Fructele de caise au multe proprietăți benefice de care o persoană are nevoie pentru a întări sistemul imunitar și a reface elementele pierdute în timpul iernii. Mulți oameni încearcă să cultive soiuri timpurii pentru a se bucura rapid de gustul caisei. Dar cultivarea și consumul soiurilor târzii și mijlocii de sezon, precum Hargrand, depășesc uneori cantitatea de micro și macroelemente valoroase conținute în caise.
Descrierea soiului
Soiul de caise a fost dezvoltat aleatoriu de crescătorul canadian J. Lyon în Harrow, Ontario, Canada în 1961 prin polenizare cu soiul Gold Rich.Soiul de caise Hargrand a fost înregistrat și descris în 1981, după care a început să câștige popularitate.
Arborele este înalt, până la 5 m, coroana este largă, răspândită, trunchiul este cocoloși, maro-gri, vigoare de creștere moderată.Mugurii sunt mari, formați nu numai pe ramuri de un an și doi ani, de culoare maro deschis. Frunzele sunt de formă ovoidă cu vârful ascuțit, subțiri, verde închis deasupra, verde pal dedesubt, situate pe pețioli lungi maro-verzui.
Florile sunt de dimensiuni medii, albe și roz pe pețioli scurti, înfloresc de la mijlocul până la sfârșitul lunii mai.
Fructele sunt mari, de forma ovala, de la 60 g la 150 g, coaja este subtire dar densa, de culoare portocalie cu puncte roz. Forma fructului este rotundă, pulpa fragedă, suculentă cu aromă de miere, de culoare portocalie cu o ușoară aromă dulce de miere. Sâmburul este rotunjit și turtit cu o coastă, ușor de separat de fruct, miezul este amar.
Caracteristicile soiului
Caisa Hargrand este parțial autofertilă și de pornire timpurie; pentru recolte mai mari, se poate planta soiul Gold Rich.
- Rezistența la îngheț a sistemului radicular până la -30 °C.
- Rezistența mugurilor de fructe la înghețuri de scurtă durată.
- Coacerea fructelor este mai târziu, la sfârșitul lunii iulie, începutul-mijlocul lunii august.
- Caise cu randament ridicat, raționalizarea fructelor este necesară.
- Fructele se pot pastra o perioada indelungata, pana la 2 saptamani, mai ales daca temperatura se mentine la +5 grade.
- Nu crapa.
- Tolerează bine transportul.
- Prezentarea este buna.
- Rezistența la boli și dăunători este mare, în special la cancerul bacterian.
- Are o perioadă lungă de fructificare, mai mult de 40 de ani.
Avantaje și dezavantaje
Caisa are mai multe avantaje decât multe alte soiuri pentru Rusia centrală: se autopolenizează, randamentul este mare, aproape că nu se îmbolnăvește și nu este deteriorat de dăunători.
Calitatea comercială este înaltă, Hargrand este o caisă de uz universal, proaspătă și prelucrată.
Dezavantajul soiului: randamentul trebuie normalizat, altfel ramurile se sparg și excesul de ovar nu cade de la sine. Are nevoie de îngrijire constantă.
Creștere și îngrijire
Caisul Hargrand crește bine în soluri lutoase, nisipoase și în pământ negru. Locul trebuie să fie însorit, fără curenți de aer, orientat spre sud, sud-est, sud-vest. Solul pentru plantare trebuie să fie bine îngrijit, fără buruieni, afanat și cu un nivel de aciditate neutru.
Răsadurile ar trebui să fie plantate primăvara, în aprilie, cu condiția să fi trecut înghețurile și solul să se fi încălzit până la +12. Materialul pentru plantare trebuie luat din pepiniere de încredere, o atenție deosebită trebuie acordată sistemului radicular, care ar trebui să fie lipsit de dăunători, găuri, flexibil, ramificat, fără putregai și alte daune.
Inainte de plantare se inmoaie in apa timp de 2-3 ore, dupa care se trateaza cu o solutie dezinfectanta si un stimulator de crestere.
Este solicitant în îngrijire; este necesar să se aplice îngrășăminte complexe de 3-4 ori pe sezon. Udarea în primii ani ai răsadului ar trebui să fie abundentă: 1-2 găleți la fiecare 7-10 zile. Coroana arborelui se răspândește și necesită tăiere formativă și reglatoare. Pentru iarnă, cercul rădăcinii trebuie acoperit cu ramuri uscate, fân, ramuri de molid, rumeguș sau turbă.
Tratamentul și prevenirea bolilor
Caisul Hargrand este rezistent la boli, dar pentru prevenire ar trebui pulverizat cu fungicide primavara cand apar frunzele si toamna, dupa recoltare. Trebuie efectuate tăierea și curățarea sanitară în jurul copacului, iar trunchiul trebuie vopsit cu un amestec de var și sulfat de cupru.Slăbiți solul și îndepărtați dăunătorii.
Soiul de caise Hargrand este potrivit pentru cultivarea în centrul Rusiei, cu condiția să fie acoperit și trunchiul bine dealat; poate fi cultivat în sudul Siberiei. Planta este răspândită în țările CSI și este folosită pentru cultivare la scară industrială.
