Fructele de caise sunt un depozit de vitamine; nu cu mult timp în urmă puteau fi consumate doar de populația din regiunile sudice; acum noi soiuri sunt cultivate în multe regiuni cu un climat schimbător și răcoros. Cel mai potrivit soi pentru Rusia Centrală și destul de tânără a fost caisa numită Favorite, care are caracteristici de calitate și valoare nutritivă ridicată.
- Istoria soiului
- Descriere
- Avantajele și dezavantajele soiului
- Caracteristicile pomului și fructelor
- Reguli de aterizare
- Datele și locul aterizării
- Selecția de răsaduri
- Pregătirea terenului pentru plantare
- Procesul de plantare
- Caracteristici de îngrijire
- Tunderea
- Udare
- Pansament de top
- Pregătirea pentru iarnă
- Dăunători și măsuri de combatere a acestora
Istoria soiului
Dreptul de a deține soiul dezvoltat Favorite aparține Grădinii Botanice Principale; specialistul L.A. Kramarenko a selectat cele mai bune răsaduri din polenizarea liberă a florilor de cais din generația a 3-a-4-a. Soiul a fost dezvoltat în urmă cu 18 ani, 4 ani mai târziu, în 2004 a primit un număr de înregistrare și a fost inclus în Registrul de Stat al Realizărilor de Ameliorare.
Descriere
O descriere completă a caisei preferate a fost făcută în 2004 de către creatorul soiului crescut. Este recomandat pentru cultivarea industrială și plantarea în grădini individuale. Fructele sale se consumă proaspete, se folosesc la prepararea băuturilor din fructe, gem, suc, compot, le pun în cofetărie și se fac caise uscate. Rezistența la iarnă a soiului este medie, rădăcinile pot rezista la temperaturi de până la – 25 °C.
Soiul Favorit înflorește în a doua jumătate a lunii mai, fructele se coc până la sfârșitul lunii august, în septembrie.
Fructificarea are loc în anul 3-5, o perioadă posibilă de până la 40 de ani. Caisa este autofertilă, dar este mai bine să plantezi alte soiuri de polenizare Tsarsky, Monastyrsky, Lel în apropiere. Fructele preferate pot fi păstrate în frigidere speciale sau în încăperi bine ventilate, cu o temperatură de +8 °C, timp de până la 1 lună.
Avantajele și dezavantajele soiului
Avantajele soiului Favorit:
- transportabilitate bună;
- durată lungă de păstrare a fructelor;
- prezentare frumoasa;
- autofertile, flori bisexuale;
- sarcina timpurie în anul 3-5;
- mugurii sunt rezistenți la înghețurile de scurtă durată.
Dezavantajul caisei:
- coacere târzie, nu are timp să se coacă în condiții meteorologice nefavorabile;
- randament mediu 13 c/ha;
- arborele necesită tăiere formativă;
- Gustul fructelor depinde direct de condițiile meteorologice.
Caracteristicile pomului și fructelor
Caisul din soiul Favorit este de talie medie, de la 2,5 la 4 m, cu vigoare de crestere moderata. Lăstarii anuali sunt ramificați. Toate ramurile dau roade, indiferent de vârstă.
Fructele cântăresc de la 30 la 40 g, sunt mari, pielea este densă, moale, pubescentă cu strălucire, de culoare portocalie cu fard pe laterale. Pulpa este dulce, suculenta, de culoare portocalie. Evaluarea gustativă a calităților gustative este de 4,5-5 puncte. Sâmburul este rotund, turtit, cu o coastă limpede, de mărime medie, până la 8% din fruct, ușor de separat, miezul este dulce cu amărăciune.
Reguli de aterizare
Pentru a obține o recoltă bună și pentru a păstra copacul pentru mulți ani, trebuie să respectați regulile de bază atunci când plantați și îngrijiți caisul preferat.
Datele și locul aterizării
Plantat în centrul Rusiei primăvara în aprilie și toamna în septembrie. Nu ar trebui să existe înghețuri pe termen scurt în timpul plantării primăvara și toamna. Locul de aterizare ar trebui să fie pe partea de sud sau de sud-est a site-ului, fără curenți, zona trebuie să fie bine iluminată.
Plantarea se efectuează la 2-3 m de clădiri și garduri și alți pomi fructiferi.
Selecția de răsaduri
Răsadul achiziționat trebuie să fie plantat în 1-2 zile, mai ales dacă sistemul de rădăcină este deschis. Răsadul trebuie să fie sănătos, fără deteriorare, putrezire, cu ramuri și rădăcini ramificate flexibile, de 1-2 ani. Este mai bine să cumpărați de la pepiniere speciale cu un sistem de rădăcină închisă.
Pregătirea terenului pentru plantare
Situl este pregatit pentru plantare in 1-2 saptamani, se sapa o gaura de 70 cm adancime si 80 cm latime, se pune pe fund un strat de drenaj de caramida sparta, argila expandata sau pietre mici si se toarna un strat de nisip. deasupra. Solul excavat este amestecat cu turbă, nisip, var, îngrășăminte organice, rumeguș și cenușă de lemn, îmbogățind astfel solul.
Procesul de plantare
1/3 din solul amestecat se toarnă în gaura pregătită sub formă de movilă, pe care se așează răsadul și se îndreaptă rădăcinile; în apropierea acestuia trebuie săpat un suport puternic pentru a nu deteriora rădăcinile. Presărați a doua parte a amestecului de sol deasupra. Din a treia parte se formează un cerc de rădăcină. Gulerul rădăcinii trebuie să iasă la 3-5 cm deasupra nivelului solului.
Caracteristici de îngrijire
Ca orice alt soi, caisul Favorite necesită îngrijire minimă în conformitate cu caracteristicile sale.
Tunderea
Tunderea pentru Favorite este foarte importantă, deoarece coroana copacului se răspândește, ramurile tinere se ramifică puternic, așa că trebuie să fie subțiate, astfel încât mijlocul să fie bine ventilat. Tăierea sanitară se efectuează primăvara, toamna, uneori vara, în caz de boli sau deteriorări mecanice ale ramurilor. Formarea se face cel mai bine la începutul primăverii, înainte de începerea curgerii sevei.
Udare
Norma pentru un copac de 5 ani este de 15 litri o dată la 10 zile; udarea este deosebit de importantă în timpul înfloririi și formării boabelor. Opriți udarea cu 2 săptămâni înainte ca boabele să se coacă și să înghețe.
Pansament de top
Caisele sunt fertilizate de 2-3 ori pe sezon; primăvara au nevoie de fertilizare cu uree sau preparate care conțin potasiu, azot și calciu. Vara și toamna se aplică îngrășăminte complexe.
Pregătirea pentru iarnă
Soiul Favorit are o rezistență medie la îngheț, așa că este necesar să se înalțe copacul și să se acopere cercul trunchiului cu ramuri de paie sau molid.
Dăunători și măsuri de combatere a acestora
Cel mai adesea, afidele, gărgărițele și gândacii pot deteriora un copac, așa că primăvara și toamna este necesar să se efectueze pulverizarea preventivă împotriva dăunătorilor: „Fufanon”, „Phosfamide”, „Inta-Vir”, „Aktellik”. Toamna, frunzele căzute din jurul copacului sunt îndepărtate și solul este tratat cu un insecticid.Primăvara, trebuie să săpați solul din jurul lui, să aplicați îngrășământ și să pulverizați frunzele înmugurite pentru prevenire.