Nimic nu distinge roșiile Minusinsk de alte soiuri mai mult decât dimensiunea lor impresionantă. Aspectul roșiilor este atât de divers încât legumele colectate din diferite tufișuri sub un singur nume comun nu au nicio trăsătură caracteristică care să le clasifice drept fructe de același tip. Există soiuri de roșii asemănătoare ca formă cu inimioare sau păstăi de ardei dulce, sunt cele cu acrișoare pronunțată și cele cu miere, afânate la rupere și dense.
Descrierea soiurilor Minusinsk
Toate roșiile Minusinsk aparțin sezonului mijlociu, de tip nedeterminat, au un tufiș format în 1-2 tulpini (a doua tulpină este fiul vitreg) și, în condițiile agrotehnice, produc un randament de 4 până la 6 kg pe tufă. În ciuda lungimii uimitoare a tulpinii, ajungând uneori la 2,5 metri, planta este extrem de instabilă și, fără jartieră, se va rupe chiar și atunci când se formează primele ciorchini.
Apple Minusinsk
Roșiile din acest soi, în comparație cu alte produse de la crescătorii Minusinsk, sunt plăcute prin dimensiunea lor mică (până la 500 g în total) și forma rotundă îngrijită, ușor aplatizată la tulpină. Culoarea în perioada de maximă coacere este roșu-roz, coaja este subțire, legumele, când sunt sparte, dezvăluie pulpă de zahăr liberă; gust – dulce, fără acru.
Roșia măr (adormită) și creșterea tulpinii sunt puțin mai mici decât alte roșii Minusinsk - doar până la 180 cm, dar la fel ca celelalte, au nevoie de jartieră și îndepărtarea lăstarilor în exces. Un fiu vitreg, crescut sub cel mai jos ciorchine de fructe, este lăsat să formeze o a doua tulpină, care este apoi legată separat.
Fructele de mere se consuma proaspete, ca aditivi la felurile intai si secunde, pentru prepararea sucurilor si sosurilor conservate (salate).
Ochelari Minusinsk
Pentru cultivarea în teren deschis, aceste roșii în formă de sticlă: roz, roșu aprins și portocaliu-roz (când sunt necoapte, amintesc de roșiile Ruslan) nu sunt potrivite pentru zona de mijloc și de nord, prin urmare aceste roșii sunt clasificate în mod convențional drept roșii de seră. Lungimea tulpinii plantei ajunge la 250 cm, iar fructele în formă de sticlă sunt surprinzător de mici, având în vedere caracteristicile plantei Minusinsk în general - 300 g sau mai puțin.
Cultivarea acestui tip de roșii Cele Minusinsky sunt realizate în întregime, iar tufișul în sine este format într-o singură tulpină. Datorită dimensiunii relativ mici a plantei, este permisă plantarea a 4 răsaduri la 1 m2, în timp ce randamentul promis de 3,5-4 kg pe tufă nu are de suferit.
Fructul lung nu este susceptibil la crăpare; coaja este destul de densă, deci este potrivit pentru conservare în întregime. Totuși, datorită conținutului crescut de zahăr, roșiile sunt cel mai adesea consumate proaspete sau folosite la prepararea diverselor preparate.
Din punct de vedere al caracteristicilor exterioare și gustative, roșiile de acest tip se confundă cu soiul de tauri Minusinsk, dar acesta din urmă este oarecum diferit prin forma roșiilor, sau mai exact, prin nasul său „tocit”. În rest, condițiile de creștere și metodele de utilizare a legumelor sunt absolut identice.
Uriașul Minusinsky
Gigantul Minusinsk este capabil să producă legume cu o greutate de până la 1,5 kg și poate oferi o împrăștiere de roșii relativ mici de 300 de grame - totul depinde de condițiile de creștere și de preferințele personale ale grădinarului.
Deoarece tulpina plantei este foarte înaltă - de la 2 m și mai sus, este necesară legarea și ciupirea, dar pentru rezultate mai bune se recomandă, de asemenea, efectuarea de topping.
Pentru a obține fructe grele, uriașe, un tufiș lung este format într-o tulpină principală, toți fiii vitregi sunt îndepărtați imediat după apariție, iar numărul de fructe de pe tufiș este reglementat de cantitatea necesară. Pentru producții standard cu roșii cu o greutate de până la 700 g, puteți lăsa fiul vitreg inferior să formeze o a doua tulpină. La 1 m2 Se permite plantarea a 2 până la 3 răsaduri.
Roșiile gigantice au o culoare roșie aprinsă și au formă de inimă, iar cu cât dimensiunea este mai mică, cu atât „inima” este mai pronunțată. Gustul fructelor este foarte dulce, zaharat.
Burlak Early Ripe
Burlak Minusinsky, singurul soi cu maturare timpurie din întreaga colecție de selecție a seriei prezentate. Frunzele plantei seamănă cu frunzele cartofului, lungimea tulpinii principale ajunge la 180 cm.Roșia Burlak dă cele mai bune rezultate în ceea ce privește randamentul atunci când este dispusă în două tulpini.
Fructele soiului au aspect mai degrabă plate decât rotunde, greutatea maximă a unei unități de fructe este de aproximativ 500 g. Pulpa este foarte dulce, cu o granularitate bine definită.
Roșii Minusinsk
Roșia Minusinsk este precursorul tuturor celorlalte soiuri ale acestui soi, prin urmare caracteristicile sale sunt luate ca referință pentru soiurile derivate de reproducere. Descrierea inițială a soiului oferă informații despre faptul că vechea plantă Minusinsk a dat fructe cu roșii cântărind peste 2 kg, dar acum, când formează un tufiș într-o tulpină, elimină fiii vitregi și alte trucuri ale grădinarilor moderni, numai unitățile individuale de fructe ajung la 1 kg și un pic mai mult.
Când este copt, fructul roz capătă o nuanță bogată de zmeură și un gust dulce. Roșiile ușor necoapte au o ușoară aciditate și sunt potrivite și pentru gătit și conservare.
Balls Minusinsk
Bilele Minusinsk arată ca niște pitici adevărați în mărimea fructelor lor strălucitoare, roșu-roz - doar aproximativ 200 g, iar randamentul tufișului, în comparație cu alți copaci Minusinsk, este considerat mediu - în 3-3,5 kg, și asta cu formare cu tulpin dublu!
Fructele sunt foarte dense, cu mult suc, dulci, dar sunt intolerante la umiditatea ridicată a solului - încep imediat să crape și își pierd rapid prezentarea.
Recolta Minusinsk
Soiul Minusinsky Harvest este unul dintre cele mai fertile, capabil să producă 6 kg sau mai mult pe tufă, cu o dimensiune relativ mică a plantei în ansamblu.Fructele de tip standard - 200-250 g se obțin atunci când un tufiș este format în două tulpini, roșii mai mari - până la 400 g, cresc pe un tufiș cu o singură tulpină.
Fructul nu este granulat atunci când este spart; miezul este dens, suculent, moderat dulce și are o nuanță roșie bogată. Fructele sunt folosite în tot felul de rețete culinare și sunt deosebit de bune la conservare.
Pentru toate tipurile din acest sortiment, sunt necesare următoarele: ciupirea, ciupirea, mulcirea și hrănirea la timp. Schema de udare a răsadurilor este aceeași pentru toate fructele cu fructe mari, dar nu se poate evita întărirea răsadurilor înainte de plantare în pământ - soiurile Minusinsk sunt foarte susceptibile la schimbări bruște ale condițiilor de temperatură.
