Caisul comun este un arbore peren de foioase din genul Prun din familia Rosaceae. Acesta este un fruct care este cultivat cel mai adesea în grădinile din regiunile cu climă caldă și blândă, dar există soiuri potrivite pentru climatele aspre. I.V. Michurin a început să lucreze la dezvoltarea soiurilor de caise rezistente la iarnă. Treptat, au început să apară noi soiuri de caise, precum Academician.
Istoricul și descrierea soiului
Soiul a fost dezvoltat cu mai bine de 20 de ani în urmă și a fost inclus în Registrul de stat în 1996.La stația experimentală a Institutului de Cercetare Agricultură din Orientul Îndepărtat din teritoriul Khabarovsk, specialiștii institutului G. T. Kazmin și V. A. Marusich au încrucișat două soiuri rezistente la iarnă Khabarovsky și Sputnik, rezultatul a fost ulterior recomandat pentru cultivarea în regiunea Orientului Îndepărtat. Din 1972 a fost inclusă în registrul soiurilor promițătoare, iar din 1975 în soiurile de elită.
Descrierea soiului de caise Akademik
Arborele este înalt, până la 5 m, trunchiul este aspru, nodul, gri închis, ramurile tinere sunt de culoare verde-gri. Mugurii se formează pe ramuri de un an și doi ani, câte 3 bucăți. împreună, mari, maro deschis, în formă de con.
Frunzele sunt în formă de inimă, alungite, cu marginea ascuțită, subțire, verde închis lucios deasupra, verde pal dedesubt, situate pe pețioli lungi maro.
Florile sunt albe mari, cu stropi roz pe pețioli scurti. După înflorire, ele formează fructe verzi, care, la maturitate, devin portocalii cu un fard roz pe laterale. Forma fructului este rotundă, alungită, cu o mică proeminență-cioc. Pielea este subțire, gustoasă, fragedă, pulpa este suculentă, dulce și acrișoară, de culoare galbenă. În interiorul fructului se află un sâmbure rotund-aplatizat cu o coastă, miezul este dulce.
Caracteristică
Academicianul caise este parțial autofertil; pentru o productivitate mai mare, sunt necesari polenizatori Amur, Khabarovsk:
- Rezistența la îngheț a sistemului radicular de la -38 la -40 °C.
- Perioada de coacere timpurie, înflorește în decada 1-2 a lunii mai, de la 10 la 25, fructele se coc la sfârșitul lunii iulie - decada 1 august.
- Nu este supus intemperiilor.
- Semințele Akademika sunt folosite ca soi parental pentru reproducerea de noi hibrizi.
- Caisă rezistentă la secetă, rezistentă la îmbinarea cu apă în stratul superior al crestei, rezistentă la arsuri.
- Caisă cu randament ridicat până la 124 c/ha.
- Fructele au un termen de valabilitate lung, de până la 7 zile în condiții de cameră.
- Nu crapa.
- Tolerează bine transportul, nu se șifonează și au un aspect comercial.
- Rezistența la boli și dăunători este medie.
- Are o perioadă lungă de fructificare de până la 40 de ani.
Fructele conțin zahăr mai mult de 11%, acid aproximativ 3%, substanță uscată nu mai mult de 17%.
Avantaje și dezavantaje
Dezavantajul soiului de caise Akademik este înghețul atunci când este plantat în zonele de coastă, în zonele joase ale râurilor și în soluri umede și se arde monilial. Academicianul are multe avantaje: rezistență la iarnă, recoltă abundentă, fructe mari dulci, transportabilitate, bună prezentare, folosit pentru gătit, uscat, făcut în suc, consumat proaspăt.
Caracteristicile cultivării
În regiunea Orientului Îndepărtat, caisul academician ar trebui să fie plantat în sol bine drenat pe dealuri, este mai bine să evitați locurile în care apa subterană este mai aproape de 2 m. Este nevoie de un sol fertil cu un nivel de aciditate neutru, așa că înainte de plantare trebuie să verificați pH-ul, dacă este ridicat, adăugați var. Răsadurile sunt plantate primăvara sau toamna în majoritatea regiunilor, dar pentru Siberia și Urali este mai bine să se planteze primăvara.
Locul de plantare trebuie să fie însorit, fără curenți; polenizatorul trebuie să fie plantat pe loc la o distanță de cel mult 40 m.
Boli și dăunători
Academicianul este rezistent la boli, dar poate fi afectat de putregaiul gri sau al fructelor, clasterosporia, pentru a evita aceste boli, este necesar să se respecte tehnicile de cultivare agricolă, să se efectueze stropire preventivă și tăiere sanitară. Dacă caisa este bolnavă, atunci merită să pulverizați cu amestec Bordeaux, Skor, Horus sau alt fungicid.
Dăunători de caise Academician - afide, molii, role de frunze, pentru a scăpa de ele, este suficient să le pulverizați cu insecticide primăvara și toamna, precum și să scoateți cercurile trunchiului și să le curățați de frunze.
