Grădinarilor începători li se recomandă să dobândească prima experiență în cultivarea afinelor prin îngrijirea vinetei Spărgător de nuci, care este considerată un soi nepretențios, persistent și rezistent. Începătorii nu se așteaptă la dificultăți deosebite - recolta vă va oferi o recoltă generoasă chiar și cu un efort minim. Singura cerință este respectarea proceselor tehnologice agricole, dintre care nu sunt multe.
- Descrierea și caracteristicile soiului
- Avantajele și dezavantajele vinetelor
- Cum să crești o cultură
- Data semănatului semințelor
- Pregătirea solului și a recipientelor pentru răsaduri
- Semănat semințe
- Îngrijirea răsadurilor
- Aterizare în pământ
- Îngrijire suplimentară a plantelor
- Udare
- Aplicarea îngrășămintelor
- Formarea tufișului
- Protecție împotriva bolilor și dăunătorilor
- Recoltarea și depozitarea
Descrierea și caracteristicile soiului
Spărgătorul de nuci este un soi cu maturitate medie, de aceea se recomandă cultivarea în regiunile cu climă temperată. Trec 100 de zile între trimiterea materialului săditor în pământ și recoltarea fructelor; Dacă creșteți plante în răsaduri, va trebui să așteptați aproximativ o lună și jumătate pentru fructificare. Soiul se simte bine în lumina soarelui deschis, dar este recomandat să folosiți o seră sau un focar pentru cultivare - acest lucru vă va permite să obțineți recolta mai devreme.
Tufele cresc până la un metru și jumătate, va trebui să le ciupești, altfel vor fi puține fructe. Frunzele sunt mari, rotunde, cu tepi înțepător.
Calitatea distinctivă a vinetelor Spărgător de nuci este fructele lor mari, atingând o greutate de 500 de grame.
Condițiile favorabile vă vor permite să obțineți exemplare de până la 800 de grame. Lungimea fructului este de 15-18 centimetri. Forma în formă de pară împiedică vinetele să se întindă pe pământ, ceea ce împiedică putrezirea. Pulpa fructului este gustoasă, aproape că nu există amărăciune. Sunt puține semințe, sunt mici, invizibile în vinetele tinere. Pielea este densă, de grosime medie. Nuanța fructelor coapte este neagră.
Este ușor să obțineți până la 5 kilograme de vinete dintr-un tufiș. Îngrijirea adecvată și condițiile meteorologice favorabile vă permit să recoltați până la 8 kilograme dintr-o plantă.
Avantajele și dezavantajele vinetelor
Spărgătorul de nuci are multe avantaje și chiar și grădinarilor cu experiență le place să cultive acest soi minunat. Printre calitățile pozitive remarcate:
- randament bun;
- fără cerințe speciale pentru cultivare și îngrijire;
- termen lung de valabilitate, fără pierderi de prezentare și gust;
Soiul Spărgător de nuci nu are aproape niciun dezavantaj.Singurul lucru pe care trebuie să-l rețineți este că acesta este un hibrid, așa că nu ar trebui să vă colectați propriul material de plantare, nu veți putea obține răsaduri din el, trebuie să cumpărați semințe în magazin în fiecare an.
Cum să crești o cultură
În regiunile calde, grădinarii trimit materialul de plantat direct pe teren deschis - condițiile meteorologice favorabile permit o recoltă bună. În zona de mijloc, este mai bine să utilizați metoda răsadului - chiar dacă reușiți să creșteți un tufiș mare și frumos cu viță de vie puternică, nu veți putea obține fructe, nu vor avea timp să se coacă.
Depinde mult de cultivarea în timp util a răsadurilor - dacă întârziați să trimiteți materialul săditor la pământ, nu veți putea obține o recoltă. Înainte de a face acest lucru, se recomandă să înțelegeți datele de plantare - acestea diferă pentru fiecare regiune.
Data semănatului semințelor
Se recomandă să începeți să creșteți răsadurile iarna, în special pentru locuitorii din zonele calde. În regiunile sudice, este mai bine să trimiteți semințele pe un substrat pregătit la sfârșitul iernii. Grădinarilor care trăiesc în climat răcoros li se recomandă să înceapă procesul de creștere a tufișurilor tineri la începutul lunii martie. În Siberia, ar trebui să pregătiți plante pentru mutarea în paturi la mijloc sau chiar la sfârșitul primei luni de primăvară (din 20 martie).
Pregătirea solului și a recipientelor pentru răsaduri
Cea mai ușoară modalitate de a obține un substrat bun pentru creșterea tufelor tinere de Spărgător de nuci este să mergeți la magazin și să cumpărați un amestec gata făcut pentru răsaduri.
Dacă nu este posibil să cumpărați pământ gata făcut, îl puteți amesteca singur:
- 4 pumni de humus.
- 2 pumni de pământ de gazon.
- 1 mână de nisip grosier.
Înainte de plantare, împrăștiați substratul pe foi acoperite cu pergament și coaceți-l în cuptor - acest lucru va distruge ouăle sau larvele de insecte care pot distruge răsadurile. De asemenea, bacteriile nu vor supraviețui procedurilor fierbinți. Utilizați tăvi sau recipiente ca recipiente. Se recomandă să puneți un strat de drenaj (argilă expandată, bucăți de plastic spumă) pe fund.
Semănat semințe
Înainte de a trimite materialul săditor pe substratul pregătit, tratați cu fungicide. Faceți adâncituri în sol, puneți semințele în găuri la o adâncime mică (până la un centimetru și jumătate).
Înainte de plantare și după trimiterea semințelor în pământ, irigați suprafața substratului cu apă. Este mai bine să folosiți o sticlă cu pulverizator. Asigurați-vă că acoperiți cu folie de polietilenă sau cu o bucată de sticlă.
Îngrijirea răsadurilor
După ce apar primii muguri de vinete Spărgător de nuci, așezați recipientul cu plantele în locul cel mai însorit și mai cald. Asigurați-vă că îndepărtați filmul. Orele de zi nu trebuie să fie mai scurte de 14 ore; dacă este necesar, utilizați iluminarea de fundal.
Utilizați apă decantată, udați de-a lungul marginilor recipientului sau irigați cu o sticlă de pulverizare. Procedurile cu apă se recomandă să fie efectuate dimineața. Asigurați-vă că scurgeți excesul de lichid din tigaie. Culegerea într-un recipient se face după ce planta a dobândit patru frunze.
Aterizare în pământ
Puteți trimite Spărgătorul de nuci în paturi după ce tufișurile au crescut la 20 de centimetri. Așezați adânciturile la o distanță de aproximativ 55-70 de centimetri. Deoarece tufișurile soiului sunt destul de înalte și luxuriante, este mai bine să le plantați într-un model de șah.
O etapă obligatorie a plantării este mulcirea solului.Un strat de paie tocate sau rumeguș va reduce udarea și va proteja sistemul radicular al tufelor de vinete de razele fierbinți ale soarelui sau de vremea rece.
Îngrijire suplimentară a plantelor
Cerințele vinetelor Spărgător de nuci sunt scăzute, așa că chiar și un grădinar începător poate face față procesului. Este important să urmați principalele cerințe și recomandări:
- efectuați udarea;
- adăugați compuși nutritivi;
- monitorizează dăunătorii și dezvoltarea bolilor și ia măsuri în timp util pentru combaterea acestora;
- îndepărtați buruienile și slăbiți.
O altă cerință importantă este să se efectueze recoltarea în timp util - întârzierea este plină de putrezirea fructelor și pierderea gustului.
Udare
Irigați solul după cum este necesar. Umiditatea în exces poate duce la dezvoltarea bolilor, deci este mai bine să udați mai des, dar moderat - solul nu trebuie să fie murdar.
Utilizați numai apă caldă stabilită pentru irigare. Lichidul rece nu este mai puțin periculos pentru plante decât excesul său. Înainte de a începe udarea, se recomandă să slăbiți suprafața solului - acest lucru va permite umidității să pătrundă la o adâncime mai mare.
Aplicarea îngrășămintelor
Datorită randamentului său ridicat, Spărgătorul de nuci va necesita adăugarea regulată de nutrienți. Primele îngrășăminte vor trebui folosite în decurs de o jumătate de lună de la plantarea răsadurilor. O condiție prealabilă este un procent ridicat de azot.
La aplicarea îngrășămintelor ulterioare, nu utilizați azot; se preferă potasiul și fosforul. Regularitatea aplicării compozițiilor nutritive este o dată la 24-28 de zile. Puteți utiliza formulări complexe („Agricola”, „Master”). Pregătiți soluțiile strict conform instrucțiunilor - depășirea dozei amenință să arde sistemul radicular.
Este încurajată utilizarea remediilor casnice pentru hrănirea vinetelor. Utilizare recomandată:
- infuzie de mullein (1 litru per găleată de lichid);
- decoct de cenușă de lemn (500 de grame per găleată de apă);
- infuzie de frunze de urzică (1 kilogram de material vegetal la jumătate de găleată de apă).
Remediile de la domiciliu pot fi folosite pe frunze. Principalul lucru este să faceți acest lucru pe vreme înnorată.
Formarea tufișului
Fără formarea de plante, nu va fi posibilă obținerea unei recolte cu drepturi depline - tufa își va dedica toată energia creșterii viței de vie. Ciupirea trebuie efectuată nu mai târziu de când există 6-8 frunze, la o înălțime de aproximativ 30 de centimetri de suprafața solului.
Ciupiți doar tulpina principală; Asigurați-vă că îndepărtați toate frunzele de sub primul internod. De asemenea, este mai bine să eliminați lăstarii care cresc de jos. Spărgătorul de nuci necesită jartieră, în caz contrar, sub greutatea fructului, genele vor cădea la suprafața solului, ceea ce poate duce la boli.
Protecție împotriva bolilor și dăunătorilor
Spărgătorul de nuci este o varietate care este rareori susceptibilă la boli. Cu îngrijire necorespunzătoare și în condiții nefavorabile, putregaiul și tulpinile se pot dezvolta pe frunze și tulpini. Este mai bine să folosiți substanțe chimice - formulările de casă nu vor putea face față bolilor. Produsele auto-preparate sunt cel mai bine folosite pentru prevenire.
Dăunătorii se instalează rar pe plantele de spargător de nuci, mai ales în condiții de seră. Prevenirea apariției insectelor este mult mai ușoară decât combaterea lor, mai ales dacă acestea au reușit deja să ocupe majoritatea tufișurilor. Nu este necesar să folosiți substanțe chimice - remediile de casă (infuzie de cenușă, ardei roșu, tutun) vor alunga aproape toți dăunătorii. Dacă nu a fost posibilă protejarea plantelor, folosiți insecticide.Regula de reținut este să nu aplicați substanțe chimice înainte de recoltare.
Recoltarea și depozitarea
Se recomandă să mergeți la cules de vinete Spărgător de nuci la vârsta de coacere tehnică. Este mai bine pentru ei să se coacă într-un loc răcoros și întunecat. Asigurați-vă că trimiteți fructele imediat după recoltare pentru depozitare - acest lucru va crește durata de valabilitate a legumelor. Verificați periodic vinetele pentru putrezire. Dacă semnele de alterare sunt observate în timp util, fructele trebuie trimise imediat pentru prelucrare culinară.
Durata de păstrare a fructelor este de până la o lună, dar se supune tuturor regulilor. Răcoarea și întunericul sunt principalele cerințe. Dacă sunt doar câteva vinete, le puteți pune la frigider.
Se recomandă păstrarea fructelor Spărgătoare de nuci proaspete sau congelate. Inainte de a trimite vinetele la congelator, se taie in albastre, se fierb si se racesc. Iarna, tot ce trebuie să faci este să le pui într-o tigaie sau tigaie. Soiul Spărgător de nuci s-a dovedit excelent în conservare - pe baza celor albastre se prepară marinate, salate, gustări și chiar sosuri.
Vinetele de spărgător de nuci sunt o modalitate excelentă pentru grădinarii începători de a-și testa puterea în cultivarea culturilor de legume. Nu sunt prevăzute dificultăți speciale - trebuie doar să urmați câteva reguli și cerințe ale tehnologiei agricole pentru a obține o recoltă bună de afine.