Vinetele sunt originare din Asia de Sud-Est. Dar, în ciuda acestui fapt, această legumă este foarte populară în țara noastră. Și acest lucru nu este surprinzător. Mulți soiuri de vinete înzestrat cu gust excelent, randament ridicat și calități benefice ale fructului. Le puteți folosi pentru a pregăti o varietate de feluri de mâncare și conserve. Cu toate acestea, nu orice grădinar știe cum să colecteze corect semințele de vinete. Cum se realizează acest proces și ce este necesar pentru aceasta vor fi descrise în detaliu mai jos.
- Colectarea semințelor
- Selecție de vinete
- Uscarea și depozitarea semințelor
- Cultivarea vinetelor din semințe acasă
- Conditiile necesare
- Alegerea recipientului și pregătirea solului
- Pregătirea și însămânțarea semințelor
- Îngrijirea la semănat
- Îngrijirea răsadurilor
- Controlul bolilor și dăunătorilor
- Recoltarea și depozitarea
Colectarea semințelor
Există mai multe moduri de a pregăti semințele de vinete acasă. Să luăm în considerare acele opțiuni în care recoltarea va fi cel mai puțin intensivă în muncă, iar calitatea recoltei viitoare va rămâne la un nivel ridicat.
Metode de preparare a materialului de semințe:
- Testiculul este zdrobit în mai multe bucăți. Măcinați părți individuale de vinete printr-o sită fină. În acest caz, masa trebuie trecută astfel încât să rămână doar semințele pe suprafața ochiului.
- Vinetele selectate din care trebuie colectat materialul de sămânță sunt tăiate în mai multe felii subțiri. Apoi, cu grijă, folosind o furculiță, o lingură sau un cuțit, îndepărtați semințele.
Indiferent de metoda aleasa, dupa extractie se recomanda clatirea semintelor cu apa curenta. În acest caz, toate materialele de semințe care plutesc la suprafață trebuie aruncate, deoarece nu sunt potrivite pentru utilizare ulterioară.
Selecție de vinete
Legumicoliștii cu experiență știu că calitatea semințelor depinde direct de planta cu semințe. Cu abordarea corectă a alegerii vinetelor, puteți fi încrezător în vigoarea germinării, fructificarea abundentă și comercializarea ridicată a fructelor. Mai mult, de la an la an cultura se va adapta la condițiile climatice ale regiunii, ceea ce va simplifica îngrijirea plantelor.
Deci, să luăm în considerare regulile pentru alegerea unui testicul:
- Pentru reproducerea ulterioară a vinetelor, se recomandă să se concentreze asupra culturilor varietale. Cert este că, deși plantele hibride sunt înzestrate cu rezistență ridicată la diferite boli, ele își pierd totuși calitățile comerciale odată cu reproducerea ulterioară.
- Caracteristicile soiului trebuie să corespundă condițiilor climatice și de sol ale regiunii. În caz contrar, testiculele nu vor avea timp să ajungă la maturitatea biologică.
- Pentru a ne asigura că calitatea semințelor rămâne la cel mai înalt nivel, sămânța trebuie selectată numai din culturi puternice și sănătoase. În acest caz, se recomandă acordarea de preferință primului fruct format.
- Pentru ca semințele să fie suficient de tari, vinetele trebuie să fie complet coapte. Stadiul de coacere poate fi determinat de pielea gri-verzuie sau maro-gălbuie. Dacă fructul nu are timp să se coacă biologic, după îndepărtare, se recomandă să-l puneți într-un loc întunecat și răcoros pentru coacere.
În ciuda faptului că există anumite reguli pentru alegerea unei semințe, calitatea semințelor este influențată și de metodele de uscare și depozitare.
Uscarea și depozitarea semințelor
Vinetele, spre deosebire de alte culturi de nuanțe de noapte, necesită respectarea anumitor condiții care vor asigura conservarea pe termen lung a materialului de semințe. Deci, după ce semințele sunt colectate, acestea trebuie să fie bine uscate. Cea mai bună opțiune este să-l uscați la aer curat, într-un loc întunecat.
Dacă condițiile meteorologice nu permit, semințele sunt așezate într-un strat subțire într-o cameră ventilată pe o foaie de hârtie. De obicei, acest proces durează câteva zile.
Când materialul de semințe este complet uscat, este necesar să se creeze o combinație de factori externi care să asigure o durată lungă de valabilitate.
Tehnologia de depozitare a semințelor de vinete:
- Tara. Cel mai bun ambalaj pentru materialul semințelor sunt pungile din țesătură sau pungile de hârtie.
- Temperatura. Nu este recomandat să depozitați semințele de vinete într-un loc umed. Temperatura optimă este de +10-+15 grade. În acest caz, este necesar să se excludă curenții, altfel materialul săditor va deveni inutilizabil.
Dacă aceste cerințe sunt îndeplinite, semințele nu își pierd calitatea timp de 3-5 ani. După expirarea timpului specificat, se recomandă înlocuirea acestora.
Cultivarea vinetelor din semințe acasă
Vinetele sunt o cultură destul de pretențioasă care necesită o anumită îngrijire atunci când crește. Cu toate acestea, cu efort, fiecare grădinar, folosindu-și propriile semințe, va fi mulțumit de rezultatele de recoltă și de calitatea înaltă a fructelor.
Conditiile necesare
Astăzi, piața de consum oferă soiuri de vinete cu coacere timpurie, cu coacere medie și cu coacere târzie. Fiecare specie necesită respectarea anumitor condiții de creștere. Astfel, culturile cu maturare timpurie și mijlocie sunt destinate cultivării în regiunile de nord ale țării, unde clima este destul de aspră. Aceste soiuri sunt cultivate, de regulă, în sere și structuri de sere.
Pentru regiunile mai sudice, grădinarii aleg vinetele cu coacere târzie. Sezonul lor de creștere, de la germinarea semințelor până la maturitatea biologică a fructelor, permite recoltarea în sol deschis.
Alegerea recipientului și pregătirea solului
Vinetele au un sistem radicular destul de slab, care este grav deteriorat în timpul transplantului. Din acest motiv, grădinarii sfătuiesc să folosească ghivece de turbă pentru a crește răsadurile.
În ceea ce privește solul, acesta ar trebui să fie neutru în aciditate și bogat în nutrienți. Prin urmare, dacă terenul a fost luat din locul în care au crescut anterior culturile de nuanțe, se recomandă fertilizarea cu azot și îngrășăminte minerale.
Pregătirea și însămânțarea semințelor
Înainte de a planta semințe, trebuie mai întâi să pregătiți materialul săditor. Astfel de acțiuni vor ajuta la prevenirea dezvoltării bolilor și la întărirea sistemului radicular al plantelor. Pregătirea semințelor presupune măsuri de dezinfecție. Pentru aceasta, se prepară o soluție salină 5%. Apoi semințele sunt aruncate în el timp de 5 minute.După ce a trecut timpul specificat, se spală cu apă fierbinte timp de 20 de minute. Odată ce materialul săditor a fost pregătit, puteți începe să-l plantați.
Tehnologia de plasare a semințelor:
- Ghivecele de turbă sunt umplute cu pământ pregătit.
- Pământul este udat bine cu apă caldă.
- În fiecare recipient se face o adâncitură de 1-1,5 centimetri.
- În fiecare gaură se pune 1 sămânță.
- Semințele de vinete sunt stropite cu pământ și udate prin metoda prin picurare cu aer.
La sfârșitul plantării, ghivecele sunt acoperite cu folie și așezate într-un loc cald și întunecat.
Îngrijirea la semănat
Un set de măsuri care vizează obținerea de puieți puternici constă în crearea condițiilor favorabile germinării semințelor.
Îngrijirea culturilor include:
- Menținerea temperaturii +25-+27 grade.
- Prevenirea uscarii solului.
În acest caz, este necesar să se asigure că solul nu devine îmbogățit. Dacă există o cantitate suficient de mare de umiditate, folia trebuie îndepărtată din vase. În caz contrar, cu efectul de seră suplimentar, semințele vor muri inevitabil.
Îngrijirea răsadurilor
Când apar primii muguri de răsaduri, recipientul trebuie mutat într-un loc cald, luminos, cu o temperatură de +20-+23 de grade.
Tehnicile agricole ulterioare pentru îngrijirea răsadurilor includ:
- udare la timp;
- afânarea solului;
- fertilizare cu îngrășăminte complexe.
De asemenea, atunci când creșteți răsaduri, nu uitați de boli și dăunători.
Controlul bolilor și dăunătorilor
Pentru a preveni dezvoltarea bolilor sau a efectelor nocive ale dăunătorilor, răsadurile trebuie inspectate periodic. Dacă există insecte sau deformări ale plantelor, ar trebui să luați imediat măsurile adecvate.Deci, în lupta împotriva dăunătorilor, grădinarii cu experiență sfătuiesc să folosească remedii populare. Cea mai eficientă metodă este stropirea pământului cu cenușă de lemn și se recomandă stropirea plantelor cu apă cu săpun. Dacă apar boli, puteți folosi decocturi sau infuzii de plante medicinale, împreună cu agenți fungicizi sau insecticizi.
Dacă remediile de mai sus nu fac față problemelor apărute, se recomandă utilizarea substanțelor chimice.
Recoltarea și depozitarea
Perioada de coacere biologică a vinetelor depinde de soi. În medie, primele fructe pot fi recoltate la 25-40 de zile după înflorire. De asemenea, puteți determina maturitatea vinetelor după culoarea pielii. De regulă, capătă o culoare caracteristică pentru un anumit soi. În acest caz, pulpa fructelor coapte devine destul de elastică, iar semințele devin albe.
Recoltarea se face cu destulă atenție, folosind un cuțit sau foarfece de tăiat. Fructele sunt tăiate împreună cu tulpina; rămâne o „coadă” de 3-5 centimetri lungime.
Pentru ca recolta recoltată să rămână proaspătă mult timp, se recomandă păstrarea ei într-un loc răcoros, întunecat, la o temperatură de 0-+2 grade. După 2-3 săptămâni, este necesar să sortați fructele stricate și deformate. Vinetele întregi trebuie șterse cu o cârpă uscată.
După cum puteți vedea, procesul de colectare a semințelor și cultivarea lor ulterioară este un proces destul de intensiv în muncă. Cu toate acestea, folosind sfaturile date și depunând toate eforturile, chiar și un grădinar începător va fi mulțumit de calitatea recoltei.