Tipul de anason de lofant a fost crescut de crescători. Nu poate fi găsit în mediul natural. Toți vindecătorii tradiționali știu despre proprietățile sale benefice. Frunzele și lăstarii arbustului sunt folosiți pe scară largă în scopuri culinare și de sănătate. Mulți grădinari îl cresc în propria grădină. Planta este ușor de îngrijit, prinde bine rădăcini și produce inflorescențe luxuriante.
- Descrierea generală a plantei
- Compoziția chimică a lofantului de anason
- Proprietățile medicinale ale plantei
- Metode de utilizare a culturii
- Decocturi
- Infuzii
- Tinctura de alcool
- Băi
- Măști de față
- Gătit
- Contraindicații și posibile daune
- Caracteristicile cultivării
- Datele de aterizare
- Pregatirea locului
- Semănat semințe în pământ
- Perioada de răsad
- Sfaturi de îngrijire
- Protecție împotriva bolilor și dăunătorilor
- Pregătirea pentru iarnă
- Recoltarea și depozitarea
- Cele mai bune soiuri
Descrierea generală a plantei
Planta perena sub forma de arbust. Lofantul de anason atinge o înălțime de 1-1,5 metri. Tulpinile sunt tetraedrice, frunzele sunt alungite, lanceolate, cu margini zimțate. Pe un tufiș cresc 4-6 lăstari. Înflorirea începe în iunie, dezvoltarea mugurilor în mai.
Florile de anason sunt violet închis, în formă de vârf. O inflorescență are 14-16 cm lungime, în care sunt colectate flori mici. După înflorire, produce fructe maro închis cu semințe în interior. Lofantul de anason crește într-un singur loc timp de 6 ani fără pierderea calității înfloririi. Numărul evadărilor se dublează în fiecare an. Planta are un miros strălucitor de anason.
Compoziția chimică a lofantului de anason
Compoziția lofantului de anason include următoarele microelemente și substanțe:
- calciu;
- fier;
- bor;
- potasiu;
- iod;
- magneziu;
- sodiu;
- taninuri;
- vitaminele C și PP;
- Uleiuri esentiale;
- acid galic;
- acid cafeic;
- acid clorogenic;
- flavonoide;
- colină;
- alcaloizi;
- antibiotice.
Proprietățile medicinale ale plantei
Iarba Lofanta are proprietăți medicinale. Este utilizat în mod activ în medicina populară și industrie. Uleiurile și decocturile sale sunt incluse în produse cosmetice, medicamente și condimente. Lofant are următoarele proprietăți benefice:
- întărește sistemul imunitar al organismului;
- îmbunătățește procesele metabolice;
- reduce tensiunea arterială crescută;
- întărește pereții vaselor de sânge;
- îmbunătățește starea pielii;
- normalizează funcția ficatului, stimulează fluxul biliar;
- reduce nivelul colesterolului din sânge;
- îmbunătățește potența masculină;
- are efect regenerant, ajută la vindecarea rănilor;
- are proprietăți decongestionante, elimină excesul de lichid din organism;
- curăță organismul de deșeuri și toxine;
- previne dezvoltarea tumorilor maligne și benigne;
- favorizează eliminarea sputei în timpul tusei uscate prelungite;
- elimină dezvoltarea punctelor negre și a acneei;
- ajută la depășirea simptomelor reacțiilor alergice;
- calmează sistemul nervos, ameliorează stresul și depresia;
- ajută la depășirea intoxicației.
Metode de utilizare a culturii
Partea superioară a plantei se folosește sub formă de decocturi, infuzii, tincturi de alcool, condimente, băi și măști de față. Uleiul esențial Lofant este utilizat pe scară largă în industrie. Se adaugă la cosmetice și se vinde în forma sa pură. Arbustul este folosit în principal în medicina populară.
Decocturi
Pentru a pregăti un decoct de lofant, luați 100 de grame de plantă uscată și turnați apă clocotită peste ea. Acoperiți cu un capac timp de 30 de minute. Lichidul rezultat este filtrat și luat pe cale orală, 2-3 pahare pe zi.
Infuzii
O infuzie din plantă se prepară după următoarea rețetă. Într-un termos se pun 300 de grame de ierburi proaspete sau uscate. Se toarnă 1 litru de apă clocotită. Înșurubați bine capacul și lăsați peste noapte. A doua zi dimineața, lichidul rezultat este filtrat, turnat într-un recipient și păstrat la frigider. Luați 3 linguri de infuzie. l. De 3-4 ori pe zi.
Tinctura de alcool
O infuzie alcoolică se prepară dintr-un decoct concentrat de lofant. O sută de grame de iarbă se toarnă în 200 ml de apă. Lăsați câteva ore. Infuzia se toarnă cu vodcă și se lasă 30-40 de zile într-un loc întunecat. Luați 2 linguri. l. într-o zi.
Băi
Înainte de a face baie, pregătiți 2-3 litri de decoct din frunzele și florile tufișului. 300 de grame de plantă se toarnă cu apă clocotită, se lasă timp de 30 de minute și se toarnă în baie. Procedura durează 20-30 de minute. Astfel de băi au un efect calmant asupra sistemului nervos și promovează un somn sănătos.
Important! Băile Lofant pot fi făcute de nou-născuții cu somn agitat, dar strict conform indicațiilor medicului pediatru.
Măști de față
În magazinele de cosmetice puteți achiziționa o mască de față gata preparată care conține uleiuri esențiale lofant. Se pot prepara si acasa. Iarba proaspătă este zdrobită, se adaugă 1 linguriță. miere, 3 linguri. l. lapte proaspat. Amestecul se amestecă bine și se aplică pe față. Se lasă timp de 15-20 de minute și se spală. Astfel de măști întăresc tonul pielii și previn îmbătrânirea.
Gătit
În gătit, plantele uscate zdrobite sunt folosite în combinație cu alte ierburi sau ca componentă independentă. Se adaugă la preparatele din carne și pește. Salatele de fructe și legume sunt asezonate cu lofant. Frunzele proaspete ale plantei sunt folosite pentru decorare în preparatele de cofetărie. Dulceata este facuta din lofant si folosita in vinificatie.
Contraindicații și posibile daune
Utilizarea excesivă și frecventă a lofant poate provoca probleme de sănătate:
- presiune scăzută;
- scurgerea microelementelor benefice din organism;
- tulburari ale somnului;
- probleme cu metabolismul.
De asemenea, luarea lofant ca agent terapeutic are contraindicațiile sale:
- reacție alergică la plantă;
- intoleranță la componentele sale;
- epilepsie;
- tromboflebită;
- hipotensiune arterială cronică;
- boli oncologice;
- sarcina;
- perioada de alăptare;
- nou-născuți;
- crampe musculare constante.
Caracteristicile cultivării
Pentru a crește cu succes lofant de anason, este necesar să respectați momentul de plantare a semințelor, să alegeți un loc potrivit și să plantați corect semințele.
Datele de aterizare
În martie, răsadurile încep să fie pregătite. Semințele sunt semănate în ghivece. După 2 luni, plantele germinate sunt transferate pe teren deschis. În mai, începe creșterea activă a lăstarilor și începutul înmuguririi. Tufa înflorește la începutul lunii iunie.
De asemenea, semințele sunt semănate imediat în pământ deschis la jumătatea lunii martie, după ce zăpada s-a topit. După 2-2,5 luni, încep să iasă muguri.
Important! La semănat prin metoda răsadurilor, înflorirea începe cu 30-40 de zile mai devreme.
Pregatirea locului
Alegeți un loc pentru lofant bine iluminat de lumina soarelui, cu sol uscat și fertil. Arbustul nu tolerează bine solurile acide, așa că trebuie să adăugați mai întâi făină de dolomit. În soluri argiloase și frecvent inundate, planta va muri.
Situl este pregătit toamna, este săpat și toate pietrele și buruienile sunt îndepărtate. Se adaugă făină de dolomit, humus sau îngrășăminte minerale.
Lofant nu poate fi plantat în pământ după ce au crescut următoarele culturi:
- castravete;
- ridiche;
- Sfeclă;
- napii
Semănat semințe în pământ
Semănarea semințelor de arbuști în pământ se efectuează conform următorului algoritm:
- În zona pregătită în prealabil se fac șanțuri cu o adâncime de 0,5-1 cm.
- Se menține o distanță de 50 cm între rânduri.
- Se toarnă apă caldă în adâncituri.
- Semințele sunt plasate în șanțuri.
- Acoperiți semințele cu pământ.
După ce apar primii lăstari, aceștia se răresc, lăsând o distanță de 25-30 cm între plante.Rărirea se efectuează după prezența a 2-3 frunze.
Perioada de răsad
Pentru a obține puieți, alegeți un ghiveci de plastic cu orificiu de scurgere și o tavă. Aterizarea se efectuează conform algoritmului:
- Vasul este umplut cu pământ.
- Faceți o depresiune de 0,5 cm în sol.
- Turnați apă caldă în el.
- Puneți semințele în gaură.
- Îngropați cu pământ.
- Acoperiți cu folie transparentă.
- Așezați într-un loc cald.
Udarea și ventilația se efectuează zilnic. Îngrășămintele minerale se aplică la fiecare 2 săptămâni. După apariția a 5-6 perechi de frunze, arbuștii tineri sunt transferați pe sol.Se plantează la o distanță de 25-30 cm unul de celălalt, iar între rânduri se lasă un spațiu de 50-60 cm.
Sfaturi de îngrijire
Pentru ca arbustul să poată mulțumi cu o înflorire abundentă, este necesar să îi oferiți o îngrijire adecvată. Pentru a face acest lucru, urmați mai multe reguli:
- Fiecare tufiș este udat cu apă caldă o dată pe săptămână. Apa trebuie pregătită din timp și caldă.
- După tăierea lăstarilor, lofantul de anason este hrănit cu infuzie de mullein.
- Efectuați plivitul regulat dacă există buruieni.
- Împărțirea tufișului pentru înmulțire se efectuează primăvara sau toamna.
- Cu cât tulpinile de flori sunt tăiate mai des, cu atât mai des se formează altele noi.
- Planta este rezistentă la secetă și nu tolerează excesul de umiditate.
- La plantarea semințelor, se recomandă crearea unui drenaj.
- Pentru iarnă, lofantul este acoperit, deoarece nu are proprietăți rezistente la iarnă.
- Tratamentul împotriva bolilor și dăunătorilor se efectuează dacă este necesar.
Protecție împotriva bolilor și dăunătorilor
Anasonul Lofant are imunitate puternică. Dacă sunt îndeplinite toate condițiile de creștere, nu se îmbolnăvește. Cu toate acestea, atunci când la rădăcini apare umiditate ridicată, imunitatea arbustului scade și apare infecția cu boli infecțioase. Este afectat de infecții fungice:
- făinarea;
- fusarium;
- rizoctoniaza;
- rugini.
Pentru combaterea infecțiilor, acestea sunt tratate cu preparate fungicide și sulfat de cupru. Insectele dăunătoare atacă rar arbuști. Are un miros specific care atrage albinele și respinge dăunătorii. În cazuri rare, atacă afidele negre și tripsul. Pentru a le combate, ele sunt tratate cu insecticide.
Pregătirea pentru iarnă
Lofant nu tolerează bine înghețul. În regiunile calde, lăstarii tufișului sunt tăiați, lăsând 10-12 cm deasupra solului. Acoperiți zona rădăcinii cu frunze uscate, mușchi sau o cârpă specială.În regiunile nordice, se recomandă transferul arbustului într-o seră sau replantarea lui într-un ghiveci pentru iernare.
De asemenea, puteți crește lofant ca plantă anuală. La sfârșitul sezonului, tufișurile sunt smulse și apoi distruse. Și pentru sezonul următor pregătesc răsaduri noi.
Recoltarea și depozitarea
Pentru a folosi frunzele la gătit, acestea sunt tăiate din tufiș în orice moment. Când sunt cultivați pentru a obține materii prime medicinale, lăstarii sunt tăiați înainte de începerea înfloririi. Tăiați nu mai mult de jumătate, astfel încât tufișul să se poată recupera rapid. În această perioadă, frunzele și lăstarii plantei conțin cea mai mare cantitate de substanțe utile.
Frunzele tăiate și lăstarii sunt transferați într-o cameră răcoroasă, cu o bună ventilație. Întindeți materialul într-un strat subțire și așteptați să se usuce. În fiecare zi se verifică starea materiilor prime și se îndepărtează frunzele stricate sau putrezite. După uscare, iarba este colectată în recipiente din sticlă sau ceramică. Lofant poate fi păstrat timp de 1,5 ani, după care planta își pierde proprietățile benefice.
Cele mai bune soiuri
Anasonul Lofant are multe soiuri. Multe dintre ele sunt foarte populare printre grădinari. Cele mai populare soiuri sunt:
- rezident de vară;
- Albastru de albine;
- Spike albastru;
- Dandy;
- Premier;
- Bulgare de zapada;
- Vraci.
Fiecare soi are propriul miros caracteristic și culoarea florii. Lofant este plantat lângă tei și salcâm, deoarece planta este o plantă excelentă de miere.