Creșterea mini-puilor de carne este o activitate profitabilă și destul de simplă. Deținând dimensiuni mici, productivitate ridicată și lipsă de pretenții la condițiile de viață, reprezentanții acestei rase pot fi cultivați atât de fermieri medii, cât și de mari, precum și de simpli proprietari de ferme private. De asemenea, un alt avantaj al acestei păsări este natura sa calmă și docilă.
Istoricul reproducerii
Mini pui de carne au fost crescuți la centrul experimental de reproducție Zagorsk în anii 80 ai secolului trecut. Au fost folosiți ca părinți indivizi din rase străine cheie precum Leghorn, Rhode Island Red, Plymouth Rock și Cornish.
Datorită muncii de selecție efectuate, au fost crescuți mini pui de carne de 3 culori principale:
- cafeniu;
- Albă ca Zăpada;
- maro-negru (roșu-negru).
Descriere generală și caracteristici
În comparație cu alte rase, puii de carne mini au un aspect, un caracter specific și au o serie de avantaje și dezavantaje.
Aspect
Puii de carne mini se caracterizează printr-un corp compact, membre mici cu dimensiunea părții mijlocii (tars), în medie, cu 30-35% mai mici decât alte rase, penaj dens și chiar. Pe lângă membrele scurte, o trăsătură distinctivă a unor astfel de găini este un pieptene mic în formă de frunză. Astfel de pui ajung la maturitatea sexuală la vârsta de 6 luni.
Caracter sau temperament
Păsările din această rasă se caracterizează printr-un caracter calm - atunci când sunt eliberate din adăpostul de păsări într-o grădină neplantată, nu fac „săpături” totale în paturi și poteci; Nu emit chicotâituri puternice și, destul de rar, din nerăbdare, ciugulesc în mâinile proprietarului care a adus mâncarea. Cocoșii din rasa de carne mini nu au o dispoziție plină de viață și atacă rar oamenii.
Productivitate
Puii din această rasă au următoarele caracteristici de productivitate:
- Greutatea maximă atunci când este cultivată pentru produse din carne este greutatea puilor poate ajunge la 2,7 kilograme, cocoși - 3,0-3,1 kilograme.
- Producția de ouă - cu hrănire și îngrijire corespunzătoare, un pui din această rasă poate produce până la 170-200 de ouă pe an.
- Greutatea unui ou - greutatea unui ou, în funcție de condițiile de detenție și hrănire, variază de la 55-57 la 60-66 de grame.
- Eclozarea puilor - atunci când eclozează pui folosind metoda incubatorului, acest indicator este, în medie, de 85%.
- Supraviețuirea puilor – cu îngrijire și hrănire corespunzătoare în primele zile de viață, aproximativ 94-99% dintre puii obținuți prin incubație supraviețuiesc.
- Rata de supraviețuire a adulților - pentru diferite soiuri ale acestei rase, această cifră este mai mare de 90%.
Avantaje și dezavantaje
Principalele avantaje ale puiului de carne mini sunt:
- comoditatea de a păstra puii compacti în cuști și incinte mici;
- creșterea rapidă a animalelor tinere în primele 6 luni;
- produse din ouă de dimensiuni mari;
- caracter calm.
Dezavantajele unor astfel de pui includ:
- Susceptibilitate la boli atunci când merg pe vreme umedă - datorită membrelor lor scurte, puii eliberați într-o curte deschisă ating pământul umed cu burta, ceea ce duce ulterior la contaminarea severă a penelor și la apariția diferitelor boli;
- Boli frecvente ale membrelor din cauza hrănirii dezechilibrate sau a îngrijirii și întreținerii necorespunzătoare.
Varietate de pui
Principalele soiuri ale acestei rase de pui sunt P-11, V-33, V-66, V-76, V-77.
P-11
P-11 este un mini soi de carne din faimosul Rhode Island. Se caracterizează prin creștere rapidă, rezistență la boli și un caracter calm. Aparținând tipului universal, insulele pitice Rhode au atât o producție mare de ouă (capabile să producă până la 200 de ouă pe an), cât și un gust excelent de carne.
B-33
B-33 (Leghorn pitic) - mini pui de carne de ou cu penaj alb ca zăpada, strâns pe corpul păsării în formă de pană, picioare mai scurte decât soiul precedent și un cap mic rotunjit. Pieptene de cocoși din acest soi este situat strict vertical, în timp ce la găinile ouătoare este ușor coborât în lateral.
B66
Un individ adult din această specie are penajul alb pur, are un schelet puternic, un piept larg, bine format și membre scurte, dar în același timp destul de puternice și corect poziționate.
Puii mini-carne din acest soi aparțin tipului universal de utilizare: producția de ouă a unui pui adult pe an, în medie, este de 180-200 de ouă; Greutatea păsării, când este crescută pentru carne, la vârsta de șase luni este de 3,3 kilograme la cocoși și de 2,7 kilograme la găini.
B76 și B77
Indivizii acestor soiuri au aceleași caracteristici ca și B66. Ele diferă de acestea din urmă doar prin culoarea penajului - la puii din soiul B76 penajul alb are nuanțe de căpriu, în timp ce la indivizii din soiul B77 penele sunt de culoare maro pal, cu o nuanță aurie caracteristică.
Ținerea păsărilor
Producția mare de ouă și gustul excelent al acestei rase depind direct de întreținerea corespunzătoare a păsării.
Mers pe jos
Pentru puii pitici plimbatori, aceștia folosesc o mică curte de plimbare adiacentă coșului de găini și înconjurată pe 3 laturi de un gard de 150 de centimetri din plasă de zale cu o plasă de 50x50 milimetri. Mărimea unei astfel de curte este determinată în funcție de populația de pui - 1 metru pătrat de suprafață este suficient pentru 1 mini pui.
Pentru a menține curtea curată, aceasta este acoperită cu rumeguș; în locul în care va fi amplasat recipientul pentru alimente și apă, dintr-o bucată de ardezie se face un mic acoperiș înclinat.
La începutul primăverii, puteți lăsa acești pui să iasă la o plimbare în grădină - având un caracter calm, nu vor face un număr mare de găuri și nu vor crea disconfort cu un chicot puternic.
Coș de găini
Pentru puii mini, de regulă, ei construiesc o căsuță mică de păsări cu 3-4 bibani, fiecare de 40 de centimetri înălțime, o curte de plimbare situată pe latura de sud, conectată la camera principală printr-o cămină pătrată. Înălțimea coșului de găini trebuie să fie de cel puțin 160 de centimetri - acest lucru este necesar pentru a putea intra în el fără să vă îndoiți și să colectați ouăle de pe bibani. Când puii sunt crescuți pentru carne, ei sunt ținuți în cuști.
Important. Deoarece puii mini sunt foarte sensibili la vremea rece, un coș de găini conceput pentru adăpostirea pe tot parcursul anului trebuie izolat și toate crăpăturile prin care aerul rece poate pătrunde în casă trebuie sigilate.
Îngrijire
Îngrijirea acestei rase de pui constă în activități precum:
- Mersul la timp.
- Menținerea curățeniei în interiorul adăpostului de păsări, înlocuind frecvent așternuturile pe bibani și în cuști.
- Ventilați și dezinfectați coșul de găini la fiecare 6 luni.
- Monitorizarea disponibilității suficiente a apei curate în vasele de băut.
De asemenea, atunci când creșteți această rasă de pui, este necesar să monitorizați cu atenție starea membrelor păsării.
Nutriție
Astfel de păsări sunt hrănite cu hrană obișnuită de pui pentru puii de carne și rase de ouă. Vara, în furaj se adaugă, de asemenea, masă de iarbă verde și aditivi minerali (cretă, calcar, carne măcinată fin și făină de oase). Consumul mediu de hrană pe pasăre pe zi este de doar 120-130 de grame.
Cresterea
Această rasă de găini se înmulțește în două moduri:
- Incubarea naturală a ouălor de către o găină.
- Producția artificială de pui în incubatoare de casă sau speciale.
Prima metodă, deși nu este costisitoare, este riscantă, deoarece nu orice pui va ecloza ouă. Metoda incubatorului, menținând în același timp temperatura necesară, vă permite să obțineți un număr mare de pui sănătoși într-o perioadă relativ scurtă de timp.
La ce boli sunt susceptibili?
Această rasă de pui este susceptibilă la infecție cu boli infecțioase, cum ar fi:
- pasteureloză;
- salmoneloză;
- pulloroza.
Printre bolile virale, puii de carne mini sunt afectați de neurolimfatoză, nefrosonefrită, varicela și gripa aviară.
Pentru a evita infectarea păsărilor de curte cu bolile descrise mai sus, este necesar să se mențină curățarea cotețului de pui, să se schimbe așternutul, apa și hrana în bolurile de băut, să se prevină contaminarea furajelor cu pământ și să se prevină intrarea animalelor sălbatice în pui. coop.
Important. Dacă la păsări sunt detectate semne de boli virale periculoase, trebuie să contactați imediat serviciul veterinar local pentru a primi recomandări privind localizarea bolii și soarta ulterioară a păsării neinfectate..
