Căpșunile de grădină sunt cultivate în cabane de vară și grădini pe tot parcursul verii. Printre numeroasele soiuri de fructe de pădure de grădină, există soiuri neobișnuite. Un hibrid cu un gust memorabil și caracteristici externe distinctive se numește Pineapple Strawberry.
- Descrierea și caracteristicile soiului de ananas
- Principalele avantaje și dezavantaje
- Reguli pentru cultivarea culturilor
- Cum să alegi răsadurile potrivite
- Când și unde să plantezi fructe de pădure
- Schema de plantare la sol deschis
- Nuanțe de îngrijire a căpșunilor de grădină
- Udarea, plivitul și afânarea solului
- Aplicarea îngrășămintelor
- Mulcirea
- Tunderea viricilor și a frunzelor
- De ce și de cine trebuie protejat?
- Tipuri de înmulțire a soiurilor
- Recoltarea și depozitarea căpșunilor
Descrierea și caracteristicile soiului de ananas
Acest soi a devenit cultigen după încrucișarea soiurilor sălbatice de căpșuni din Chile și Virginia. Nu există analogi cu aceste fructe de pădure în sălbăticie. Autorul selecției de reproducere este olandezul Hans de Jong. Cultivarea soiului a început în secolul al XVIII-lea. Descrierea botanica a speciei:
- aparține tipului de remontant și cu fructe mari;
- înălțimea tufișurilor ajunge la 20 de centimetri;
- diametrul mediu al boabelor ajunge la 2,5 centimetri;
- frunzele mari de culoare verde închis formează o rozetă largă;
- inflorescențele sunt colectate în vârf;
- culoarea fructului poate varia de la crem la roz;
- Când boabele se coace, suprafața fructului capătă o nuanță roșie.
Gustul fructelor de pădure poate fi dulce, dulce-acrișor sau moderat dulce. Soiul are o aromă pronunțată. Pentru depozitarea pe termen lung, metoda de congelare la șoc este utilizată pentru a păstra forma și proprietățile benefice ale culturii.
Principalele avantaje și dezavantaje
Avantajele unui soi sunt capacitatea sa de a rezista infecțiilor care afectează adesea alte soiuri.
Particularitatea căpșunilor de ananas constă în umbra sa, care nu atrage atenția păsărilor sau a insectelor mici.
Tufele de capsuni de ananas cresc intr-un singur loc timp de 4 sau 5 ani. În același timp, se menține stabilitatea rodirii. Florile culturii păstrează principiul feminin, astfel încât alte soiuri cu flori masculine sunt plantate în apropiere pentru a crește.
Dezavantajele soiului:
- imposibilitatea înmulțirii prin semințe;
- nu tolerează depozitarea și transportul pe termen lung;
- sensibile la putrezire cu udare excesivă.
Reguli pentru cultivarea culturilor
Căpșunile de grădină sunt printre cele mai solicitante culturi. Grădinarii trebuie să facă mult efort pentru a recolta recolta planificată la sfârșitul perioadei de fructificare.Îngrijirea fructelor de pădure include efectuarea etapelor agrotehnice într-o secvență strictă.
Cum să alegi răsadurile potrivite
Înainte de a planifica plantările, trebuie să alegeți răsaduri care se adaptează rapid și vă permit să obțineți o recoltă de fructe de pădure. Principalul criteriu pentru alegerea unui răsad sănătos este aspectul acestuia:
- sistem radicular dezvoltat, până la 7 centimetri lungime;
- prezența plăcilor de frunze verzi (3 sau 4 bucăți);
- fără daune, pete, erupții pe tulpină și frunze.
Rădăcinile răsadului ar trebui să fie vizibile în găurile de drenaj dacă sunt plasate în cupe de turbă sau alte recipiente pentru vânzare.
Informație! Tulpinile alungite ale răsadurilor sunt dovezi ale lipsei de lumină; un astfel de răsad nu va prinde bine rădăcini după plantare.
Când și unde să plantezi fructe de pădure
Răsadurile sunt plantate toamna sau primăvara. Plantarea de toamnă va permite recoltarea vara, iar după plantarea de primăvară fructele sunt culese în anul următor. Perioadele în care solul este încălzit până la +18 sau +20 de grade sunt potrivite pentru plantare. Răsadurile sunt plantate dimineața devreme sau seara târziu; o zi înnorată fără precipitații este potrivită pentru procedură.
Locul pentru căpșuni se alege ținând cont de expunerea solului la lumina soarelui. Căpșunile de ananas iubesc soarele, așa că plantarea lor pe laturile sudice ale parcelelor este complet justificată. Locul trebuie să fie nivelat. În zonele joase, ceața se acumulează adesea dimineața - acest lucru nu este potrivit pentru cultură. În plus, trebuie avut în vedere că stagnarea apei este dăunătoare căpșunilor.
Aciditatea solului ar trebui să fie de la 5 la 6,5 pH. Diferite tipuri de sol sunt acceptabile pentru soi, dar cel mai potrivit este cernoziomul care conține cenușă de lemn.
Schema de plantare la sol deschis
Înainte de plantare, solul este pregătit în avans. Este dezgropat și fertilizat cu complexe care conțin azot.Grădinarii cu experiență sfătuiesc să sape solul, împrăștiind granule de azotat de amoniu pe suprafață. După aceasta, solul este acoperit cu o peliculă, ceea ce ajută la normalizarea nivelului de aciditate.
Înainte de plantare directă, se săpa gropi. Adâncimea lor nu trebuie să depășească de două ori dimensiunea sistemului radicular. Rădăcinile sunt îndreptate și stropite cu grijă cu pământ. Durata perioadei de adaptare depinde de integritatea sistemului radicular:
- plantarea adâncă poate duce la putrezirea rădăcinilor;
- plantarea superficială poate provoca îngheț.
O condiție importantă este plasarea mugurelui apical deasupra solului. Gulerul rădăcinii este plasat la nivelul solului.
Modelul de plantare depinde de spațiul alocat căpșunilor. Opțiuni principale:
- într-o singură linie: între rânduri - 90 de centimetri, între prize - 20 de centimetri;
- două linii: între rânduri - 70 de centimetri, între tufișuri - 20 de centimetri;
- în trei rânduri: rânduri de căpșuni sunt plantate pe 1 creastă, distanța dintre rozete este de 30 de centimetri.
Nuanțe de îngrijire a căpșunilor de grădină
După plantare, începe o etapă importantă în îngrijirea căpșunilor. Include utilizarea metodelor agrotehnice, a căror corectitudine determină recolta viitoare.
Udarea, plivitul și afânarea solului
Căpșunile de ananas au nevoie de udare frecventă și regulată, deși înfundarea solului duce la dezvoltarea bolilor fungice. De aceea, grădinarii recomandă respectarea regulilor de bază privind udarea:
- Înainte de a înflori tufișurile, se folosește metoda de stropire.
- După înflorire și formarea fructelor, se folosește doar udarea rădăcinilor, fără a atinge frunzele și fructele.
- Apa caldă sedimentată este potrivită pentru irigare (apa rece poate deteriora sistemul radicular).
- In perioadele uscate se foloseste metoda mulcirii (ajuta la retinerea umiditatii).
Căpșunile au nevoie de afânare după fiecare udare abundentă sau precipitare. Acest lucru contribuie la saturarea suplimentară a sistemului radicular cu oxigen și previne creșterea buruienilor. Solul este afânat între rânduri, precum și la o distanță de cel puțin 5 centimetri de tufa mamă. În același timp, adâncimea afânării este controlată pentru a nu deteriora sistemul de rădăcină a căpșunilor.
Plivitul este planificat în funcție de starea solului. Pentru a evita proliferarea paraziților, îndepărtați buruienile în timp util.
Aplicarea îngrășămintelor
Fertilizarea este necesară pentru căpșunile de ananas în perioada de înflorire și de formare a boabelor. În acest scop, se folosesc amestecuri de potasiu-fosfor. Efectuați hrănirea exclusiv cu rădăcini, fără a atinge frunzele sau florile.
Înainte de plantare, solul este fertilizat cu amestecuri organice. Utilizați mullein, humus sau compost. Odată cu plantarea, în găuri se adaugă o cantitate mică de cenușă de lemn. După recoltare, tufișurile sunt hrănite cu complexe care conțin azot.
Mulcirea
Mulcirea, ca metodă agrotehnică, este de mare importanță pentru culturi. Avantajele utilizării sale:
- prevenirea creșterii buruienilor;
- protecția solului împotriva insectelor;
- reținerea umidității în zilele uscate;
- protecție împotriva expunerii excesive la lumina soarelui în perioadele calde.
Pentru mulcire se folosesc paie, ramuri de pin și iarbă cosită. Alegerea materialului depinde de condițiile meteorologice și de temperatură ale regiunii.
Tunderea viricilor și a frunzelor
Când căpșunile cresc excesiv, recoltele scad. Tăierea principală se efectuează după recoltare, toamna. Vricile și frunzele sunt tăiate cu unelte de grădină.Selectați părțile deteriorate și uscate. Mustața se taie la o distanță de cel puțin 10 centimetri de baza rozetei. Frunzele nu sunt tăiate până la rădăcină, pentru a nu perturba integritatea tulpinii.
De ce și de cine trebuie protejat?
Principalul pericol pentru soiul de căpșuni Ananas este o infecție fungică numită putregai gri. Se dezvoltă în sol din cauza udării în exces sau a precipitațiilor. În primul rând, sistemul radicular este afectat, iar apoi putregaiul se răspândește la tulpină și fructe. Fructele se acoperă cu pete umede, care sunt vizibile în special pe soiurile roșii.
Măsurile de combatere a mucegaiului cenușiu includ ajustarea irigației, mulcirea adecvată și menținerea rotației culturilor. Căpșunile nu pot fi plantate după pomi fructiferi, roșii și pepeni.
Soiul de căpșuni atrage adesea gărgărița căpșun-zmeură. Acesta este un mic bug negru care este ușor de observat pe plantă. Apare pe căpșuni în perioada de înflorire, scopul său este de a distruge mugurii. Înainte de înflorire, se efectuează tratamente preventive în regiunile în care se găsește cel mai des acest parazit. În acest scop se folosesc substanțe chimice. Metoda populară de tratare a frunzelor și mugurilor cu infuzie de tutun ajută la eliminarea gândacului pentru mai multe sezoane.
Tipuri de înmulțire a soiurilor
Soiul nu poate fi înmulțit prin semințe. De asemenea, diviziunea nu este întotdeauna potrivită pentru acest soi. Principala metodă pe care o aleg grădinarii este înmulțirea prin mustață.
Pentru a face acest lucru, lăstarii mari și denși sunt îngropați la o distanță de 30 de centimetri de planta mamă. Pe timpul verii prind rădăcini și merg la iarnă ca tufe independente.
Recoltarea și depozitarea căpșunilor
După recoltare, boabele sunt pregătite pentru iernare. Toamna se efectuează udarea înainte de iarnă.Solul umezit se răcește mai lent, ceea ce dă timp tufișurilor să se adapteze la temperaturi mai scăzute de zi și de noapte. Tufișurile sunt acoperite cu material special dacă există posibilitatea de îngheț. În regiunile sudice, pentru iernare este suficient să mulciți solul din jurul tufișurilor cu un strat de ramuri de pin sau rumeguș.
Căpșunile din acest soi nu sunt predispuse la depozitare pe termen lung. Devine apos și începe să putrezească pe partea în care intră în contact cu recipientul, așa că grădinarii recomandă reciclarea sau congelarea acestuia.