Populara roșie Ural Giant este o serie întreagă de patru soiuri. Ele sunt unite de dimensiuni similare tufișului, dimensiuni impresionante ale fructelor și pulpă de zahăr. Ele variază în culoare - roșu, roz, lămâie (galben), portocaliu. Se adaptează cu succes la condițiile meteorologice din diferite regiuni.
Cvartetul de salate
Toate cele patru soiuri sunt foarte dulci și cărnoase. Fiecare are propriile sale nuanțe de gust și aromă. Clasicul roșu gigant Ural conține o cantitate record de licopen benefic.
Rozul gigant Ural este deosebit de dulce. Portocala gigant Ural este bogat picant, bogat în caroten, la fel ca blânda lămâie gigantică Ural.
Caracter Ural
Soiurile declarate sunt prezentate pe piața semințelor în ambalajele companiei agricole „Mars”, în seria „Ural Summer Resident”. Sediul central al companiei este înregistrat la Moscova, dar are legături strânse cu organizațiile de creștere și cultivare a semințelor din Urali, în special regiunea Chelyabinsk.
Întreprinderea Miass-sortsemovosh situată aici reînvie cele mai bune tradiții sovietice de producție de semințe. În lucrare sunt implicate filiala Chelyabinsk a Institutului de Cercetare a Culturii de Fructe și Legume și alte structuri agricole.
Compania Mars nu se deranjează cu includerea soiurilor pe care le distribuie în Registrul de Stat al Semințelor. Acest lucru nu îi împiedică să câștige o popularitate tot mai mare în rândul legumicultorilor amatori din toată țara. Oamenii sunt atrași de adaptabilitatea ridicată declarată a soiurilor la o varietate de condiții meteorologice și la orice microclimat. Plantele sunt dotate genetic cu plasticitate ecologică ridicată.
De exemplu, roșiile Ural Giant sunt propuse a fi cultivate în orice regiune a țării unde este posibilă cultivarea. Acest soi poate fi turnat cu succes în condițiile dure din regiunea Ural, Altai, Siberia, Nord-Vest și Moscova. Rezistența sa la frig îi permite să mulțumească proprietarii chiar și în teren deschis, deși într-o seră, desigur, randamentul poate fi și mai mare. Rezistența la temperaturi ridicate este, de asemenea, excelentă - atât în sol cald interior, cât și în aer liber din regiunile mai sudice.
Detalii importante
Este demn de remarcat câteva trăsături caracteristice ale soiului.
Curmale de fructificare
În diverse surse, descrierea soiului diferă în detaliu - se numește fie sezonul timpuriu, fie mijlocul sezonului. În esență, nu există nicio contradicție aici.Desigur, o roșie atât de mare nu se poate coace timpurie.
Gigantul Ural se caracterizează prin perioade medii de coacere. Pe de altă parte, de obicei, astfel de „greuți” sunt la mijloc-întârziere. Și în această categorie de greutate, în raport cu altele, putem vorbi despre întâlniri relativ timpurii.
Dimensiunile plantei
Tip nedeterminat de tufiș, care oferă plantei cel mai mare potențial de randament. Pe parcursul unui sezon, tufișul crește aproape la fel de înalt ca o persoană, ajungând la un metru și jumătate înălțime.
Trunchiul este foarte puternic, cu o dorință constantă de dezvoltare continuă, formarea de perii din ce în ce mai noi. Prin natura lor primordială, tufele înalte de roșii sunt aproape de viță de vie și „se culcă” sub greutatea recoltei dacă nu sunt legate la timp.
Calitatea recoltei
Fructele cresc cu adevărat la dimensiuni gigantice. Cele 700–800 de grame promise de producători sunt departe de limită. O perie poate suporta 3 – 5 ovare. Fiecare roșie are formă rotundă, cu vârful turtit. Cu mai multe camere, cu nervuri moderate.
Diversitatea vitaminelor
Este foarte convenabil pentru rezidenții de vară ca soiul să fie oferit în patru variante de culoare. Fiecare proprietar poate face o alegere după gustul lui, sau mai bine, să le planteze pe toate patru! Pe lângă plăcerea estetică, există și beneficii tangibile. Veți obține o întreagă paletă de arome, un complex de vitamine și alte substanțe biologic active.
Senzații gustative
Pulpa gigantului Ural este de tip „pepene verde”, granulată și zaharoasă la pauză, moderat suculentă, topindu-se în gură. Gustul este uimitor, cu adevărat dulce.
O altă caracteristică valoroasă este aroma reală de „roșii”. Aceste roșii fac cele mai delicioase salate proaspete. Doar o roșie și ai un castron de salată pentru întreaga familie.
Reciclare
La fel ca majoritatea roșiilor cu carne de tip salată, fructele gigantului Ural nu se pot lăuda cu termenul de valabilitate pe termen lung. O parte din recoltă trebuie utilizată la timp pentru recoltarea de iarnă.
Cel mai simplu, fără sterilizare - „gorloder” („hrean”), cu usturoi, rădăcină de hrean, ardei iute. Sucul de roșii cu puțină sare este deosebit de reușit: are consistența perfectă, este parfumat și foarte sănătos. Puteți găti pastă groasă de roșii, lecho sau puteți face amestecuri de legume cu sterilizare. O delicatesă rafinată - felii de roșii multicolore în marinată de jeleu.
Caracteristici de îngrijire
Pentru a obține o recoltă bogată, trebuie să lucrați puțin, încercând să urmați recomandările cultivatorilor de legume cu experiență.
Formare
Având în vedere caracteristica de nedeterminare, este necesar să se regleze strict creșterea nestăpânită. Dacă dai tufișului libertate completă, nu vei vedea o recoltă bună sau fructe mari. Pentru ajustare, se folosesc două tehnici - ciupirea și toppingul.
Pe tot parcursul sezonului, este necesar să îndepărtați cât mai devreme toate ramurile laterale - fiii vitregi. Dacă există suficientă nutriție, atunci este permis să lăsați una, deasupra primei perii. Astfel, planta crește într-una sau două tulpini, nu mai mult. Pe un metru pătrat nu sunt plasate mai mult de trei tufișuri.
Cu aproximativ o lună înainte de sfârșitul așteptat al sezonului de vegetație, coroana trunchiului este tăiată. În terenul deschis al regiunii Moscovei, Uralilor și Siberiei, această perioadă cade la începutul lunii august. În regiunile mai calde și în interior, operația se efectuează mai târziu. Înălțimea aproximativă a tufișului este de la un metri și jumătate până la doi metri.
De asemenea, este necesară normalizarea periilor. Când apar flori urâte (uneori acest fenomen este observat în prima inflorescență), ele sunt smulse.Dacă vrei să obții un fruct uriaș record, cântărind mai mult de un kilogram, în mână rămâne doar un ovar.
Jartieră
Trebuie avut grijă în prealabil pentru a asigura în siguranță trunchiurile și mâinile. Ar fi păcat dacă tufa se prăbușește brusc, rupându-se sub masa fructelor. În teren deschis, se instalează șuruburi de un metru și jumătate sau, mai bine, spaliere plate înalte. Tulpinile sunt legate de mai multe ori pe sezon. Este indicat să fixați periile astfel încât să nu se rupă.
Protecție împotriva bolilor
Soiurile dulci cu fructe mari sunt lipsite de apărare împotriva presiunii milunei târzii și a altor infecții fungice. Un set de măsuri preventive salvează. Rotația culturilor este respectată cu strictețe în teren deschis, iar toate tratamentele necesare se fac în sere.
Susținătorii agriculturii ecologice efectuează udare preventivă și stropire cu produse biologice precum Fitosporin. Dacă bolile au făcut ravagii în sezoanele precedente, va trebui să utilizați substanțe chimice aprobate.
Cura de slabire
Înainte de a planta un soi de roșii cu fructe mari, trebuie să vă înțelegeți capacitățile. Fructele cărnoase nu vor crește fără nutrienți suficienti. Este necesară umplerea solului și a găurilor înainte de plantare.
Hrănirea se efectuează pe tot parcursul sezonului - cel puțin de două ori pe lună. Alternați îngrășăminte organice și minerale. Udă regulat, moderat. Fructele gigantului Ural sunt rezistente la crăpare, dar este mai bine să nu creați întreruperi în alimentarea cu umiditate.
concluzii
Respectarea tuturor regulilor agrotehnice vă va permite să colectați o găleată de roșii din fiecare tufiș. Puteți pune deoparte fructele din cele mai bune tufe pentru a vă obține semințele.