Sharafuga este un hibrid cu aromă de prune și caise. A fost creat pe baza a trei specii cunoscute de plante cultivate din același gen - prun. Mulți oameni visează să cultive acest fruct ciudat în grădina lor. Are mai multe proprietăți și calități care amintesc de părinții săi: caise, piersici și prune. Să încercăm să ne dăm seama cât de realist este să crești această specie exotică în Zona de Mijloc.
Ce este sharafuga
Descrierea sharafuga nu include o explicație a numelui hibridului. Mulți oameni speculează că a fost numit astfel din cauza caracteristicilor sale externe.
În exterior, acest copac neobișnuit este ceva între un cais și un prun. De asemenea, fructele amintesc mai mult de o prună mare, de culoare închisă. Nu au formă ovală ca prunele, ci mai rotunde, ceea ce amintește de prezența genelor de caise.
De fapt, această plantă este un hibrid de prune, caise și piersici. Arborele este compact, coroana este de densitate medie, prin aceasta se manifestă ca un hibrid de prun. Frunzele sunt marcate cu bucle, ca o piersică. Există o altă trăsătură distinctivă: groapa sharafuga are un model deosebit, unic pentru piersici.
Fructele în sine au o aromă unică, incomparabilă, care combină caracteristicile prunei și caisei. Unele soiuri au note mult mai puternice de caise, în timp ce altele au note mai puternice de prune. Cei care au gustat fructele sharafuga au remarcat o aromă subtilă de piersici. Din prun, hibridul a moștenit structura copacului și spinosul ramurilor sale.
Pulpa fructului variază în funcție de soi. Există unele cu un gust și o aromă de „caise” mai pronunțate, iar altele cu una de prune. Grădinarii amatori, în condiții destul de dure, obțin trei gusturi diferite de la un singur copac. Se acordă atenție faptului că sharafuga face compoturi, gemuri și conserve excelente.
Istoria originii sharafuga
Acest hibrid este rodul a 30 de ani de eforturi ale crescătorului-biolog american Floyd Zeiger. Înainte de el, au existat experimente de succes în crearea de aprium - 2 soiuri (prune - 25% plus caise - 75%), pluota - 11 soiuri (prune - 75% plus caise - 25%), nectaplama - 1 soi (prune plus nectarină) , pichplama — clasa I (prune plus piersici).
Părerile unui crescător cu experiență despre cultivarea plantelor, crearea de noi soiuri și specii sunt conservatoare.El nu luptă cu natura, ci cheamă la schimbare fără să-i provoace vreun rău. Rezultatul multor ani de experimente în încrucișarea fructelor cu sâmburi a fost o nouă cultură care a unit trei specii diferite.
Caracteristicile cultivării
Acest hibrid are un nivel destul de ridicat de rezistență la îngheț. Sharafuga fără îngheț poate rezista la înghețuri de 24-26 DESPRES. Prin urmare, trebuie să plantezi și să îngrijești un răsad ca un prun. Creșterea anuală a lăstarilor este de 50-80 de centimetri, ceea ce indică necesitatea tăierii anuale de întinerire.
Plantați sharafugu într-un loc însorit, unde solul este afanat și fertil. Apa stagnantă în primăvară și solurile argiloase sunt excluse, deoarece pruna se udă. După ce ați ales un loc, trebuie să pregătiți o gaură de plantare care măsoară 60*60*60 centimetri.
Este umplut cu gunoi de grajd putrezit sau humus, cenușă și superfosfat. Răsadurile sunt plantate: primăvara în Zona de Mijloc (pentru a avea timp să prindă rădăcini), toamna - în sud.
La 3-5 ani, în funcție de vârsta răsadurilor, sharafuga dă primele roade. Se coc la sfârșitul lunii august sau începutul lunii septembrie, în funcție de regiune.