La începutul sezonului de semănat, grădinarii se confruntă cu întrebarea presantă: ce material săditor să aleagă în acest an. Din ce în ce mai mult, locuitorii noștri de vară aleg soiuri olandeze de castraveți, care au fost crescuți de crescători pentru cultivare în diferite condiții climatice.
Alegerea semințelor de pe piață este variată - unele sunt rezistente la schimbările de temperatură, altele au randamente ridicate, iar altele primesc recenzii pozitive datorită gustului lor unic.
Cum diferă semințele olandeze de cele domestice?
De regulă, olandezii produc hibrizi de castraveți etichetați f1 - încrucișează două soiuri într-unul singur pentru a produce semințe de înaltă calitate, rezistente la boli și cu gust excelent. Dar, din păcate, hibridul nu este capabil să producă o recoltă anul următor, așa că semințele vor trebui să fie achiziționate din nou.
Majoritatea materialului de plantare este autopolenizat, ceea ce face posibilă creșterea castraveților de selecție olandeză nu numai în sol deschis, ci și în sere. Există și soiuri polenizate - au un gust și un miros mai bogat de castraveți și sunt mai crocante când sunt murate.
Alegerea semințelor nu depinde de sfatul unui vecin, ci de condițiile de cultivare a legumelor într-o parcelă personală. Pentru a face acest lucru, trebuie să luați în considerare următorii parametri.
Unde vor fi plantate semințele - într-o seră sau un pat deschis.
- Nivelul apei subterane.
- Calitatea solului din grădină.
- Condițiile meteo din regiune.
- Preferințe de gust dorite.
- Metoda de depozitare iarna.
Ținând cont de acești factori, se aleg semințele de castraveți olandezi care sunt potrivite pentru fiecare grădinar.
Alegerea soiului potrivit de castraveți olandezi
Să analizăm cele mai populare semințe în rândul populației ruse, plantate în condițiile meteorologice rusești.
Soiuri cu autopolenizare
Astfel de semințe sunt excelente pentru semănat în sere; florile nu necesită polenizare de către albine, astfel încât vor oferi o recoltă excelentă atât în seră, cât și în grădină. Solul este fertilizat înainte de plantare cu îngrășăminte minerale și organice.
- Angelina f1 este un hibrid olandez cu maturare timpurie, folosit pentru plantare în sere și paturi deschise. De la germinarea semințelor până la primirea primului castravete durează 45 de zile. Fructul este cocoloși, de culoare verde deschis, greutatea unei legume mature este de 90 de grame.Castraveții sunt folosiți pentru toate tipurile de murături.
- Hector f1 este un hibrid cu coacere ultra timpurie; când semințele sunt plantate într-o seră încălzită în martie, prima recoltă se va coace deja în mai. Perioada de coacere a legumelor este de numai 32 de zile. Planta este adaptată la temperaturi scăzute, rezistentă la fluctuațiile de temperatură pe termen scurt de până la +10 grade. Cântărind 100 de grame, lungimea fructului ajunge la 12 centimetri. Are caracteristici gustative pozitive, nu are amărăciune.
- Prestige f1 este un castravete foarte productiv, de la 1 metru pătrat pot fi recoltate până la 20 de kilograme. Durează 45 de zile de la germinarea semințelor până la recoltare; legumele se recoltează până în octombrie. Fructul cu țepi slab atinge o dimensiune de 90 de grame și o lungime de 12 centimetri. Legumele sunt potrivite pentru toate tipurile de conservare.
- Herman f1 - 38 de zile trec de la germinare la recoltare, prin urmare, se coace timpuriu, ajunge la 12 centimetri la vârsta adultă cu o greutate de 100 de grame și este rezistent la bolile populare în regiunea noastră. Gust excelent, fără amărăciune.
Hibrizii auto-polenizați produc rar semințe pentru răsaduri în anul următor. Floarea conține pistiluri feminine și stamine masculine, care se autopolenizează fără ajutorul albinelor. Sunt excelente pentru cultivarea în interior, unde albinele nu pot zbura. Dar crește bine și în pământ deschis.
Soiuri de castraveți polenizați de albine
Printre soiurile olandeze de castraveți se numără și cele polenizate de albine și alte insecte; atunci când se plantează pe un șantier, este necesar să se asigure accesul insectelor la flori. Castraveții pentru teren deschis sunt discutați mai jos. Într-o seră închisă, astfel de castraveți nu vor produce recolta așteptată.
- Ajax f1 este un hibrid timpuriu polenizat. Trec aproximativ 50 de zile din momentul coacerii ovarului până la maturarea fructelor.Un castravete verde cu multi spini. Legumele mici cresc până la maxim 12 centimetri și cântăresc până la 108 grame. Potrivit pentru alimente proaspete și conserve.
- Pioneer f1 este o legumă cu coacere medie, de culoare verde deschis închis, cu mulți spini. Fructul are dimensiuni mici, crește până la 10 centimetri și cântărește până la 98 de grame. Castraveți cu un gust plăcut dulceag, fără amărăciune. Planta este adaptată pentru cultivare în zona de nord și este imună la boli. Scop universal.
- Sonata f1 este un hibrid polenizat cu maturare timpurie, rezistent la mucegaiul praf și alte boli. Fructele sunt de dimensiuni medii, un fruct atinge o lungime de 10 centimetri și cântărește până la 110 grame. Castravetele are o suprafață verde deschis închis, cu tuberculi și o formă cilindrică. Productivitate crescută: de la un metru se recoltează până la 11 kilograme de legume.
- Athena f1 este un hibrid timpuriu polenizat de albine, cu un gust și o aromă excelente de castraveți. Folosit pentru prepararea de salate proaspete, conserve și murături. Legumele mici cântăresc până la 110 de grame. Semințele se tem de schimbările de temperatură, așa că ar trebui să fie plantate în paturi când sosește vremea caldă. Randamentul mediu este de până la 10 kilograme de recoltă pe metru pătrat.
- Castravetele Madita f1 este o legumă hibridă cu coacere timpurie, rezistentă la bolile populare. Are un gust ridicat și calități comerciale. Lungime 10-12 centimetri, greutate 90-110 grame. Are o suprafață foarte tuberoasă și o culoare verde. Nu există amărăciune.
Toate acestea soiuri de castraveți pentru teren deschis Ele sunt, de asemenea, folosite pentru plantarea în sere; albinele trebuie să aibă acces în spații pentru polenizare. În caz contrar, castraveții nu se vor întări.
Parthenocarpic - soiuri de castraveți care nu necesită polenizare
Acest tip de castraveți nu necesită polenizare; toate florile de pe plantă sunt femele. Aceste plante sunt plantate atât în seră, cât și într-o creastă deschisă. Majoritatea castraveților olandezi sunt partenocarpici.
- Monolit de castraveți - produs de castraveții olandezi pentru plantare în spații deschise, folosit pentru consumul crud - salată. Masa de verdeață ajunge la 104 grame. Culoarea variază de la verde la verde închis, cu tuberculi mici.
- Karina este o plantă verde închis la coacere timpurie, cu caracteristici excelente de gust, nu are un gust amar, fructificarea este foarte productivă, dimensiunea castraveților ajunge la 10 centimetri și cântărește până la 105 grame. Rezistent la tipurile majore de boli.
- Magdalena f1 este o legumă excelentă cu coacere timpurie, potrivită pentru producție în sere și paturi deschise. Cultivat pentru cules de murături și cornișoare. Murăturile cântăresc aproximativ 10 grame și au 3 centimetri lungime. Cornișii 5-8 centimetri. Sezonul de creștere este de 36 de zile. Culoarea este verde închis, cu dungi strălucitoare de-a lungul fructului.
- Baby mini castravete este un castravete olandez parthenocarpic la mijlocul timpurii. Sezonul de vegetație durează 51 de zile. Au 8-10 centimetri lungime și cântăresc până la 160 de grame; de regulă, nu depășesc. Au un gust dulce, suculent și aromă de castraveți, făcându-le grozave pentru a face salate. Soiul este rezistent la boli.
- Cucumber Platinum f1 este un corniș mare de culoare verde închis, cu maturitate timpurie. Datorită caracteristicilor sale are o productivitate ridicată. Creștet pentru creșterea în parcele. Sezonul de creștere al castraveților olandezi variază de la 45 la 48 de zile. Folosit pentru murarea și prepararea conservelor.
- Profi f1 este un soi de coacere timpurie care, datorită rezistenței sale la stres și sistemului radicular puternic, dă roade chiar și la schimbările de temperatură.Rezistent la boli precum mucegaiul praf și mucegaiul pufos. Când este marinat, își păstrează gustul, rămâne ferm și crocant.
- Crispina f1 este un castravete cu coacere ultratimpurie care nu necesita polenizare. Dezvoltat pentru plantare în sere și zone deschise. Crește până la 10-12 centimetri lungime și cântărește aproximativ 80-110 grame. Forma este ovală, verde deschis, cu dungi longitudinale galbene. Puțin tuberculat, are gust crescut. Cultivat pentru utilizare proaspătă și procesare.
- Levina f1 este coacere timpurie, fructele se coc în 35-45 de zile. Cornișii sunt folosiți la murat. Castravetele crește până la 10 centimetri în lungime și cântăresc până la 70 de grame. Culoarea este de la verde aprins până la verde închis, foarte bulgări. Rezistent la schimbările de temperatură și la boli comune.
Pasamonte f1, Santana f1, Bettina f1, Mirabella f1, Dolomite f1 - toate acestea sunt și olandeze soiuri partenocarpice de castraveți, a cărui descriere este similară cu soiul de castraveți Monolith f1.
După cum puteți vedea, castraveții de selecție olandeză sunt de o calitate excelentă; produc castraveți mici, îngrijiți, de culoare frumoasă și de dimensiuni convenabile.
Sunt folosite pentru prepararea mâncărurilor din legume crude și pentru a le rula în borcane, pentru a pregăti salate conservate și murături. Se depozitează bine și au un gust dulce, non-amar și o aromă bogată de castraveți. Prin urmare, grădinarii noștri folosesc adesea semințe olandeze pentru a produce castraveți la latitudinile noastre climatice.