Cum să depozitați ouăle pentru incubație înainte de a le plasa în incubator, cerințele de spațiu și momentul

Un memento despre regulile de depozitare a ouălor pentru incubație înainte de a le plasa în incubator va fi util pentru începători. Această scurtă fișă de cheat ține cont de toate caracteristicile selecției și depozitării ouălor. Puii crescuți acasă sunt mai ieftini. Costul incubatorului se achită rapid de la sine. Pentru a obține o eclozare de 100%, ouăle trebuie colectate și depozitate corespunzător până la incubare.

Cum să alegi ouăle pentru incubație?

Găinile ouătoare absolut sănătoase sunt transferate într-o incintă separată.Ouăle lor vor fi puse într-un incubator. Puii maturi cu vârsta cuprinsă între 7-9 luni până la 2 ani sunt potriviți pentru reproducere. Carnea și carnea-ou se înmulțesc de la 8 sau 9 luni, ouă se înmulțesc de la 7, pentru că la primele, pubertatea apare mai târziu.

Femelele selectate sunt asigurate cu hrănire adecvată, constând numai din produse naturale:

• cereale furajere principale;
• aditivi - fân tocat, varză, morcovi.

Dacă nu există legume, Tetravit se adaugă în terciul de cereale pentru pui. Conține toate vitaminele necesare vieții unei găini ouătoare:

• A;
• F;
• E;
• D3

Aditivii care afectează producția de ouă (intensitatea) sunt excluși din alimentația femelelor crescători. În primul rând, ouăle sunt evaluate vizual.

Greutatea lor nu trebuie să depășească 65 g. De asemenea, exemplarele mici nu sunt potrivite. Criterii de selectare a materialului de reproducție:

• coajă curată, netedă, fără crăpături, modele sau lăsate;
• dimensiunea și greutatea medie (55-65 g);
• forma corectă, prezența unui vârf contondent și ascuțit, o tranziție lină între ele.

Condiția principală este că aveți nevoie de exemplare fertilizate cu un gălbenuș. Pentru a face acest lucru, în coșul de găini ar trebui să existe 1 mascul pentru fiecare 8 femele. Calitatea materialului selectat este determinată cu ajutorul unui ovoscop. Exemplarele bune sunt considerate a fi cele care:

• galbenus in centru;
• Dimensiunea camerei de aer este de 2 mm, este situată la capătul contondent chiar în mijloc.

Lungimea luminii zilei nu este crescută pentru a nu stimula găinile ouătoare. Ouăle de la găini depuse intensiv nu sunt potrivite pentru reproducere. Semințele mai mari decât media au un procent scăzut de eclozare. Puii care ies din ele sunt bolnavi.

Când să scoți ouăle din cuib?

Materiile prime pentru incubator încep să fie colectate în martie.Faceți acest lucru de mai multe ori pe zi, respectând un anumit interval:

• după 2-3 ore într-o cameră caldă (vara);
• după 1 oră într-o cameră rece (sezon rece).

Cu această abordare, numărul de defecte grave ale carcasei, fisuri și zgârieturi este minim. De obicei, puii depun ouă dimineața și după-amiaza devreme.

Dacă cuiburile sunt rar inspectate, găina încetează să depună ouă și se așează în cuib pentru a cloci pui.

Tehnologia de depozitare a ouălor înainte de incubare

Pentru depozitare, luați celule din carton sau plastic. Materialul de semințe colectat este plasat în ele într-un singur strat. Puneți capătul ascuțit în jos. Țineți capetele cu două degete. Cojile de cele mai multe ori nu sunt spălate sau șterse. Este acoperit cu o peliculă subțire supershell (cuticulă), care protejează embrionul fertilizat de infecție.

Exemplarele murdare sunt respinse, iar data colectării este marcată pe capătul contondent al celor bune. Faceți acest lucru cu un creion simplu. Atunci când aleg o metodă de depozitare, crescătorii de păsări experimentați preferă celulele din plastic. Cartonul absoarbe umezeala, provocând apariția mucegaiului pe el.

O ciupercă care ajunge pe coajă poate dăuna embrionilor.

Cerințe de spațiu de depozitare

Materialul selectat pentru incubator este depozitat într-un mod special. Camera este menținută la o anumită temperatură și umiditate. În condiții optime, îmbătrânirea materialului de semințe încetinește. Pentru a crea microclimatul dorit, depozitul este echipat cu un sistem de ventilație fiabil.

Umiditate

În încăpere se menține umiditatea ridicată a aerului; se achiziționează un psicrometru pentru a o controla. Intervalul normal este considerat a fi 75-80%. Cu cât aerul este mai uscat, cu atât oul îmbătrânește mai repede și are loc o pierdere rapidă în greutate..

Temperatura

Instalați 2 termometre în interior și luați-le pe exterior. O eroare mare în citiri indică o defecțiune a uneia dintre ele. Temperatura optimă de depozitare ouăle de găină înainte de a fi introduse în incubator — 8-16 °C. Embrionii mor dacă scade sub 5 °C.

Recomandările pentru temperatura de depozitare în raport cu termenul de valabilitate sunt date în tabel.

Termen de valabilitate

Cu cât oul este depozitat mai mult timp, cu atât este mai puțin probabil să eclozeze. Dependența procentuală este prezentată în tabel.

Garantat

În condiții optime, ouăle pot fi păstrate timp de 6 zile fără a compromite calitatea viitorilor pui. În exemplarele fertilizate, gălbenușul și albul se usucă zilnic. Din ele se scurge lichid. Reducerea volumului mediului nutritiv afectează negativ dezvoltarea embrionului.

Cu cât oul intră mai devreme în incubator, cu atât rata de ecloziune este mai mare.

Termen de valabilitate maxim

Pentru a obține un lot mare de găini, colectarea numărului necesar de ouă este întârziată. Crescătorii de păsări folosesc anumite metode care le permit să păstreze viața embrionilor și să încetinească procesul de îmbătrânire:

• încălzirea periodică a materialului de semințe;
• rotiți ouăle la 45° la fiecare 3 ore când le depozitați pe orizontală, de la un capăt ascuțit la un capăt tocit când le depozitați pe verticală.

Rotirea materialului de sămânță crește procentul de eclozare a puilor, acest lucru vă permite să adăugați 2-3 zile la perioada de depozitare. Când este răsturnat, gălbenușul nu se usucă, firele de proteine ​​care îl țin în centru nu se desprind. Perioada maximă de colectare a ouălor pentru incubație nu trebuie să depășească 12 zile.

Consecințele condițiilor incorecte

Prima greșeală pe care o fac crescătorii de păsări începători este selectarea materialului de semințe de calitate scăzută. Ouăle de orice dimensiune sunt plasate în incubator. Aproximativ 38% din descendenții crescuți din exemplare mici (greutate mai mică de 52 g) mor. Ouăle mari nu eclozează sau eclozează cu patologii grave.

A doua greșeală este lipsa unui ovoscop. Limitând controlul la inspecția vizuală, crescătorul de păsări riscă să rateze defecte grave:

• mici crăpături și creșteri pe coajă;
• abaterea dimensiunii camerei de aer;
• deplasarea gălbenușului, uscarea lui până la coajă;
• a nu observa cheaguri de sânge, prezența unui al doilea gălbenuș.

Calitatea incubației este influențată de selecția corectă a producătorilor, vârsta și cantitatea acestora. Fertilizarea ouălor depinde de ele. Un punct important îl reprezintă condițiile de depozitare și durata acesteia. Dacă condițiile de temperatură și umiditate sunt nepotrivite și ouăle sunt depozitate o perioadă lungă de timp, rata de ecloziune este scăzută, iar puii apar slăbiți și cu defecte de dezvoltare.

Calitatea materialului semințelor este afectată negativ de fluctuațiile bruște ale temperaturii camerei. Din cauza lor, pe carcasă se formează condens. Particulele de umiditate sunt un mediu favorabil pentru dezvoltarea microorganismelor patogene. Ele pot infecta embrionul.

Rata de îmbătrânire a ouălor crește cu sistemele de ventilație slabe, când temperatura și umiditatea din cameră sunt controlate prin deschiderea ferestrelor sau ușilor. Mișcarea puternică a aerului (curențul de aer) accelerează evaporarea umidității din albușul și gălbenușul ouălor.

Să-ți crești puii nu este ușor. Cumpărarea unui incubator este doar o parte a unui proces complex. Se va petrece mult timp pentru selectarea găinilor de reproducție și a cocoșilor, colectarea ouălor pentru incubație și crearea condițiilor pentru depozitarea acestora. O puiet de pui sănătoși va compensa timpul și efortul petrecut.