Fertilitatea solului și sănătatea plantelor depind de conținutul de nutrienți al solului. Când sunt suficiente, plantele se dezvoltă și dau roade; când nu sunt suficiente, acest lucru afectează creșterea și fructificarea. Să luăm în considerare ce elemente minerale de bază sunt conținute în sol (azot, fosfor, potasiu) și microelemente, în ce forme și cum sunt absorbite de sol. Cum să reglați nutriția plantelor din gospodărie.
Ce nutrienți există în sol?
Principalele sunt azotul, fosforul și potasiul; aceste elemente sunt prezente în orice tip de sol, dar în procente diferite. De asemenea, conține macroelemente - sulf, calciu, potasiu, magneziu și microelemente, al căror conținut în cantități mici este suficient pentru creșterea plantelor.
Azot
Acest element este necesar plantelor în toate etapele de dezvoltare, dar este necesar mai ales la începutul creșterii. Azotul face parte din proteine, clorofilă, enzime și alte componente ale corpului plantei. Azotul este consumat de plante sub 2 forme: nitrat si amoniu.
Amoniu
Azotul în această formă este absorbit și reținut în condiții nefavorabile: aciditate a solului, aglomerație sau uscăciune, deficiență de materie organică, sol rece. Azotul de amoniu este mai bine absorbit în solurile acide.
Nitrat
Nitrații se mișcă liber în sol, sunt slab fixați în el și sunt ușor spălați pe soluri ușoare. Sunt forma dominantă de azot în solul cald, umed, respirabil. Nitrații sunt conținuti în soluția de sol, se mișcă cu ușurință odată cu fluxul de apă și sunt ușor absorbiți de rădăcini. Nitrații sunt absorbiți mai bine în soluri neutre și alcaline.
Fosfor
A doua componentă de neînlocuit, care este necesară pentru desfășurarea normală a proceselor fotosintetice și energetice, pentru formarea și dezvoltarea punctelor de creștere și diferențierea celulară. Fosforul stimulează coacerea fructelor și face plantele rezistente la factorii adversi.
Potasiu
Elementul îmbunătățește calitatea fructelor și permite plantelor să reziste bolilor. Potasiul este implicat în activarea enzimelor, reține apa în celule, ceea ce ajută plantele să tolereze seceta și ritmurile de frig.
Sulf
Elementul participă la formarea proteinelor, clorofilei, grăsimilor, unor vitamine, aminoacizilor, enzimelor și crește conținutul acestora în plante. Din punct de vedere vizual, deficiența de sulf este exprimată prin simptome asemănătoare înfometării cu azot: îngălbenirea frunzelor, subțierea și alungirea lăstarilor tineri și încetinirea creșterii plantelor. Cloroza începe să apară pe frunzele tinere, deoarece sulful nu se poate deplasa în sus pe plantă de la frunzele inferioare.
Calciu
Elementul este implicat în reglarea echilibrului apei și acidului, creează condiții pentru dezvoltarea corectă a rădăcinilor și crește solubilitatea substanțelor din sol. Potasiul ajută plantele să absoarbă nutrienții și afectează disponibilitatea anumitor elemente minerale.
Magneziu
Elementul este prezent în clorofilă, participă la sinteza aminoacizilor și la asamblarea proteinelor, la transformarea acizilor organici și la construirea pereților celulari. Magneziul este o componentă a metabolismului energetic.
Cu o deficiență a acestui element, sinteza compușilor cu azot, de exemplu, clorofila, este inhibată și inhibată. Deficiența duce la scăderea nivelului de fosfor și la scăderea digestibilității acestuia. Cu o deficiență a elementului, creșterea rădăcinilor este suprimată, ceea ce duce la o scădere a absorbției componentelor nutritive care intră în plante din soluția de sol. Acest lucru este vizibil mai ales în timpul secetei. În condiții nefavorabile, magneziul trece de la frunze la flori și fructe; deficiența acestuia poate fi determinată de frunze.
Microelemente
Nu sunt mai puțin importante pentru dezvoltarea plantelor decât elementele de bază, deși sunt necesare în cantități mai mici. Rolul microelementelor în viața plantelor:
- Fierul este necesar pentru producerea de clorofilă. Fixează azotul atmosferic, participă la metabolismul carbohidraților, proteinelor, hormonilor, afectează mișcarea substanțelor plastice, creșterea și diviziunea celulară.
- Cuprul este implicat în formarea carbohidraților, a vitaminei C, a proteinelor și a grăsimilor. Crește rezistența la frig și secetă, îmbunătățește creșterea fructelor și semințelor, accelerează aprovizionarea plantelor cu azot și magneziu.
- Zincul crește conținutul de carbohidrați și proteine, vitamine, activează hormonii de creștere, îmbunătățește creșterea rădăcinilor și crește rezistența la secetă și frig.
- Manganul activează auxina și unele enzime, reduce conținutul de nitrați din fructe, dar crește conținutul de acid ascorbic.
- Borul afectează metabolismul proteinelor și carbohidraților, îmbunătățește polenizarea florilor, previne căderea ovarelor, previne putrezirea culturilor de rădăcină și îmbunătățește fluxul de nutrienți în fructe.
- Molibdenul are un efect pozitiv asupra metabolismului azotului și sintezei proteinelor și reduce cantitatea de nitrați. Participă la sinteza acizilor nucleici, clorofilei, îmbunătățește fotosinteza.
- Cobaltul îmbunătățește fixarea azotului, face parte din cianocobalamină și crește conținutul de carotenoizi și clorofilă. Participă la metabolismul azotului, la sinteza proteinelor și a acizilor nucleici. Reține umiditatea în plante, în special în timpul secetei.
- Cromul activează enzimele, sporește imunitatea și imunitatea la stres.
- Seleniul crește rezistența culturilor la boli și stres.
După cum puteți vedea, solul grădinilor și grădinilor de legume ar trebui să conțină aceste elemente în cantități suficiente.
Procese de absorbție
Solul are abilități de absorbție mecanice, fizice și chimice. Mecanic – capacitatea de a reține particule mai mari decât porii solului. Acest lucru permite particulelor mâloase și coloidale să rămână în sol. Absorbția fizică este capacitatea de a modifica concentrația moleculelor diferiților compuși la contactul cu o soluție de sol.
Reglarea nutriției plantelor
O metodă eficientă de reglare a nutriției culturilor cultivate este aplicarea de îngrășăminte organice și minerale la pregătirea patului sau în timpul procesului de creștere. Hrănirea poate regla echilibrul elementelor minerale, poate crește conținutul celor care lipsesc și poate reduce cantitatea altora dacă acestea sunt în exces. Aplicarea îngrășământului trebuie efectuată în doze precise și la un anumit moment.
Aciditatea neutralizantă face elementele mai disponibile pentru absorbție de către plante. Alte metode de prelucrare: adăugarea de nisip în soluri argiloase, argilă în soluri nisipoase, ceea ce le îmbunătățește compoziția mecanică.
Un punct important în organizarea normală a nutriției este regimul de irigare, deoarece elementele minerale se află în soluția de sol, care trebuie să curgă liber către rădăcini. În solul arid, aprovizionarea cu elemente minerale este dificilă, chiar dacă acestea sunt prezente în cantități suficiente.
Orice sol este saturat cu substanțe nutritive, dar în cantități diferite.Ele intră în plante prin rădăcini și sunt folosite de acestea pentru a construi celule și a forma substanțe specifice unui anumit tip de plantă. Pentru a obține o recoltă bună, solul trebuie să conțină toate mineralele și substanțele necesare culturii. Cel mai simplu mod de a regla conținutul lor este cu îngrășăminte, dar este și necesar să se efectueze practici agricole care să îmbunătățească caracteristicile solului: încălzirea, capacitatea de a trece aerul și umiditatea și de a reține componente importante.
