Soiurile Altai sunt potrivite pentru acei grădinari care doresc să adauge puțină varietate. În total, soiul are trei nuanțe: galben, roz și roșu. Gustul și descrierea soiului sunt similare.
Caracteristicile soiului
Acest soi de roșii este cu coacere târzie și are un randament bun. Timpul de coacere este de 110 – 115 zile. Recoltarea începe de la mijlocul verii până la debutul primului îngheț.
O plantă adultă atinge o înălțime de aproximativ un metru și jumătate. Are frunze mari de culoare verde închis. Pe un tufiș cresc 4–6 fructe, cântărind până la 300 g.Roșia se remarcă prin pulpa cărnoasă și suculentă și are coaja subțire, dar densă. Coaja, ca și pulpa, este roz cald.
Origine și utilizare
Soiul a fost crescut de specialiști ruși. Puteți cultiva roșii în pământ deschis, deci sub film. Recolta rezultată este depozitată o perioadă lungă de timp și tolerează bine transportul. Roșiile din acest soi sunt cultivate pentru uz personal și industrial. Roșiile necoapte se coc repede dacă fructele sunt păstrate la temperatura camerei.
Soiul de roșii Altai este clasificat ca tip de salată, ceea ce permite roșiilor să fie folosite la prepararea sandvișurilor, salatelor, sucurilor, supelor și piureurilor. Fructele acestui soi fac preparate excelente de iarnă.
Caracteristicile pozitive și negative ale roșiilor Altai
Roșia roz Altai are multe avantaje:
- Soiul este rezistent la diferite boli, ceea ce reduce costurile financiare și de timp ale cultivării tomatelor.
- Tolerează orice capricii ale vremii, de la secetă până la vara ploioasă.
- Nu pretențios. Cultivarea și îngrijirea necesită un minim de efort și timp.
- Randament ridicat, care vă permite să obțineți o recoltă mare de roșii pe suprafețe mici.
- Roșiile au un gust bun.
Dezavantajele roșiilor din acest soi includ necesitatea de a lega și modela tufișurile și faptul că randamentul depinde foarte mult de cantitatea de fertilizare și de tipul de sol.
Caracteristicile cultivării
Varietatea are recenzii bune. Roșiile se recomandă să fie plantate ca răsaduri în pământ deschis. Înainte de plantare, semințele trebuie dezinfectate prin scufundarea lor într-o soluție de permanganat de potasiu. După procedură, semințele sunt spălate, uscate și stropite cu agenți speciali care stimulează creșterea și cresc numărul de răsaduri.
Roșia preferă solul din grădină, unde se adaugă îngrășăminte sau turbă.Uneori se introduce o cantitate mică de nisip sau cenușă. Containerele și recipientele mici cu turbă sunt potrivite pentru însămânțare. Dacă plantăm semințele în cupe, trebuie să presărăm turbă deasupra și să le stropim cu apă.
Dacă plantați roșiile în containere diferite, nu va trebui să ridicați răsadurile în viitor. Acoperiți recipientul cu folie și puneți-l într-un loc cald. Pentru o bună germinare, este necesar să se asigure o temperatură de 25 de grade.
Răsadurile sunt plantate în pământ unde au crescut anterior plantele crucifere. Nu este recomandat să plantați acolo unde în trecut se cultivau ardei sau vinete. Dacă nu există un loc potrivit, stratul superior de sol din seră este înlocuit cu unul nou care conține nisip și turbă. Roșiile ar trebui să fie plantate în sol bine afânat. Răsadurile sunt plantate în găuri, distanța dintre care ar trebui să fie de aproximativ jumătate de metru, iar distanța dintre rânduri să fie de 70 de centimetri.
Înainte de plantare, îngrășămintele sunt stropite peste găuri. In apropierea fiecarui orificiu se pun suporti, pentru care se folosesc pari sau tije, uneori spaliere. În viitor, tufele de roșii vor fi legate de ele.
Pentru irigare, folosiți apă caldă, care trebuie lăsată timp de 24 de ore. Udarea se efectuează după cum este necesar, de îndată ce stratul superior al bazei se usucă. Între irigații, solul trebuie afânat, altfel se va forma o crustă la suprafață, care nu va permite aerului să treacă la rădăcini. Pe tot parcursul sezonului este necesar să se fertilizeze, doar de trei până la patru ori. Compușii organici și complexele minerale sunt utilizați ca îngrășăminte.
În timpul formării tufișului, este necesar să lăsați una sau două tulpini, toți fiii vitregi în exces sunt îndepărtați. Dacă planta este prea alungită, vârful este tăiat. Frunzele inferioare sunt îndepărtate, îmbunătățind schimbul de aer.În plus, fructele primesc mai multă lumină în acest fel. Unii grădinari îndepărtează florile de calitate scăzută.
Boli și dăunători ai tomatelor
Această varietate de roșii are o imunitate puternică la bolile tomatelor și la insectele dăunătoare, dar este mai bine să luați măsuri preventive periodic. În acest scop, ar trebui să udați tufișurile cu o soluție de sulfat de cupru și permanganat de potasiu.
Pentru a evita putrezirea rădăcinilor, baza este slăbită în mod constant, îndepărtând buruienile. Mulcirea cu diverse materiale, precum paie, turbă sau humus, ajută.
Uneori, tufele de roșii sunt atacate de dăunători. Cel mai adesea acest lucru se întâmplă atunci când roșia produce flori. Pentru prevenire, este necesar să inspectați săptămânal toate tufele de roșii. Pentru a combate insectele, roșiile sunt pulverizate cu otravă sau cu o soluție de permanganat de potasiu. Utilizarea toxinelor chimice este permisă numai înainte de începerea fructificării, iar în timpul perioadei de coacere a fructelor, combaterea dăunătorilor se efectuează folosind remedii populare.
Recoltarea
Recolta trebuie recoltată în mod regulat, la fiecare 4 până la 5 zile, în funcție de timpul de coacere. În acest fel tufa de roșii va avea mai multă putere să dezvolte și să coacă alte roșii. Dacă un fruct defecte este observat pe tufiș, căsătoria ar trebui să fie întreruptă, astfel încât să nu ia puterea tufișului.
Roșiile sunt împărțite în verde, lapte, maro și roz. Ele sunt rupte în funcție de scopul utilizării ulterioare. Dacă roșiile vor fi consumate proaspete, trebuie culese doar fructele roz. Pentru depozitare este necesar să se colecteze cele maro sau lăptoase. Dacă intenționați să păstrați roșiile pentru o perioadă lungă de timp, este mai bine să lăsați tulpina, altfel se va forma o rană în care pot pătrunde bacteriile, făcând roșia să putrezească.
Caracteristicile excelente ale tomatei Altai fac posibilă creșterea acestui soi în orice regiune, obținând o recoltă excelentă.Dacă îngrijiți corespunzător patul de grădină, tufele de roșii îl vor încânta pe cultivator cu fructe pe tot parcursul sezonului. Din roșiile coapte puteți colecta semințe pentru însămânțare ulterioară.
