Cireșul este una dintre culturile de fructe preferate cultivate în Rusia. Multe soiuri vechi nu și-au pierdut relevanța și sunt plantate și astăzi. Să luăm în considerare descrierea cireșului Franz Joseph, argumentele pro și contra, subtilitățile plantării și cultivării. Cum să îngrijiți un copac, să hrăniți și să udați, să tăiați, să vă protejați de boli și dăunători, să colectați și să depozitați fructele.
- Istoria selecției
- Descrierea și caracteristicile arborelui
- Avantaje și dezavantaje ale soiului
- Nuanțele de creștere a cireșelor Franz Joseph
- Selecția de răsaduri de calitate pentru plantare
- Lucrări pregătitoare și alegerea unei locații adecvate
- Diagrama de plantare pas cu pas
- Cum să îngrijești o plantă
- Udare, afânare
- Pansament de top
- Tunderea
- Iernat
- Boli și dăunători
- Recoltarea și depozitarea
Istoria selecției
Soiul a fost dezvoltat la sfârșitul secolului al XIX-lea, probabil în Cehia. Autorul este considerat a fi pomologul Joseph-Eduard Prohe, care a dat cireșei numele după împăratul austriac Franz Joseph. În URSS, soiul a fost inclus în Registrul în 1947 și a început să fie cultivat la scară industrială. Cireșele sunt cultivate în principal în regiunile sudice, Ucraina și Belarus.
Descrierea și caracteristicile arborelui
Arborele crește până la înălțime medie, cu o coroană ovală largă. Boabele sunt, de asemenea, larg ovale sau rotunde, de culoare galbenă, cu un fard roșu pe aproape toată suprafața. Greutatea fructelor – 5-6,5 g. Pulpa este galben-roz, densă, „crocantă”, dulce, cu acrișoare ușoară, sucul este limpede.
Cireșele Franz Josef se coacă la sfârșitul lunii iunie. Se depozitează bine și este o materie primă excelentă pentru preparate. Datorita densitatii si rezistentei lor, fructele pot rezista fara probleme la transport, nu se sifoneaza sau curg. Fructificarea acestui soi de cireșe începe la vârsta de 6 ani. Puteți elimina 35 kg de fructe de pădure dintr-un copac de 10 ani și 40 kg dintr-un copac de 15 ani.
Avantaje și dezavantaje ale soiului
Avantajele cireșelor Franz Joseph:
- rezistență la boli;
- gustul, suculenta și densitatea fructelor de pădure;
- culoare frumoasă a fructelor;
- transportabilitate și păstrarea calității;
- stabilitatea rodirii;
- productivitate.
Dezavantaje ale soiului: rezistență medie la iarnă, necesită polenizatori.
Nuanțele de creștere a cireșelor Franz Joseph
Tehnologia de cultivare a acestui soi de cireșe este simplă. Tehnologia agricolă începe cu plantarea unui răsad și îngrijirea acestuia. Trebuie să aveți grijă de copac pe tot parcursul vieții sale, în timp ce dă roade. Fără grijă, nu va exista o recoltă bună; în orice caz, copacul nu își va arăta întregul potențial.
Selecția de răsaduri de calitate pentru plantare
Pentru plantare, trebuie să alegeți un răsad de 1 sau 2 ani.La această vârstă, cireșele prind rădăcini repede și nu se îmbolnăvesc după transplant. Un răsad de 2 ani ar trebui să aibă 2-3 ramuri, rădăcini puternice, cu vârfuri proaspete. Scoarța copacului nu trebuie să prezinte semne de boală sau daune cauzate de dăunători; trebuie să fie netedă și strălucitoare.
Lucrări pregătitoare și alegerea unei locații adecvate
Este mai bine să plantezi cireșe Franz Joseph într-o zonă a grădinii care este deschisă la lumina soarelui. Poate fi plantat aproape de garduri sau cladiri, dar la o distanta de minim 2 m de acestea.
Solul este de preferință lutoasă sau nisipoasă, fertil și ușor, evitând zonele în care se acumulează apă.
Lucrările pregătitoare constă în săparea unei gropi de plantare și pregătirea răsadului. Adâncimea găurii este de până la 0,7 m, lățimea este de cel puțin 0,5 m. Se recomandă să înmuiați rădăcinile răsadurilor de cireș timp de o zi într-o soluție de orice stimulent de formare a rădăcinilor.
Diagrama de plantare pas cu pas
Cum să plantezi corect un răsad:
- Trebuie să așezați un strat de drenaj pe fund, să turnați 1 găleată de humus deasupra, 1 kg de cenușă și să amestecați cu același volum de pământ.
- Așezați rădăcinile răsadului în centrul găurii și îndreptați-le.
- Umpleți golurile cu pământ și compactați-l.
- Se toarnă apă peste; când intră în pământ, stropiți solul cu mulci de paie sau fân, puteți folosi agrofibre.
- Puneți un țăruș lângă răsad și legați trunchiul de el.
Procesul de aterizare este finalizat.
Cum să îngrijești o plantă
Îngrijirea cireșelor Franz Joseph constă în udare și fertilizare, tăiere și pregătire pentru iarnă. Să ne uităm la aceste etape mai detaliat.
Udare, afânare
În primele 2 luni, planta este udată în fiecare săptămână, când prinde rădăcini - de 1-2 ori pe lună. Se toarnă cel puțin 1 găleată cu apă sub fiecare copac.Cireșele mature trebuie udate înainte de înflorire, după depunerea fructelor și înainte de a începe să se umple. După fiecare udare, solul trebuie afânat la o adâncime de 5 cm.
Pansament de top
Udarea poate fi combinată cu fertilizare. Pe cireșe se aplică îngrășăminte minerale; toamna, puteți adăuga materie organică, care va putrezi peste iarnă și va deveni o sursă de nutriție pentru plantă.
Tunderea
Tăierea se efectuează primăvara și toamna, ramurile bătrâne care sunt rupte, uscate și degerate, bolnave sau deteriorate de dăunători sunt tăiate din coroană. Ramurile și frunzele culese toamna sunt arse pentru a preveni răspândirea bolilor în grădină.
Iernat
Înainte de apariția vremii reci, în octombrie sau noiembrie, suprafața solului din apropierea trunchiului de cireș este acoperită cu paie, fân și frunze într-un strat gros. În regiunile cu ierni geroase, trunchiul și părțile inferioare ale ramurilor scheletice trebuie acoperite cu agrofibră.
Boli și dăunători
Soiul Franz Joseph poate fi afectat de putregaiul cenușiu în timpul perioadei de fructificare dacă vremea este umedă. Boala poate reduce semnificativ randamentul. Ciresele dulci pot dezvolta clasterosporiaza, coccomicoza si monilioza, dar si in conditii nefavorabile.
Recoltarea și depozitarea
Pentru transport și depozitare se colectează fructe ușor necoapte. Timpul de colectare este vreme uscată, însorită; colectarea nu se poate face după ploaie.
Fructele sunt culese cu petiole, acest lucru poate prelungi perioada de valabilitate. Puneți fructele de pădure în coșuri plate sau cutii. Cireșele Franz Joseph trebuie păstrate la rece: în pivniță sau în frigider. Într-o cameră rece nu se deteriorează timp de 2 săptămâni.
Soiul de cireș Franz Josef poate fi plantat în regiunile sudice; pentru regiunile nordice nu are nivelul necesar de rezistență la frig. Soiul a devenit popular în rândul oamenilor datorită formei și culorii frumoase a fructelor, gustului excelent, pulpei „crocante” și mai ales datorită conservării bune a fructelor de pădure în timpul transportului și depozitării. Această din urmă caracteristică este un fel de standard cu care se compară transportabilitatea și calitatea păstrării fructelor din alte soiuri de cultură.
