte fericită: cireșele au crescut neobișnuit de mari, dulci și frumoase la vedere. Nu a fost mare bătaie de cap cu plecarea. Ne-am limitat la modelarea coroanei, aplicarea de îngrășăminte și udarea sistematică. Nu au tratat boli, pentru a nu polua din nou pământul cu chimicale. Dar am plantat flori cu o aromă puternică în jurul perimetrului pentru a respinge dăunătorii.”

Nikolai Grigorievich: „Am crescut Melitopol de mult timp. Nu a fost nevoie să plantezi un polenizator, deoarece pe parcela vecină cresc două soiuri de cireșe. Aș dori să remarc că în comunitatea noastră de grădinărit există probleme cu alimentarea cu apă, așa că nu este posibil să udați grădina în mod regulat. Dar chiar și în condiții atât de dificile, pomul produce o recoltă stabilă de fructe în fiecare an. O parte din recoltă o mâncăm proaspătă, iar din restul facem mici pregătiri pentru iarnă.”

Nina Sergeevna: „Am plantat Melitopolskaya la sfatul prietenilor. După 4 ani, pomul a făcut prima recoltă. Solul de pe site-ul meu este epuizat, așa că trebuie să aplic constant îngrășăminte și să hrănesc cireșele. Dacă acest lucru nu se face la timp, fructele devin mai mici și planta elimină unele dintre ovare. De-a lungul mai multor ani, m-am obișnuit deja cu acest regim și încerc să mă hrănesc la timp. Soiul mi se potrivește: recolta este suficientă nu doar pentru a oferi unei familii de 3 persoane cireșe proaspete, ci și pentru a face preparate.”