Descrierea soiului de pere Vidnaya indică multe aspecte pozitive. Grădinarii sunt atrași de recoltele mari și de rezistența la infecțiile fungice comune. Dezvoltarea cu succes a culturii depinde în mare măsură de răsadul selectat corect, pentru care trebuie să selectați și să pregătiți un loc pentru plantare. Îngrijirea plantelor este standard și nu necesită mult timp și efort. Recolta recoltată nu este depozitată mult timp.
- Descrierea și caracteristicile perei Vidnaya
- Copac
- Soiuri polenizatoare
- Înălțimea copacului
- Durată de viaţă
- Rezistență la iarnă
- Productivitate
- Ciclicitatea fructificării
- Autofertilitate
- Rezistența la boli
- Fructe
- Conținut caloric
- Gust
- Dimensiunile fructelor
- Aplicație
- Avantaje și dezavantaje ale soiului
- Procedura de aterizare și pregătirea pentru aceasta
- Alegerea unui loc și a orei pentru aterizare
- Pregătirea gropii de plantare
- Tehnologia de plantare a perelor
- Subtilități ale îngrijirii plantelor
- Udare si fertilizare
- Întinerirea lemnului
- Pregătirea pentru iarnă
- Cum să protejați pera Vidnaya de daune?
- În ce regiuni este mai adaptat soiul?
- Când și cum se recoltează?
Descrierea și caracteristicile perei Vidnaya
Soiul a fost crescut pentru prima dată de crescători în 1958 la Moscova. Pera Vidnaya se distinge prin următoarele caracteristici;
- copac inalt;
- Limitele de maturare a recoltei sunt medii;
- înflorirea începe la sfârșitul lunii mai;
- fructele încep să se coacă la sfârșitul lunii august;
- Recoltarea se întinde pe câteva săptămâni, deoarece coacerea nu este simultană.
Al doilea nume al soiului este Lumpy, obținut datorită suprafeței neuniforme a fructului.
Copac
Trunchiul copacului este drept și înalt, ajungând la 24 cm în diametru, ramurile se întind în sus. Culoarea trunchiului și a ramurilor este maro deschis. Coroana este de formă piramidală, răspândită.
Nu sunt prea multe frunze pe copac. Dimensiunea lor este medie, culoarea este verde deschis, marginile sunt ușor ridicate în sus și se disting prin prezența marginilor zimțate. Suprafața frunzelor este netedă.
Soiuri polenizatoare
Soiuri de polenizator care vor ajuta suplimentar în procesul de polenizare și vor crește productivitatea: par Toamna Yakovleva și Rogneda.
Înălțimea copacului
Copacul este înalt, ajungând la o înălțime de 5 metri.
Durată de viaţă
Soiul nu este de lungă durată. Un copac cu îngrijire bună, sol și climă potrivite se poate dezvolta și da roade timp de 30 de ani.
Rezistență la iarnă
Rezistența la iarnă a soiului de pere Vidnaya este ridicată. Cultura poate rezista la înghețuri până la -25 de grade.
Productivitate
Productivitatea soiului de pere Vidnaya este mare. Este posibil să îndepărtați până la 60 kg de fructe dintr-un pom matur.
Ciclicitatea fructificării
Pera nu se odihnește. Fructarea este regulată și începe în al cincilea an după plantarea unui răsad tânăr. Cantitatea de recoltă depinde în mare măsură de condițiile meteorologice.
Autofertilitate
Soiul aparține culturilor autofertile. Dar pentru a crește cantitatea de fructe și a îmbunătăți calitatea acestora, este necesar să plantați copaci în apropiere, care vor ajuta la polenizare.
Rezistența la boli
Pera Vidnaya prezintă rezistență ridicată la infecții de origine fungică, inclusiv crusta și mucegaiul pudră. Toleranță medie la infecții virale.
Fructe
- Se formează perele cântărind de la 140 g până la 250 g.
- Culoarea cojii mature este galben intens, cu un fard roșu pe partea îndreptată spre soare.
- Suprafața fructului este neuniformă.
- Există un aflux lângă tulpină.
- Sunt puține semințe înăuntru.
Conținut caloric
Pera este considerată un produs cu conținut scăzut de calorii. 100 g de fructe conțin doar 45 kcal. Conține mult zahăr, așa că pacienții cu diabet ar trebui să utilizeze produsul cu prudență.
Gust
Pulpa este densă, ușor uleioasă, de culoare alb-gălbuie, cu un conținut ridicat de suc. Perele au gust dulce, cu o aciditate plăcută, răcoritoare.
Dimensiunile fructelor
Fructele sunt mari, greutatea ajunge la 240 g, lungimea este de 15 cm.
Aplicație
Fructele perei Vidnaya sunt consumate proaspete și sunt, de asemenea, folosite pentru a face marmeladă, bezele, dulceață, confituri, suc și conserve.
Avantaje și dezavantaje ale soiului
Calitățile pozitive ale soiului de pere Vidnaya includ:
- manifestă nepretenție în timpul cultivării;
- recolta este abundenta si regulata;
- rezistă bine la temperaturi scăzute;
- rezistență ridicată la infecții fungice;
- autofertilitatea.
Singurele dezavantaje includ inconvenientele în timpul îngrijirii culturilor și recoltării din cauza creșterii înalte a copacului. Recolta recoltată nu se păstrează mult timp - 7-10 zile.
Procedura de aterizare și pregătirea pentru aceasta
Pentru a crește un pom fructifer sănătos, care va da roade, este necesar să efectuați corect procedura de plantare.
Alegerea unui loc și a orei pentru aterizare
Puteți începe să plantați pere atât toamna, cât și primăvara:
- Este de preferat să se efectueze lucrări de toamnă în regiunile sudice. Cel mai bun moment este considerat a fi ultimele zece zile ale lunii septembrie, primele zile ale lunii octombrie. În acest moment, în sol s-a acumulat suficientă umiditate și căldură, care sunt necesare pentru supraviețuirea sistemului radicular.
- În regiunile cu climă rece, cel mai bine este să lăsați procedura de plantare până în primăvară. Răsadurile sunt plantate la două săptămâni după ce zăpada s-a topit complet. În acest timp, solul va fi saturat cu apă topită și încălzit la temperatura dorită. Este important să aveți timp pentru a efectua lucrarea înainte de a începe curgerea sevei.
Pentru plantare, trebuie să alegeți o zonă caldă, luminoasă, protejată de vânturile de curent. Situl nu trebuie expus la lumina zilei de la clădirile și copacii învecinați.
Apele subterane nu trebuie să treacă prea aproape de suprafața pământului. Adâncimea lor trebuie să fie de cel puțin doi metri. La plantarea în zone joase, drenajul trebuie organizat.
Pera se dezvoltă cel mai bine pe sol fertil, afanat, cu aciditate neutră și aerare bună. Pentru a reduce aciditatea, se adaugă var în sol. Compozițiile lut nisipoase, lutoase și cernoziom sunt ideale.
Pregătirea gropii de plantare
Gaura de plantare este pregătită cu câteva luni înainte de plantarea răsadului:
- Săpați o groapă de până la 85 cm adâncime și până la 95 cm în diametru.
- În centrul locașului este instalat un băț lung de 130 cm, care va servi ulterior ca suport pentru răsad.
- Stratul superior de sol (20 cm), îndepărtat din groapă, este amestecat cu îngrășăminte (se adaugă superfosfat, cenușă de lemn, humus). Amestecul rezultat este turnat pe fundul gropii, formând o movilă.
Pentru plantare, se selectează răsaduri care au vârsta de 1-2 ani. Înălțimea lor trebuie să fie de 1 metru. Materialul săditor bun are un trunchi flexibil și ramuri fără semne de deteriorare. Rădăcinile trebuie să fie formate din cel puțin trei ramuri dezvoltate.
Tehnologia de plantare a perelor
Plantarea unei pere constă în următoarele acțiuni pas cu pas:
- Pomul tânăr este plasat în centrul movilei formate în fundul găurii.
- Distribuiți cu grijă rădăcinile.
- Acoperiți cu pământ; gulerul rădăcinii plantei ar trebui să iasă la 5-6 cm deasupra suprafeței pământului.
- Pământul din jurul trunchiului este compactat și udat cu două găleți de apă caldă.
- Legați trunchiul copacului de suport.
- Mulciți solul cu turbă sau rumeguș.
Subtilități ale îngrijirii plantelor
Îngrijirea unei pere nu este dificilă. Îndeplinirea anumitor cerințe va crește cantitatea și calitatea recoltei.
Udare si fertilizare
În primii ani de la plantare, se recomandă să udați pomul în fiecare săptămână cu două găleți de apă caldă, decontată. Este suficient să udați un copac adult de două ori pe lună.
Umidificarea este deosebit de importantă în următoarele etape de dezvoltare a plantelor:
- înainte de a începe înflorirea;
- în perioada de formare a ovarelor;
- cu câteva săptămâni înainte de recoltare;
- în a doua jumătate a lunii septembrie.
După următoarea udare, este important să slăbiți solul. Procedura va permite aerului, umidității și componentelor nutriționale să fie distribuite uniform și să ajungă rapid la rădăcini. În plus, afânarea împiedică creșterea buruienilor.
Îngrășămintele se aplică de cel puțin patru ori:
- Primăvara, înainte de deschiderea mugurilor, se recomandă hrănirea cu o soluție de uree și salpetru sau excremente de pui.
- După sfârșitul perioadei de înflorire, trebuie să adăugați nitroammophoska.
- Vara, înainte de apariția fructelor, se aplică compuși de potasiu-fosfor.
- Toamna, după recoltare și cea mai mare parte a frunzișului a căzut, se adaugă o soluție pe bază de superfosfat și clorură de potasiu.
Atât o deficiență, cât și un exces de microelemente sunt dăunătoare copacilor, așa că la reproducere, proporțiile recomandate trebuie respectate cu strictețe.
Întinerirea lemnului
O dată la șase ani, se efectuează tăierea anti-îmbătrânire, îndepărtarea ramurilor uscate. Se efectuează periodic rărirea și tăierea sanitară. Îndepărtați excesul, precum și ramurile uscate și deteriorate.
Dezvoltarea pomului și îmbunătățirea calității fructelor sunt influențate în mod deosebit de formarea coroanei. Selectați trei ramuri puternice și tăiați-le cu o treime. Ele vor servi drept bază a coroanei. În anul următor, ramurile sunt scurtate din nou și sunt identificate încă două ramuri principale.
Pregătirea pentru iarnă
De îndată ce pera își pierde frunzișul, ei încep lucrările pregătitoare pentru iarnă:
- Zona trunchiului copacului este curățată de resturi și frunze și dezgropată.
- Trunchiul și ramurile inferioare sunt tratate cu văruire.
- Zona din jurul trunchiului este mulcită cu turbă și rumeguș.
- Este indicat să acoperiți trunchiul cu crengi de molid, hârtie sau pânză de pânză.
Aceste măsuri vor face mai ușor pentru copac să reziste la înghețurile de iarnă și să-și activeze rapid creșterea primăvara.
Cum să protejați pera Vidnaya de daune?
Soiul de pere Vidnaya se îmbolnăvește rar, dar nu este o idee rea să efectuați un tratament preventiv regulat împotriva bolilor și a insectelor dăunătoare:
- Arsura bacteriană duce la deteriorarea oricăror părți ale plantei. În scopuri terapeutice și preventive, arborele este tratat cu sulfat de cupru și amestec Bordeaux.
- Dacă apar pete maro și inele albe, trebuie exclusă monilioza. Fructele se usucă și cad prematur. Se recomandă tratarea plantei cu preparate precum „Aktofit”, „Baikal”, „Grădina sănătoasă”.
- Rugina este însoțită de apariția de pete roșii pe frunze. Frunzele încep să se îngălbenească și să se usuce. Amestecul Bordeaux sau medicamentul „Skor” ajută.
- Cistoporoza poate duce la moartea copacilor. Amestecul Bordeaux, Nitrofen, ajută la scăderea bolii și la prevenirea reapariției acesteia.
Atacurile dăunătorilor pot reduce recoltele și pot distruge culturile de fructe. Cel mai adesea, problema este cauzată de apariția unui acarien, molii sau ploșnițe. Preparate precum Iskra, Agravertin, Aktara și Decis ajută la combaterea dăunătorilor.
În ce regiuni este mai adaptat soiul?
Soiul de pere Vidnaya este zonat în regiunea Centrală. Perele sunt adesea plantate în regiunea Moscovei și zonele învecinate.
Când și cum se recoltează?
Doar fructele complet coapte trebuie îndepărtate din copac. Dacă este recoltată devreme, para nu se coace și gustul se deteriorează.
Culegerea fructelor se face pe vreme uscată și senină dimineața sau seara. Recoltele recoltate sunt depozitate în cutii de lemn sau coșuri de răchită. Recolta nu durează mult. Ele pot fi păstrate la temperatura camerei timp de cel mult patru zile, la frigider - nu mai mult de 1,5 săptămâni.