Apicultura în Rusia este înțeleasă ca un domeniu tradițional al agriculturii, care constă în producția de produse valoroase biologic active pentru populație și materii prime industriale. În același timp, această industrie se remarcă prin anumite caracteristici de care toți apicultorii începători ar trebui să țină cont cu siguranță. De asemenea, merită să faceți cunoștință cu cele mai promițătoare regiuni rusești și să alegeți rasa potrivită de albine.
Poveste
În Rusia, oamenii s-au angajat în apicultura din cele mai vechi timpuri. Se crede că această ramură a agriculturii a înflorit din secolele al IX-lea până în secolele al XVIII-lea.Cu toate acestea, ulterior pădurile au început să fie tăiate în masă, ceea ce a dus la declinul acestei direcții.
Până la sfârșitul secolului al XIX-lea, apicultura a fost primitivă. Multe albine trăiau în bușteni și cutii de cuib. În același timp, productivitatea coloniilor de albine nu a fost mai mare de 3-4 kilograme. Apicultura a primit o nouă etapă de dezvoltare în Uniunea Sovietică. În 1934 s-a creat Departamentul de Apicultură pe lângă Comisariatul Poporului pentru Agricultură. În 1938, numărul coloniilor de albine a ajuns la 8,6 milioane. În același timp, productivitatea lor a crescut treptat.
În 1989, în URSS existau 8,5 milioane de familii, fiecare dintre ele aducea 14 kilograme de miere comercializabilă. În fermele avansate, indicatorul de productivitate a fost de 35-40 de kilograme.
În 1990, în Rusia existau 4,3 milioane de colonii de albine. Totodată, în 1991, au fost produse 42 de mii de tone de miere. În perioada 1991-2001, producția de miere s-a ridicat la 50 de mii de tone pe an - în principal datorită sectorului privat. În 1993-1998, numărul coloniilor de albine a scăzut cu 25%.
Apicultura azi
Potrivit Uniunii Naționale a Apicultorilor din Federația Rusă, în 2014, producția de miere a depășit 102 mii de tone. Ulterior, această cifră a fost la același nivel. O trăsătură distinctivă a apiculturii moderne este considerată a fi un procent ridicat de produse contrafăcute de pe piață. În funcție de zona de reproducere a albinelor, acest parametru este de 30-70%.
În 2017, oamenii de știință de la Școala Superioară de Economie au publicat cercetări conform cărora numărul albinelor din Rusia a scăzut cu 40% în 10 ani. Dacă această tendință continuă, albinele ar putea dispărea complet încă din 2035. Acest lucru va provoca un dezastru ecologic.Pentru a evita acest lucru, la 20 martie 2024, a fost înființată organizația publică integral rusă „Uniunea Apicultorilor din Rusia”. Munca ei are ca scop sprijinirea industriei.
Principalele avantaje ale apiculturii în Rusia includ următoarele:
- Sumă relativ mică de capital inițial. Este permis să vă începeți activitatea în această zonă cumpărând literalmente mai multe colonii de albine și stupi. De asemenea, veți avea nevoie de îmbrăcăminte și echipament special.
- Fără taxe pentru amatori. În același timp, este destul de acceptabil să vindeți produse excedentare.
- Condiții climatice favorabile în țară.
Centre de dezvoltare
Astăzi, în Rusia există următoarele centre pentru dezvoltarea apiculturii:
- Regiunea Belgorod. Aceasta este o locație convenabilă pentru această zonă. Aici sunt înregistrați 6.400 de apicultori. Regiunea folosește în mod constant noi programe, planuri și proiecte care vizează creșterea producției de miere.
- Regiunea Volgograd. Deși cea mai mare parte a regiunii este ocupată de păduri, iar pajiștile reprezintă doar 10%, apicultura în această regiune se dezvoltă bine. În regiune sunt 2.500 de apicultori privați.
- Regiunea Bryansk. Această regiune se caracterizează printr-o natură mixtă, care este potrivită pentru dezvoltarea eficientă a apiculturii. Cea mai mare parte a mierii este produsă de apicultori amatori. Cea mai mare fermă include 120 de colonii de albine.
- Regiunea Kemerovo. Este situat în sud-estul Siberiei. De aceea, în 1957 a fost nevoie de crearea unui sistem special Kemerovo. Se bazează pe 4 inspecții la stupi în primăvară - curățare, inspecție rapidă, tratament sanitar, audit.Creșterea albinelor în această regiune este considerată un proces dificil, deoarece este necesară sacrificarea constantă a coloniilor slabe, înlocuindu-le cu altele puternice și productive. În plus, sistemul prevede înlocuirea uterului vechi. Acest lucru ajută la creșterea productivității.
- Regiunea Voronej. Această regiune are condiții favorabile pentru dezvoltarea apiculturii. Se caracterizează prin veri relativ umede și o climă caldă. Astăzi există multe stupine staționare și nomade aici.
- Regiunea Krasnoyarsk. Aceasta este o regiune foarte productivă. În același timp, apicultura devine acum din ce în ce mai dificilă. Acest lucru se datorează scăderii semnificative a numărului de colonii de albine.
- regiunea Rostov. Apicultura se dezvoltă rapid în această regiune. În plus, acest lucru este mai tipic pentru nord-vest. Această parte a regiunii are o climă favorabilă și un teritoriu plat, care se prezintă sub formă de stepe.
Rase potrivite
Pentru reproducerea în Rusia, este permisă utilizarea diferitelor rase de albine. Opțiunile cele mai preferate includ următoarele:
- Rusă centrală - s-au răspândit. Au dimensiuni mari și pot rezista la înghețuri severe. Astfel de indivizi se caracterizează prin rezistență la multe boli. De asemenea, se disting prin productivitate ridicată și matci foarte fertile.
- Buckfast - albinele acestei rase sunt considerate cei mai populari colectori de miere. Aceasta este singura rasă complet artificială astăzi. Aceste persoane au multe avantaje. Se adaptează cu ușurință la orice climat și sunt foarte rezistente la boli. Albinele se caracterizează, de asemenea, printr-un simț al mirosului foarte intens și o natură pașnică. Nu sunt predispuși la roi activ și produc multă miere.
- Stepa ucraineană - în aparență, reprezentanții acestei rase seamănă cu albinele Rusiei Centrale. Se disting printr-o culoare gri cu elemente mici de nuanțe galbene și negre. Masa unui individ este de 110 miligrame, iar proboscisul ajunge la 6,7 milimetri. Astfel de albine tolerează cu ușurință frigul și sunt foarte productive. Se caracterizează printr-o imunitate puternică și un nivel ridicat de roire.
Pentru a alege rasa potrivită de albine, se recomandă să se concentreze pe o serie de parametri. Principalele caracteristici includ starea sistemului imunitar, tendința de a roi, productivitatea, agresivitatea și fertilitatea uterului.
Apicultura în Rusia este considerată o zonă promițătoare și profitabilă. În același timp, se caracterizează printr-o serie de caracteristici. Pentru a obține o mulțime de miere de înaltă calitate, este important să alegeți rasa potrivită de albine, în funcție de climă și de alte caracteristici ale zonei.