Cultivarea castraveților în sol protejat include prevenirea și controlul diferitelor boli care duc la putrezirea plantelor și fructelor. Cele mai frecvente dintre ele:
- putregaiul alb pe castraveți;
- putregaiul cenușiu;
- putregaiul rădăcinii fusarium;
- putregaiul rădăcină de rădăcină tardivă;
- putregaiul fungic și bacterian al fructelor;
- putregaiul fiziologic al fructelor.
De ce putrezesc castraveții într-o seră?
Principalii agenți cauzali ai bolilor putrefactive sunt ciupercile.Umiditatea ridicată a solului protejat și temperatura instabilă provoacă răspândirea infecției. Apa evaporată de plante este reținută constant în interiorul structurii serei. Excesul de umiditate depus pe tulpini și frunze devine un mediu favorabil pentru creșterea și dezvoltarea ciupercilorgolfuleţ.
Cauze:
- ventilație neregulată;
- ventilație slabă din cauza plantărilor dense și a tufișurilor formate necorespunzător;
- îndepărtarea prematură a buruienilor;
- temperatura în seră este sub 18-16℃;
- temperatura în seră este peste 28-30℃;
- sol contaminat;
- semințe infectate;
- unelte și încălțăminte murdare;
- tufele nu sunt întinerite, frunzele uscate și îngălbenite de castraveți, fructele stricate și supracoapte, iar ramurile care dau roade nu sunt tăiate;
- udare prea mare sau instabilă;
- udare cu apă rece (sub 20-22℃);
- fertilizarea în exces cu un conținut ridicat de azot;
- fertilizare insuficientă;
- permițând fructelor să intre în contact cu solul;
- colectarea inexactă a castraveților, permițând deteriorarea mecanică a plantelor și fructelor.
Evenimente de toamnă
După sfârșitul sezonului, toate reziduurile de plante, împreună cu rădăcinile, sunt îndepărtate din seră și arse. În ele iernează cea mai mare parte a ciupercilor.
Condițiile de creștere în seră complică rotația culturilor. De obicei, o structură este construită pentru a crește o singură cultură. Prin urmare, în fiecare an stratul fertil de sol ar trebui înlocuit complet. Solul acumulează rapid boli fungice și dăunători.
Unii legumicultori practică tratarea solului cu fungicide și insecticide. Chiar și cu această metodă, este necesar să îndepărtați stratul superior de sol de 5-6 cm, în care se acumulează cea mai mare parte a dăunătorilor și ciupercilor. Tratarea termică a solului cu abur s-a dovedit bine.
Toate părțile structurii și instrumentele trebuie tratate cu un antiseptic, de exemplu, înălbitor (400 g la 10 litri de apă).
Putregai alb
Ciuperca sclerotinia, numită și putregaiul alb, afectează multe plante cultivate, inclusiv familia dovleacului.
Cel mai adesea, focarele de boli fungice ale castraveților într-o seră apar la începutul primăverii și toamnei, când este cel mai dificil să se realizeze condiții normale de temperatură și umiditate.
Temperatura optimă pentru dezvoltarea sclerotiniei este de 12-16℃. Focurile de putregai alb sunt de obicei localizate pe furcile tulpinii și în partea rădăcină. Orice loc cu daune mecanice este deosebit de vulnerabil. Cu plantații îngroșate, putregaiul alb se răspândește rapid în patul dintre plante.
Focurile de infecție capătă mai întâi un aspect putrezit, plângător, apoi sunt acoperite cu un strat de bumbac alb. Acesta este miceliul sclerotiniei în creștere, care cade treptat și se întărește. În interior se formează incluziuni rotunde dure - scleroții. Partea plantei în acest loc devine moale și slăbioasă. Tulpina se macereaza si se rupe, fructele afectate devin flascante.
Tratament
Tratamentul putregaiului alb pe castraveți într-o seră constă în:
- îndepărtarea ramurilor profund afectate ale tufișului;
- tăierea și curățarea zonelor puțin adânci de degradare cu un cuțit;
- tratarea zonelor afectate superficial și curățate ale tulpinii cu un amestec de cretă și sulfat de cupru (1:1)
- tratarea tuturor tufișurilor cu fungicide: oxiclorură de cupru (2,4 kg/ha), fundație (0,8-1,0 kg/ha), amestec Bordeaux (1%).
Dacă nu scapi de părțile infectate ale tufișurilor la începutul bolii, ciuperca va ucide întreaga plantă și va începe să răspândească bucăți microscopice de miceliu prin aer. După contactul cu castraveții infectați, uneltele, mănușile și îmbrăcămintea trebuie spălate cu săpun și tratate cu fungicide.
Sfat!
Tufele îndepărtate trebuie arse imediat în afara locului, deoarece putregaiul alb poate afecta majoritatea plantelor cultivate.
Dacă boala este detectată într-un stadiu incipient de dezvoltare, puteți încerca să tratați zonele afectate de putregai cu un amestec de cretă și sulfat de cupru.
De asemenea, este necesar să se ia următoarele măsuri de control:
- tratați toți castraveții din seră cu fungicide;
- reduceți udarea la minimum timp de 10-14 zile;
- ventilați serele de două ori pe zi;
- hrăniți castraveții cu îngrășăminte cu potasiu-fosfor;
- obțineți o creștere a temperaturii la 25-26 ℃.
Putregaiul cenușiu
Un alt tip de ciupercă numită putregaiul cenușiu al castraveților (Botrytis cinerea) este, de asemenea, un oaspete nedorit obișnuit în sere. Cel mai adesea, focarele de infecție apar la locul leziunilor mecanice. Ovarul se infectează prin cicatricea pistilului.
Umiditatea ridicată (peste 90%) la o temperatură de 15-16 ℃ sunt optime pentru dezvoltarea putregaiului gri. Sursa inițială de infestare este de obicei structurile de seră netratate, solul contaminat și resturile vegetale necolectate.
Semnele apariției bolii sunt petele umede, libere, care în timp devin acoperite cu un strat pufos de culoare gri. Partea plantei de sub ciupercă se înmoaie și putrezește rapid.
Metode de luptă:
- încetarea hrănirii foliare;
- reducerea umidității în seră;
- îndepărtarea tufișurilor și fructelor infectate;
- tratament cu fungicide („Euparen multi”, „Trichodermin”)
Putregaiul rădăcinii Fusarium
Dacă la mijlocul sezonului de creștere planta a încetat brusc să se dezvolte, a început să se ofilească, să cadă flori și ovare, cel mai probabil cauza a fost deteriorarea rădăcinilor de către fusarium. La baza tulpinii apare un strat maro de putregai. Dedesubt, partea plantei se înmoaie până la o stare moale.Ca urmare a putregaiului, partea rădăcină se slăbește și moare rapid. Principalele măsuri de control sunt îndepărtarea tufișurilor bolnave împreună cu partea subterană. Orificiul rezultat este udat cu o soluție de sulfat de cupru.
Puteți încerca să reînrădăcinați tulpinile puternice tăind rădăcina bolnavă și tratând capătul cu un stimulator de creștere.
Provocă dezvoltarea ciupercilor:
- udare cu apă rece;
- udare excesivă;
- îngrășăminte minerale în exces.
Ciuperca trăiește în sol pentru o perioadă relativ scurtă de timp, astfel încât această boală practic nu apare în sol deschis cu o rotație adecvată a culturilor. Dar în sere, atunci când crește o cultură în fiecare an, poate apărea întrebarea acută despre ce să faci cu infecția constantă a plantelor cu fusarium. Principala metodă de combatere a bolii este înlocuirea completă a solului.
Putregaiul rădăcină de rădăcină tardivă
De obicei, boala afectează brusc tufele dezvoltate gata de fructificare. Planta se ofilește rapid și ireversibil pe măsură ce rădăcinile putrezesc. Boala este provocată de stagnarea umidității în sol. Rădăcinile devin acoperite cu putregai negru, apos, care poate fi văzut la baza tulpinii.
Deoarece nu are sens să lupți împotriva bolii tufișurilor deja afectate, de obicei se iau măsuri pentru a o preveni:
- pregătirea paturi înalte pentru plantarea castraveților pentru a îmbunătăți drenajul;
- evitarea compactării stratului superior de sol prin afânare și mulcire;
- evitand udarile prelungite, frecvente si temperaturile ridicate.
Putregaiurile fungice și bacteriene ale fructelor
Infectarea fructelor prin putregaiul fungic și bacterian într-o seră poate apărea din mai multe motive:
- formarea inexactă și legarea de spaliere, permițând castraveților să intre în contact cu solul;
- deteriorarea mecanică a fructelor;
- infecția secundară a fructelor cu bacterii și ciuperci, după deteriorarea integrității castraveților din cauza altor boli.
Cel mai adesea, sursa bolii se află în partea de sus a castraveților, în punctul în care este atașată floarea.
Putregaiul de capăt al florilor de fructe
Uneori, vârfurile fructelor încep să se întunece și capătă un aspect aspru, piele. Treptat, vârfurile castraveților devin negre și putrezesc. Această tulburare fiziologică se numește putregai apical și pot exista mai multe motive pentru aceasta:
- deteriorarea sistemului radicular;
- udare instabilă;
- lipsa de calciu în nutriția plantelor;
- azot în exces.
Dacă vârfurile de castraveți putrezesc în seră, trebuie să:
- mulciți solul, ceea ce va ajuta la evitarea salturilor bruște de umiditate a solului;
- efectuați fertilizarea minerală a plantelor cu conținut ridicat de calciu și azot minim;
- stabiliți o udare stabilă.
