Afinele spartane sunt una dintre culturile preferate ale locuitorilor CSI. O varietate de fructe de pădure suculente este ușor de cultivat într-o grădină privată sau în plantații industriale. Pentru a planta o cultură în siguranță și pentru a obține o recoltă bogată, ar trebui să vă familiarizați cu toate nuanțele.
- Istoria selecției
- Avantaje și dezavantaje ale afinelor Spartan
- Caracteristicile și descrierea afinelor
- Tufiș și sistemul radicular
- Maturarea culturilor și fructificarea afinelor spartane
- Cum se folosesc afinele
- Rezistența tufișurilor la temperaturi sub zero și secetă
- Rezistență la boli și dăunători
- Algoritm de plantare a afinului
- Date recomandate pentru plantare
- Hotărârea unui loc pentru a planta afine
- Pregătirea solului și a gropii
- Pregătirea răsadurilor
- Tehnologia și schema de plantare
- Cum să îngrijești un tufiș de afine
- Udare si fertilizare
- Afânarea și mulcirea straturilor de afine
- Tăierea formativă a tufișului
- Tratamentul preventiv al afinelor
- Iernarea tufișului
- Ce să faci cu recolta
- Recenzii despre varietate
Istoria selecției
Afinele au devenit populare în 1977 și au fost introduse în Statele Unite. În timpul dezvoltării soiului, au fost folosite soiuri sălbatice de tufe de afine care cresc în zonele mlăștinoase din America de Nord. În țările fostei URSS, soiul a câștigat recunoaștere de la sfârșitul anilor 1990. Afinele spartane sunt iubite de grădinari datorită coacerii timpurii, gustului bogat de fructe și ușurinței de îngrijire.
Avantaje și dezavantaje ale afinelor Spartan
Soiul de afin oferă o serie de aspecte pozitive și negative. Ele te vor ajuta să faci alegerea ta.
pro | Minusuri |
Gust bogat, dulce | Susceptibilitatea tufișului la umiditate excesivă |
Boabele sunt ușor de transportat | Nevoia de acidificare a solului |
Soi autofertil | Este nevoie de mult timp pentru a ajunge la randament |
Rezistență ridicată a tufișului la boli |
Caracteristicile și descrierea afinelor
Caracteristici distinctive ale soiului:
- culoare albăstruie pal;
- formă rotundă de boabe;
- greutatea medie este de 1,6 grame;
- mărimea fructelor - de la 16 la 18 mm;
- pulpa este densă.
Afinele au un gust plăcut și miros bine. Degustătorii au evaluat gustul fructelor la 4,3 puncte.
Tufiș și sistemul radicular
Soiul de afine Spartan este un tufiș peren de foioase, care crește până la 1,5-2 metri înălțime. Lăstarii sunt puternici și erecți. Frunzele sunt simple, alungite, de culoare verde închis. Frunzișul tânăr este verde strălucitor, devenind roșu în septembrie. Arbustul servește ca decor de grădină toamna.
Rizomul este ramificat, fibros și se află la 40 cm adâncime. Sistemul radicular crește pe măsură ce pământul se încălzește și până la sfârșitul primăverii.Ulterior, creșterea sa se oprește și se reia după debutul toamnei. Când temperatura scade, rădăcinile încetează să crească. Florile se formează la capetele ramurilor. Mugurii sunt localizați pe toată lungimea lăstarilor. Fiecare produce 5-10 flori.
Maturarea culturilor și fructificarea afinelor spartane
Afinele încep să dea roade în decurs de 3 săptămâni, de la jumătatea lunii iulie. În perioada de coacere, recolta se face în 3 abordări. Puteți elimina boabele din tufișuri când devin complet colorate. Fructele colectate în 1-2 abordări au cea mai bună prezentare; sunt cele mai mari. Dintr-un tufiș puteți culege aproximativ 6 kilograme. Primele boabe sunt recoltate în al 3-4-lea an de viață al culturii; o recoltă stabilă se observă în anul 6-8. Planta înflorește destul de târziu.
Cum se folosesc afinele
Afinele spartane pot fi folosite universal; din ele se cultivă fructe pentru consum în stare proaspătă sau pentru depozitarea pe timp de iarnă. Fructele de pădure fac ceaiuri delicioase cu vitamine și sunt adăugate la produsele de copt. Datorită proprietăților lor benefice, afinele se adaugă în decocturi medicinale, se prepară amestecuri și infuzii. Gustul bogat nu se pierde după congelare sau tratament termic. Aroma rămâne de neuitat, dulce și proaspătă.
Rezistența tufișurilor la temperaturi sub zero și secetă
Boabele nu se usucă și pot rezista la soarele arzător și la ciclonii pe termen scurt. Tufișul poate exista în mod normal la o temperatură a aerului de cel puțin -30 de grade. Dacă înghețurile sunt lungi, este mai bine să-l acoperiți pentru iarnă. Culturii nu-i place seceta și o poate rezista doar pentru perioade scurte.
Rezistență la boli și dăunători
Afinele sunt renumite pentru imunitatea lor puternică la monilioză, moartea ramurilor. Dacă nu se efectuează tratamente preventive, există un risc mare de atac al insectelor dăunătoare asupra soiului.
Algoritm de plantare a afinului
Înainte de a planta afinele, pregătiți răsadurile, gropile și fertilizați solul. Lucrările trebuie efectuate într-un anumit interval de timp, ținând cont de o locație adecvată. După plantare, mulciți zona din jurul tufișului. Soiul nu necesită tehnologii speciale de plantare; este important doar să respectați regulile.
Date recomandate pentru plantare
Este mai bine să faceți lucrările de plantare în martie, înainte ca seva să curgă. Apoi răsadul va avea timp să prindă rădăcini înainte de îngheț. În sud, cultura poate fi plantată toamna dacă temperatura aerului este peste 10 grade Celsius. În regiunile de nord și zona centrală, este recomandabil să plantați boabele primăvara, deoarece înghețurile severe vor distruge puietul tânăr.
Hotărârea unui loc pentru a planta afine
Pentru a colecta 6 kg de recoltă dintr-un tufiș în viitor, trebuie să vă faceți griji cu privire la alegerea locului potrivit pe teren.
- Locația nu trebuie să fie joasă, argilosă sau mlăștinoasă. Stagnarea constantă a apei la rizom este plină de inhibarea creșterii lor și deteriorarea gustului fructului.
- Locul ar trebui să fie bine luminat; afinele iubesc lumina soarelui. Apoi fructele de pădure vor fi mai gustoase. De asemenea, este posibil să plantați un tufiș la umbră parțială, dar creșterea sa va încetini, randamentul și concentrația de zaharuri în fructe de pădure vor scădea.
- Afinelor nu le place să „trăiască” în locurile în care trăiau alte culturi. Tufișurile pot muri sau crește prost.
- Locul de plantare trebuie să fie bine protejat de curenți; vânturile sunt deosebit de periculoase iarna.
Nu trebuie să plantezi afine lângă copaci, acestea vor bloca razele soarelui.
Pregătirea solului și a gropii
Afinele preferă să crească în soluri ușoare, bogate în humus, cu un nivel de aciditate de pH 3,5-4,5. Ar trebui să existe o distanță de 1,5 metri între tufișuri și 2,5-3 între rânduri. În scopuri industriale, se practică o schemă diferită de cultivare a culturilor.Distanța dintre arbuști este de 1 metru, iar între paturi de 2,5.
Orificiul este umplut cu un amestec organic format din 30% humus, 30% turbă mare. Restul include așternut putrezit de pădure de pini, ace de pin, scoarță și nisip de râu. Materialul săditor este scos din recipient și rizomul este îndreptat. Nu ar trebui să fie adunat într-o minge sau îndoit.
Răsadul este scufundat în pământ cu 2-3 cm mai adânc decât a crescut în recipient și udat. Circumferința trunchiului copacului este mulcită cu turbă, scoarță putrezită și ace. Stratul creează hrană pentru micoriză, cultura însăși, și împiedică uscarea solului liber și umed.
Pregătirea răsadurilor
Atunci când alegeți un răsad, ar trebui să acordați atenție exemplarelor de 2 ani cu un rizom închis. Acest răsad este situat într-un ghiveci. Este convenabil să le cumpărați pentru că nu trebuie să vă grăbiți cu munca de plantare. Dacă plantarea este întârziată, udați răsadurile cu apă sedimentată.
Înainte de plantare, pregătiți materialul în felul următor:
- se pune într-un piure de lut timp de 15 minute;
- Scoateți afinele din recipient, inspectați rizomul și îndreptați-le cu mâinile.
Dacă ignorați ultimul punct, este posibil ca rădăcinile să nu spargă prin bila densă de pământ și să moară.
Tehnologia și schema de plantare
Afinele spartane trebuie cultivate conform următoarelor reguli:
- săpați o groapă în parcelă cu un diametru de 60 și 50 cm adâncime;
- Se toarnă un strat de drenaj de piatră zdrobită și pietricele pe fundul găurii, deasupra se așează substratul pregătit pentru a forma o movilă;
- plantați cu grijă răsadul pe un deal, îndreptând sistemul radicular și acoperindu-l cu pământ;
Udați materialul săditor, acoperiți pământul cu turbă, paie și scoarță într-un strat de 5 cm.
Cum să îngrijești un tufiș de afine
Îngrijirea afinelor nu necesită mult efort.Se compune din următoarele aspecte:
- udare la timp;
- îngrăşământ;
- tăierea;
- plivitul;
- mulcirea.
Acoperirea tufișului pentru iarnă este, de asemenea, necesară.
Udare si fertilizare
Afinele iubesc umezeala și necesită udare constantă. Irigarea este deosebit de importantă vara, când boabele încep să se coacă și încep să se formeze muguri de flori. Dacă recolta nu are umiditate, recolta va fi săracă. Udați tufișurile de 2 ori pe săptămână. Pentru 1 plantă adultă este necesară 1 găleată cu apă, dimineața și după apus. Pe vreme caldă, puteți pulveriza frunzele cu o sticlă de pulverizare, dar când soarele apune.
Tufa prinde cu ușurință rădăcini în zone puține și produce o mulțime de fructe. Este recomandabil să alimentați cultura cu îngrășăminte minerale. Le puteți cumpăra gata făcute; îngrășămintele complexe pentru conifere, erica și rododendroni sunt potrivite. Este indicat să hrăniți afine primăvara, înainte ca mugurii să se umfle.
Cu fiecare an de viață al tufișului, crește numărul de linguri cu 1. Afinele de doi ani sunt fertilizate cu 1 lingură. hrănire, 5 ani - 8, 6 ani - 16. Soiul nu trebuie fertilizat cu gunoi de grajd, humus sau fecale de pui.
Afânarea și mulcirea straturilor de afine
Mulcirea și afânarea regulată a solului sunt necesare pentru ca tufișurile să prospere. Stratul de mulci ar trebui să fie de 2-10 cm.Luați ramuri de molid, paie, frunze putrezite, rumeguș. După procedură, tufișurile tinere cresc încet, deoarece bacteriile vii descompun stratul proaspăt de mulci și scot componentele utile de azot din sol. Această problemă poate fi evitată prin adăugarea de suplimente suplimentare de azot.
Slăbiți cu grijă pentru a nu deteriora rizomul. Nu merită să pliviți des cercul, deoarece acest lucru va duce la uscarea tufișului.
Tăierea formativă a tufișului
Tufele tinere de afine sub 4 ani necesită tăiere sanitară. Plantele mai vechi de 3-4 ani pot fi tăiate în scopul formării. Tufele au o formă răspândită; ramurile laterale care atârnă și lăstarii centrali încep să fie tăiate. Este important să se formeze numărul maxim de ramuri axiale. Forța tăierii afectează modelele de fertilitate. Cu cât este mai slabă, cu atât recolta este mai mare, dar boabele vor fi mici. În caz contrar, fructele vor crește mari, dar în cantități mai mici.
În timpul manipulării, urmați aceste reguli.
- Tăierea ușoară implică tăierea ramurilor moarte și deteriorate și a lăstarilor vechi care nu produc creștere nouă. Această tăiere presupune îndepărtarea acelor ramuri care se află lângă suprafața solului.
- După 4 ani de viață, îndepărtați ramurile răspândite de lângă suprafața pământului în fiecare an. Este necesar să lăsați lăstari erecți.
Evitați îngroșarea tufișului prin îndepărtarea lăstarilor vechi și deteriorați.
Tratamentul preventiv al afinelor
Tăierea preventivă a tufișurilor implică îndepărtarea creșterii din partea inferioară. Lăstarii mai vechi de 6 ani sunt, de asemenea, excizați, lăsând 3 până la 5 dintre cele mai mari exemplare. Tăierea preventivă stimulează creșterea și crește randamentul. Evenimentul are loc în noiembrie sau primăvara înainte de sezonul de vegetație.
Iernarea tufișului
Cu condiția ca afinele să fie plantate și îngrijite corespunzător, vor supraviețui bine iernii. Dacă vorbim despre regiunea Moscovei, planta nu are nevoie de adăpost. Toamna, sub el se adaugă 100 g de superfosfat. Răsadurile tinere sunt izolate cu fibre agronomice și ace de pin. Deasupra se aruncă un strat de zăpadă.
Ce să faci cu recolta
Recolta de afin se recoltează manual sau mecanic. Boabele sunt congelate, uscate sau prelucrate în semifabricate.Datorită pielii sale groase, soiul tolerează depozitarea pe termen lung. Fructele se păstrează la frigider.
Recenzii despre varietate
Feedback-ul grădinarilor despre soiul de afin Spartan este pozitiv. Ele indică faptul că soiul este demn de cultivat, este ușor de îngrijit, iar tufișurile nu îngheață în condițiile climatice ale iernii din țările CSI.
Ekaterina Vasilievna, 57 de ani, Samara
Am aflat despre afinele spartane pe unul dintre forumurile de țară și am decis să le încerc și eu. A trebuit să-l fac câțiva ani, nu-i plac înghețurile, necesită atenție și îngrijire, la fel ca tuturor. Dar apoi grijile mele au dat roade pentru mine cu o recoltă generoasă. Îi sfătuiesc pe toată lumea să se familiarizeze cu această varietate interesantă.
Dima, 32 de ani, regiunea Sverdlovsk.
S-a întâmplat că am moștenit de la părinții mei o dacha în care, printre altele, creșteau afinele spartane. Nu am observat probleme deosebite cu îngrijirea; soiul este sensibil la îngrășământ și iubește căldura. Recolta este bună, îmi place gustul, în general totul este destul de satisfăcător.