Pera din grupa Bere are multe soiuri care sunt unite de gustul neobișnuit al fructelor care se topesc în gură. Mulți crescători din diferite țări au lucrat la crearea soiurilor. Plantele sunt dificil de îngrijit și de crescut, dar recolta rezultată de fructe delicioase merită efortul. De la an la an, grădinarii continuă să le planteze pe terenurile lor, datorită cărora popularitatea lui Bere nu a scăzut de mulți ani.
- Descrierea și caracteristicile perei
- Soiuri
- Giffard
- Klerzho
- Rusă
- Kiev
- Iarna Michurina
- Ardanpont
- Luke
- Pian
- Bosc
- Williams
- Caracteristicile cultivării
- Termenele limită
- Tehnologie și tehnologie agricolă
- Care este cel mai bun lucru din care să crești?
- Distanțele dintre copaci
- Reguli de îngrijire a plantelor
- Udare
- Îngrăşământ
- Iernat
- Întinerire
- Boli și dăunători
- În ce regiuni este mai adaptat soiul?
Descrierea și caracteristicile perei
Pear Bere este cunoscută de mai bine de 150 de ani. Cele mai multe soiuri ale soiului au fost obținute în Franța și sunt considerate pe bună dreptate clasice, răspândindu-se în întreaga lume. Copacii din acest grup se disting prin creșterea înaltă și prin coroana asimetrică extrem de piramidală. Ramurile lui Bere sunt groase și de culoare gri. Plantele nu se tem de întoarcerea înghețurilor de primăvară, deoarece înfloresc târziu.
Soiuri
Grupul Bere include vara, iarna si soiuri de pere de toamnă, care au unele asemănări la gust, dar diferă prin caracteristicile de creștere, depozitare și folosire a culturii recoltate.
Giffard
Este considerată una dintre cele mai vechi specii din familia Bere. Soiul a fost crescut în 1810. Arborele este mic în înălțime și nu necesită compoziția solului. Odată cu vârsta, creșterea perelor încetinește, dar rezistența la iarnă crește. Este rezistent la crusta, dar este predispus la putrezirea fructelor. Este folosit de crescători pentru a obține hibrizi și soiuri moderne.
Klerzho
Soiul este numit după originatorul său francez. Fructificarea are loc la 4 ani de la plantarea răsadului. Rezistența la îngheț este bună. Fructele sunt predispuse la vărsare, așa că este important să nu supraexpuneți recolta pe ramuri. Perele coapte își păstrează calitatea aproximativ 1 lună și sunt potrivite pentru transport. Rezistența la crusta este mare și este afectată de molia de codling.
Rusă
Acest soi de Bere a fost crescut de angajații stației de fructe și fructe de pădure Rossoshansk. Perele prezintă rezistență crescută la îngheț și se caracterizează printr-un randament stabil și ridicat. Coaja fructului este densă, ceea ce îl face potrivit pentru transport și depozitare pe termen lung. Gustul este excelent.Rezistența la boli este mare.
Kiev
Soiul a fost crescut în Ucraina; fructificarea are loc la 4 ani de la plantarea răsadului. Randamentul perelor crește odată cu vârsta. Arborele este rezistent la îngheț și la secetă și prezintă o rezistență ridicată la tipurile majore de boli. Recolta își păstrează calitatea până la 3 luni.
Iarna Michurina
Pară autofertilă obținută în Rusia. Rezistența la iarnă este medie, rezistența la crusta este scăzută. Pomul începe să dea roade la 6-7 ani după plantarea răsadului. Recolta poate fi consumată în stare proaspătă sau folosită pentru toate tipurile de prelucrare.
Ardanpont
Pera de iarnă a acestui soi a fost obținută în Belgia și și-a primit numele în onoarea inițiatorului. Este cea mai recentă și mai capricioasă specie. Se remarcă prin rezistență foarte mare la îngheț, productivitate și durata lungă de păstrare a fructelor. Recoltele variază în funcție de regiunea de creștere. Perele își păstrează calitatea atunci când sunt păstrate timp de 4 luni.
Luke
Arborele acestui soi se dezvoltă și crește rapid și începe să dea roade la 5 ani de la plantare. Se caracterizează prin rezistență crescută la boli, cerințe minime pentru condițiile de creștere și îngrijire. Fructarea este regulată și abundentă. Paraul prezintă rezistență crescută la crusta, recolta nu cade de pe copac mult timp, după recoltare își păstrează calitatea timp de 3 luni și tolerează bine transportul pe distanțe lungi. Folosit pentru creșterea la scară industrială.
Pian
O trăsătură distinctivă a acestui soi sunt fructele mari care își pot păstra calitatea până la sfârșitul lunii martie. Arborele are o rezistență slabă la îngheț și, prin urmare, este potrivit pentru creșterea numai în climat cald. Rezistența la crusta este scăzută. Gustul perelor este excelent.
Bosc
Soiul a fost cultivat timp de 3 secole și a fost crescut de crescătorii francezi. Copacul este înalt, forma coroanei este piramidală. Fructele sunt mari, în formă de sticlă, acoperite cu coajă galbenă. Pera are gust de migdale.
Williams
Para de vară crește activ și se dezvoltă până la 10-12 ani, după care aceste procese încetinesc. Arborele este de mărime medie, cu o coroană asimetrică. Fructarea este abundentă, greutatea unui fruct este de aproximativ 170 g. Coaja este subțire, frumoasă, lucioasă. Fructele au o aromă clasică puternică.
Caracteristicile cultivării
Perele din familia Bere au câteva caracteristici în creștere și plantare de care grădinarii trebuie să țină cont.
Termenele limită
Perioada de plantare pentru perele Bere este aprilie. În această perioadă, mugurii nu s-au umflat încă, iar copacul prinde bine rădăcini. Puteți planifica lucrările pentru octombrie, când sezonul căderii frunzelor a trecut. Arborele nu tolerează bine transplantul, așa că trebuie să alegeți un loc pentru el cu precizie și fără greșeli.
Tehnologie și tehnologie agricolă
Bere ar trebui să fie plantată într-o zonă bine luminată, ferită de vânt și curenți de aer. Este de preferat să alegeți un sol cu un nivel de aciditate neutru. Perele nu le plac zonele apropiate de nivelul apei subterane sau zonele umede. Într-un loc umed, asigurați-vă un drenaj bun sau construiți o movilă mică.
Sistemul radicular este îngropat la o adâncime medie, astfel încât atunci când solul este plantat, acesta să nu devină gol.
Care este cel mai bun lucru din care să crești?
Pentru plantare, este de preferat să folosiți răsaduri anuale Bere. Copacii mai bătrâni nu tolerează bine transplantul și nu prind bine rădăcini. În niciun caz nu trebuie să cumpărați sau să plantați plante cu sisteme radiculare expuse și uscate.
Distanțele dintre copaci
Între copacii vecini se lasă un decalaj de 3-4 metri. Distanța dintre rânduri ar trebui să fie puțin mai mare, aproximativ 4-5 metri.
Reguli de îngrijire a plantelor
Îngrijirea adecvată nu este doar cheia unei recolte bune, ci ajută și la menținerea sănătoasă a copacului.
Udare
Udarea perelor din soiul Bere se efectuează dintr-un furtun în cercul din jurul trunchiului. Într-un sezon se efectuează 4-5 irigații, în urma cărora se toarnă până la 30 de litri de apă pe metru pătrat de suprafață.
Îngrăşământ
Pera trebuie hrănită în funcție de ritmul de creștere și dezvoltare. La plantele tinere, lăstarii produc 40 cm de creștere pe an, iar la adulți - de 2 ori mai puțin. Dacă acești indicatori sunt mai puțini, atunci este necesar să se aplice îngrășăminte. Prima hrănire se efectuează la 2 ani după plantarea răsadului.
În același timp, Bere are nevoie de minerale anual, dar se recomandă adăugarea de materie organică în sit o dată la 3 ani.
Iernat
Majoritatea soiurilor de pere Bere nu sunt deosebit de rezistente la îngheț, așa că trebuie pregătite cu grijă pentru iarnă. Portbagajul este izolat cu hârtie sau paie. Astfel de măsuri sunt considerate suficiente pentru a proteja împotriva înghețului și a rafalelor de vânt rece.
Întinerire
După ce parul împlinește vârsta de 15 ani, este necesară întinerirea. Inițial, lăstarii care sunt la un unghi ascuțit față de trunchi sunt îndepărtați, apoi încep să-i subțieze pe cei care sunt situati paralel cu acesta. În mod inutil, nu se efectuează tăierea anti-îmbătrânire. Dacă este necesară întinerirea copacului, atunci munca se întinde pe 2-3 ani pentru a face rănile mai ușor de suportat.
Boli și dăunători
Pera Bere este foarte rezistentă la bolile și dăunătorii obișnuiți, dar tratamentele preventive nu vor fi de prisos.În aceste scopuri, se folosesc fungicide, precum și remedii populare sub formă de decocturi din plante.
În ce regiuni este mai adaptat soiul?
Se știe că majoritatea soiurilor de Bere au fost crescute și zonate departe în străinătate, în special în Franța. Cu toate acestea, unele soiuri s-au adaptat la condițiile climatice ale Rusiei, și anume următoarele regiuni:
- regiunea Krasnodar;
- Poalele dealurilor;
- Osetia de Nord;
- Daghestan;
- Republica Cecenă;
- Stavropol;
- Crimeea;
- Republica Ingușă etc.
Perele Bere sunt cultivate și în țările vecine cu condiții climatice adecvate.